Вторые блюда Создать posts Курица, налитая яйцами Нana 2019-04-09 00:10:50 Понадобится : тушка курицы, 6 яиц, соль, зелень. Курицу промыть, обсушить и натереть солью. Аккуратно отделить, не повреждая, кожу от мякоти — от шеи вдоль спины. Взбить яйца, смешать их с нарезанной зеленью и влить немного смеси под кожу со стороны шеи. После этого шейку тушки обвязать ниткой. Оставшуюся яичную массу залить внутрь тушки курицы, зашить отверстие и поставить курицу запекаться в духовку. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные клецки Нana 2019-04-08 23:33:57 Понадобится : килограмм картофеля, 2 луковицы, 1 яйцо, 20 г крахмала, соль. Лук натереть или измельчить при помощи блендера. Клубни картофеля измельчаются таким же способом. Смешать луковую и картофельную массу, отжать через марлю лишнюю жидкость. Добавить яйцо, специи и крахмал, перемешать. Сформировать из массы небольшие шарики, либо колбаски, которые надо нарезать равными кусочками, и отправить их в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой. Чтобы лучше сохранить форму изделий, рекомендуется перед ва... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые СОСИСКИ в ТЕСТЕ на сковороде katyanemchik 2019-04-08 23:00:18 Если срочно нужно что-то на УЖИН! Сосиски в тесте на сковороде — это очень ленивый и мега вкусный ужин! Минимум продуктов и усилий, и при этом максимум удовольствия! Мягкое, румяное тесто, любимые сосиски и блюдо готово! Дополните его кетчупом или овощами и… всем приятного аппетита! Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт.; ● Сметана — 250 г; ● Мука — 170 г; ● Сода —1/2 ч. л.; ● Соль — 1/2 ч. л.; ● Перец — 1/4 ч. л.; ● Лук зеленый — 3-4 пера; ● Растительное масло — 2 ст. л.; ● Сосиски — 6 шт. Диаметр сковороды -... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясные тефтельки в картофельной шубке. Юля Добровольская 2019-04-08 21:40:27 на 6-8 человек фарш говяжий 800 г 1 сырая картофелина ,если фарш говяжий картофель 1500 г лук белый 1 штлук зеленый 2-3 веточки 3 яйца сливочное масло 50 г петрушка, укроп по 1 пучку чеснок 2 зубочка твердый сыр 150 г специи к мясу, зира, черный,перец, паприка специи к картофелю паприка, куркума Фарш смешать с мелко порезанным белым и зеленым луком. Добавить специи и яйцо. ДОбавить зелень, посолить. Картофель отварить, добавить яйцо, сливочное масло , чеснок и зелень. Превратить в пюр... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома. Inna Ryabchenko 2019-04-08 14:53:14 Приготовленная по этому рецепту скумбрия или любая другая рыба получается нежной, малосольной и прямо тает во рту. Рецепт засолки скумбрии очень простой и быстрый – днем выпотрошили рыбку, засолили, подождали и уже вечером наслаждаетесь очень вкусной скумбрией домашнего посола! ИНГРЕДИЕНТЫ скумбрия - 1 шт соль - 45 гр вода - 500 мл лавровый лист - 2 шт черный молотый перец - 6 гор. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Потрошим свежую скумбрию ( или любую другую рыбу ) обрезаем плавники, удаляем хребет и извле... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Буженина - сочное мясо в духовке Podomashnemy 2019-04-08 12:16:07 Частенько готовлю буженину из свинины в духовке. Она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброды в качестве перекуса. Буженина намного вкуснее! Очень вкусное и сочное мясо как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте, Вам обязательно понравится! Ингредиенты - 1 кг. свинины - 2 ч.л. соли - 2 ч.л. паприки - 1 ч.л. кориандра - 0,5 ч.л. черного перца - 4 ст.л. растительного масла Способ приготовления 1. С помощью бумажного полотенца уберите всю лишнюю влагу с мяса. 2. Разрежьте кусок свинины попо... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картошка, запеченная в муке Нana 2019-04-07 23:27:55 Понадобится : картофель, мука; для заправки : сливочное масло, зелень, соль. Выбираем примерно одинаковые, небольшого размера клубни картофеля, тщательно моем. В глубокую емкость насыпаем муку и еще влажный картофель густо обваливаем в ней. Выкладываем его на противень. Запекаем в разогретой духовке около 40 минут (готовность проверяем зубочисткой) при температуре 200 градусов. Размягченное сливочное масло слегка подсаливаем, перчим и смешиваем с мелко нарезанной зеленью. Горячий картофель разр... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Картошка, запеченная в сухарях Нana 2019-04-07 23:04:26 Понадобится: картофель, панировочные сухари, соль, перец по вкусу. Картофель очистить, нарезать тонкими слайсами, полить небольшимм количеством растительного масла, присыпать сухарями, перемешать. Сложить в форму и запекать до румяной корочки. Солить картошку в сухарях лучше в самом конце приготовления. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рулетики из пекинской капусты Нana 2019-04-06 11:17:48 Понадобится : кочан пекинская капуста, сыр, 1 яйцо, соль, панировочные сухари Листья пекинской капусты отделить от кочана, обрезать твёрдую часть, обдать кипятком, остудить. Немного тертого сыра распределить по поверхности листа, свернуть его в рулетик, обмакнуть во взбитое яйцо с солью. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом с 2 сторон. Рулетики можно подавать на гарнир и как самостоятельное блюдо. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Свинина под луковой подушкой Нana 2019-04-06 10:04:26 Понадобится : стейки из свиной шейки, репчатый лук, сыр, приправа для мяса. Стейки отбиваем с добавлением приправ. Лук нарезаем кольцами \ полукольцами. Обжариваем мясо по 1-2 минуты с каждой стороны на разогретой сковороде. Лук тоже обжариваем до легкого подрумянивания. Когда мясо и лук готовы, раскладываем сверху на мясо лук, и накрываем тонким ломтиком сыра. Оставляем минут на 5 под крышкой, чтоб сыр расплавился. Мясо получается не хуже, чем запеченное в духовке. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Мясо с картофелем в утятнице Волшебная еда 2019-04-05 14:35:04 Хотите приготовить и съесть вкусный ужин? Тогда вы попали куда надо. Берем утятницу и готовим вкуснейший картофель с мясом. Смотрим с интересом и готовим со вкусом)). Рецепт домашней томат-пасты тут https://youtu.be/bKrjdiMmaok Ингредиенты: • Говядина – 1 кг • Картофель – 4-5 шт. • Лук – 5 шт. • Томатная паста – 2 ст. л. • Сливочное масло – 50 г. • Подсолнечное масло – 100 мл • Смесь перцев • Соль – 1 ч. л. • Розмарин, петрушка Подготовим необходимые продукты. Картофель тщательно промываем и оставляем ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Гречаники-гречневые котлеты с мясом Елена Lusika 2019-04-03 21:36:01 Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо для Вас!!! Гречаники с мясом - это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два - это гарнир и мясо! Ингредиенты: 1.Куриное филе-600 г 2.Гречневая крупа-1 ст 3.Яйца-2 шт 4.Лук-2 шт 5.Мука-0,5 ст 6.Томатная паста-3 ст.л 7.Соль,перец -по вкусу 8.Растительное масло для жарки 9.Вода -400 мл для соуса Способ приготовления :1.Гречневую крупу тщательно промоем,зальем двумя стаканами воды,добавим соль и будем варить до готовности.Да... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Утка, фаршированная ( клюквой и яблоками ). Галина 2019-04-03 14:52:14 Утка, фаршированная. Нам потребуется: 2 -х кг утка 2 — 3 ст.л.клюквы 2- 3 яблока 1 ст.л.меда 1 лимон Соль, черный молотый перец Для соуса: 150 г клюквы 2- 3 ст.л. меда 3 ст л. оливкового масла ( можно заменить ) 1/2 стакана воды + корица, гвоздика соль, сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Утиную тушку, прежде чем начинать готовить, нужно обработать — удалить волоски и черные " пеньки". Для этого натираем ее мукой и как можно быстрей опаливаем , чтобы не начал растапливаться жир. Затем помойте и обсушите, если оче... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вяленая куриная грудка Наталья Василенко 2019-04-03 14:34:02 Сегодня мы предлагаем вам приготовить вяленую куриную грудку. Этот рецепт пригодится, если вы решили совершить длительное путешествие, поездку на море или просто — встретить гостей и посидеть в дружной компании. Для приготовления вяленой куриной грудки вам понадобятся: Ингредиенты: — Куриная грудка (2 филейные части); — Соль (60 г.); — Смесь перцев (чёрный и красный); — Базилик сушёный; — Паприка; — Чеснок (2-3 зубка). Приготовление: Для начала нам необходимо правильно выбрать куриное филе. Мясо курицы... Мне нравится2 6 Добавить в закладкиНазначить теги Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях FooDee 2019-04-03 13:06:10 Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву. Говядина – 1 кг Соль – 2 ст.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 148 149 150 151 152 153 154 Последняя Показаны 2251-2265 из 2971
