Вторые блюда Создать posts Когда мужчина на кухне... admin 2017-03-16 19:04:56 Дорогие кулинарки, или Мастера кулинарного жанра, как вам будет угодно!... Сегодня хочу рассказать вам о совершенно простом блюде, которое готовят все... Это самые обыкновенные отбивные, или эскалоп, как вам больше нравится. Просто готовит их у меня мой сын. Ему 15 лет, но он очень старается и частенько помогает мне на кухне. А так как мне предстоит отъезд, то сынуля, дабы не остаться голодным в моё отсутствие, стремительно, от просто помощи, перешёл к практике. И сегодня на нашей кухне гото... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Предновогодняя суета. Любимое блюдо Рождества. admin 2017-03-16 19:04:41 Дорогие мои! Сегодня я хотела бы продолжить свои рассказы о чешских традициях и не только... Сегодня разговор пойдет, опять-таки, про карпа. Какое Рождество без карпа? Жители Чехии активно скупают рыб, которые считаются главным блюдом на праздничном столе. Эта традиция живет, начиная с XV века. В это время в Чехии стали создавать рыбники (пруды). Ну, а золотой век, конечно -XVI, когда по государственному приказу каждая деревня должна была вырыть свой пруд. Только в окрестностях гор... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Предновогодняя суета. Символ чешского Рождества - Карп admin 2017-03-16 19:04:34 Чехи чтят традиции, любят рассказывать легенды, почти каждый день – это праздник какого-то святого. Но самым долгожданным праздником в Чехии остается Рождество или Ваноце (Vánoce) . Завтра, 24 декабря, наступает канун Рождества, который чехи называют Щедрый вечер. Ведь именно в этот день, как мы знаем, открываются небеса, сквозь которые можно видеть пышные рощи и зеленые луга, где цветут цветы и круглый год на деревьях зреют плоды. В полночь на землю спускается Христос в золотой кол... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Эконом - класс. admin 2017-03-16 19:04:29 Дорогие кулинарки, хочу предложить вам на мой взгляд, одно из вкуснейших блюд из копчёной свиной рульки. Этот рецепт хорош тем, что во-первых , он очень экономный, что немаловажно в нашей жизни, так как из одного продукта получается два блюда, ну а, во-вторых, эти два блюда ОЧЕНЬ вкусные! Итак, приступим. Благодарим за предоставленный рецепт Koralek (Катюша) Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Щас спою!... admin 2017-03-16 19:04:13 Дорогие девочки! Очень хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов приготовления свинины. Этому рецепту меня научила одна женщина, на рынке, которая торговала мясом. Я смотрела на кусок грудинки, довольно аппетитный, но не знала как его приготовить... И тогда, эта милая женщина поделилась своим рецептом, сказав, что это мясо получается без копчения - копчёным. Благодарим за предоставленный рецепт Koralek (Катюша) Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Ужин, который приготовил Кирилл. Мясо в луковом соусе с картофельным пюре. admin 2017-03-16 19:03:32 Здравствуйте,мои дорогие! Вчера мой младший сын Кирилл готовил ужин совершенно самостоятельно, от начала и до конца. На стол накрывал тоже сам, мне осталось только помыть посуду. А началось все с того, что мы долго разговаривали с сыном, что ему уже 14 лет и совсем скоро, не успеешь и глазом моргнуть, закончится учеба в школе и надо будет куда-то поступать, возможно, придется уехать из дома, чтоб учиться в другом городе. Жить придется в общежитии, или на квартире - становит... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Зразы мясные с плавленным сыром и пикантный морковно-яблочный салат. admin 2017-03-16 19:03:30 Здравствуйте, мои дорогие девочки. Как сложно готовить после больших праздников, когда уже ничего не хочется, когда уже лень стоять на кухне, но есть слово "НАДО", - Бабушка, кушать хочется, а борщ не хочу. - канючат внуки. - Мам, я уже не знаю что готовить. - А чего хочется? - Уже ничего не хочется. Есть-то хочется, а уже все надоело. Ну горяченького после всех застолий обязательно надо, борща с фасолью наварили, а вот что с ужином придумывать не знаю.... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Зельц в новом девайсе admin 2017-03-16 19:03:27 Здравствуйте мои хорошие. Совсем недавно мой хомяк от радости хлопал в ладоши, я столько гонялась за металлической формой для запекания цилиндрической формы, и никак не могла купить, а тут пришла в маркет и эта самая форма оказалась просто у меня перед глазами. Ну как же я могла ее не купить? Купила и порадовала свою хомячью натуру. Вчера в своем топике я обещала написать для чего я купила 2 больших куска почеревка. Собралась я приготовить зельц в новой форме, вот поэто... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Свиные рулетики с шампиньонами admin 2017-03-16 19:03:27 Заказал мне сегодня Кирилл к обеду отбивные. Утром мы с Танюшкой и Даней пошли на рынок, купили шикарную пушистую сосну, оставили около продавца и пошли за фруктами и мясом на отбивные. Обычно отбивнушки я готовлю из куриного филе, Кирилл совсем недавно начал есть свинину, буквально пару месяцев назад он признавал только куриное филе. Но куриное филе так подорожало, что сравнялось по цене со свининой, подумала я- подумала, да и купила свинину, красивый кусочек вырезки и почеревка 2 бо... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Лазанья с листами лаваша. admin 2017-03-16 19:03:27 Я никогда не готовила лазанью и давно хотела попробовать. С листовым тестом возиться не хотелось, что-то я никак не привыкну вставать рано( Кирилл в этом году учится в первую смену) и я постоянно не высыпаюсь, к вечеру уже труп, спать не хочу, а заниматься чем-то трудоемким уже сил нет. Конечно тонкое листовое тесто раскатать, надо повозиться, а тут на просторах интернета попался мне рецепт лазаньи с лавашом, вот я и решила его опробовать. Действительно - готовить одно удовольствие, достато... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Минтай жареный в пергаменте со специями, травами и овощами. admin 2017-03-16 19:03:27 Здравствуйте, мои хорошие. Приехав в Калугу, я взялась за кухню. У мамы в кухонном шкафу нашла очень интересную штуку, которой раньше не видела. Пергамент со специями для жарки куриного филе. Разумеется сразу приготовила. Курочка, а вернее куриное филе получилось просто изумительное, сочное, ароматное, съели моментально, даже сфотографировать не успела. Вот только осталась упаковка от пергамента. Вот она. Куриное филе надо отбить, завернуть в пергамент и жари... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картофель в мундире, жареный перец, и жареные кабачки с румынским соусом Муждей. admin 2017-03-16 19:03:27 Я опубликовала рецепты рыбных блюд с соломуром. А теперь хочу рассказать еще об одном соусе остром и очень вкусном для тех, кто любти чеснок. Я чеснок очень люблю, редко себе позволяю его есть, но иногда отвожу душу. Растереть чеснок с солью, добавить растительное масло и немного бульона, или просто воды. Вот и получится румынский чесночный соус Муждей ( похож на Соломур, только без лимона и перца, а с растительным маслом). Можно в этот соус добавить и тертые грецкие орехи, и зелень. Отварить картоф... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Опеканка из окуней admin 2017-03-16 19:03:27 Дорогие мои девочки, вот решила продолжить тему рыбных блюд. Есть такая речная рыбка Окунь, вкуснющая, но очень сложная в обработке. Ну не люблю я ее чистить, а кушать очень люблю. Моя свекровь научила меня готовить опеканку из окуня. Это так вкусно, словами не передать. Трудно это назвать блюдом, поскольку сколько не приготовь, все мало, скорее это лакомство. А готовится совершгенно просто. Надо попотрошить рыбку через голову. Для это делаем надрез у жабер и около клоак... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Жареная красноперка с луком, маринованная в соломуре. admin 2017-03-16 19:03:27 Я очень люблю красноперку Но прежде чем ее жарить, надо ее покарбовать. Ведь это довольно мелкая рыбка и плеваться мелкими косточками не хочется, а для этого острым ножом делаем насечки поперек рыбы, чтоб измельчить мелкие косточки, но делаем это очень аккуратно, чтоб не испортить рыбу. Вот так ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Котлетки из куриного филе с морковкой admin 2017-03-16 19:03:27 Дома всегда у нас есть куриное филе, или фарш из куриного филе, вот я и задумала котлетки куриные приготовить. Куриное филе было уже перемолото, пачкать мясорубку ради лука и двух кусочков хлеба не хотелось, а поэтому готовила котлеты немного необычным способом. Взяла 1 кг фарша из куриного филе, 2 куска белого хлеба, замоченного в молоке, 1 морковь и 1 луковицу среднего размера, соль и перец по вкусу. Ломтики хлеба отжала не очень сильно, поскольку фарш из куриного ф... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 191 192 193 194 195 196 197 Показаны 2896-2910 из 2945
