Вторые блюда Создать posts Брынза, запеченная с овощами Нana 2019-04-19 01:50:35 Понадобится : брынза, помидоры, болгарский перец, 1 луковица, 3 яйца - 3 шт., сливочное масло, острый перец и зелень - по желанию. Порционные формы для запекания (или горшочки) смажьте сливочным маслом. Положите в каждую форму по небольшому кусочку сливочного масла. Нарежьте помидоры кружочками, лук и сладкий перец - полукольцами. Брынзу можно натереть на тёрке или раскрошить - она практически не плавится, и в измельченном виде получится вкусней. На дно форм для запекания положите перец и лук, на ни... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Косички из свинины Галина 2019-04-18 13:13:57 Эти оригинальные отбивные Вы можете легко сделать на ужин, а уж, если для гостей, то они будут просто в восторге от приготовленной свиной отбивной в таком оригинальном виде. Нам потребуется: 0,6 кг мякоти свинины 0,6 копченой ветчины(у меня копченая колбаса) 1 головка чеснока 40 — 50 мл растительного масла соль, душистый черный перец сушенный тимьян ( можно заменить на пряные травы, которые Вы больше любите ) 1 стакан белого вина Приготовление. Мясо нарежьте на кусочки, из которых Вы обычно делайте отбив... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фрикасе Нana 2019-04-17 22:47:12 Потребуется: филе белого мяса (курятина, крольчатина и т.п.) - 500 гр.,1 луковица, 1 болгарский перец, жирные сливки - 120 гр., сливочное масло 20 гр., зелень, соль, перец - по вкусу Репчатый лук, мясо и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Обжариваем лук, затем добавляем к нему курицу, и чуть погодя, сладкий перец. Заливаем все сливками и выпариваем соус на медленном огне, помешивая, до средней густоты. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис или овощи. Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Жареные окорочка на сковороде с чесноком за 30 минут Podomashnemy 2019-04-15 13:40:32 Жареные окорочка на сковороде с чесноком получаются очень вкусными, сочными и нежными, с хрустящей чесночной корочкой. Подойдут к любому гарниру или овощному салату. Я частенько готовлю такую жареную курочку как в повседневные, так и в праздничные дни. Ингредиенты - 6 куриных окорочков - 6 зубчиков чеснока - 1 ч.л. соли - черный перец по вкусу - 2-3 ст.л. растительного масла для жарки Способ приготовления 1. Куриные окорочка помыть, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и оставить в холодильник... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные рубленые котлеты Юля Добровольская 2019-04-14 20:53:12 Ингредиенты Куриное филе 600 г Лук 1.5 шт Яйцо 1 шт Крахмал 1.5 ст.л Майонез+сметана 150 г Черный перец 1 ч.л Соль по вкусу Растительное масло для жарки Рецепт приготовления смотрите в коротеньком видео рецепте Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог из савойской капусты Нana 2019-04-13 02:34:29 Понадобится: кочан савойской капусты, 700 г говяжьего фарша, 400 г пастернака, 2 яйца, 1 луковица, чеснок, соль, специи, растительное масло. Снимите листья с савойской капусты, пробланшируйте их в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, выньте и сразу обдайте холодной водой. Смажьте форму маслом и выложите подготовленные листья внахлест, чтобы они покрывали дно и бока формы. Отложите несколько листьев на время, чтобы потом прикрыть ими верх. Разогрейте духовку до 160 градусов. Оставшуюся часть капусты н... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Слоёный кордон блю Нana 2019-04-13 00:28:11 Понадобится : 2-3 кг куриной грудки, соль и перец, сыр ломтиками, ветчина ломтиками; для панировки : крахмал, яйца, панировочные сухари; растительное масло. Куриные грудки тонко нарезаем, приправляем солью и перцем, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Глубокую узкую форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем в форму поочередно: кусок отбитой грудки, на него ломтик сыра и ветчины. Свободные края шнитцелей заворачиваем, накрывая начинку. Повторяем все слои, пока не кончится мясо. Получившийся "... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Форель в миндальной шубе Нana 2019-04-12 23:30:55 Понадобится : стейк форели – 4 шт. , яйцо – 1 шт., чеснок (пудра), орех миндальный (листочками) – 100 г, соль – по вкусу, мука, лимон (сок), молоко – 3 ст. л., масло растительное Рыбу разделать на стейки, посолить их, смазать тертым чесноком, сбрызнуть соком лимона, прикрыть пленкой и оставить так на 10 минут. После чего запанировать в муке, затем окунуть во взбитое с молоком яйцо и обсыпать миндалем. Жарить рыбу на небольшом огне 6-8 минут с каждой стороны. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Плетеная отбивная Нana 2019-04-12 23:17:27 Мясо (телятина, свинина, курица), специи, соль. Филе посолить, поперчить, отбить. Порезать полосками толщиной не более 1,5 см. Переплести полоски между собой, сверху слегка присыпать молотым мусатным орехом. Можно соединить между собой полоски разных видов мяса. По краям скалываем зубочистками и еще раз слегка проходимся кухонным молоточком. Подготовленное таким образом мясо обжариваем с двух сторон на растительном масле. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Щучьи головы (2 рецепта приготовления) Нana 2019-04-12 04:45:35 Щучьи головы с чесноком При разделке рыбы некоторые хозяйки выбрасывают головы, а это очень даже зря. Из них можно приготовить необыкновенно вкусные блюда. Вспомните легендарное творение Леонида Гайдая, где на царском пиру перечисляются блюда, и упоминаются в том числе и щучьи головы. Царское угощение можно прекрасно приготовить и дома. Понадобится : щучьи головы, морковь, репчатый лук, лимон, растительное масло, укроп, петрушка, 3-4 шт. лаврового листа, черный перец, соль, тимьян, мускат - по желани... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Овощные котлеты 3 вкуса - проверка рецептов Katya BivKen ШЕФ 2019-04-11 21:50:37 Проверка рецептов показала, что самые вкусные на мой взгляд морковные котлеты) Ингредиенты: свекольные: овсянка - 150 г. свекла - 450 г. лук петрушка соль перец капустные: капуста - 400 г. манная крупа - 4 ст.л. яйца - 1 шт. лук петрушка соль перец тимьян чеснок - 2 шт. морковные: морковь - 3 шт. яйца - 1 шт. манная крупа - 80 г. лук куркума - 1 ч.л. соль перец Приготовление: 1. Для свекольных котлет отварить свеклу и натереть на средней терке. Овсяные хлопья измельчить, добавить все остальные ингредиент... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Экономные котлеты с куриным фаршем freestart 2019-04-11 12:28:54 Сегодня я с вами хочу поделиться рецептом блюда для экономных хозяек – это куриные котлеты с гречкой. Котлеты получаются очень вкусные и сытные. А самое главное, что мяса при этом расходуется совсем немного. ИНГРЕДИЕНТЫ Гречка 1 стак. Вода 2 стак. Мясо куриное 200-400 г. Лук 2 шт. Чеснок 1 долька. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Промытую крупу заливаем водой, солим, доводим до кипения и варим с закрытой крышкой на медленном огне 15 минут. Остуж... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Отличный ужин для всей семьи. Inna Ryabchenko 2019-04-10 15:45:30 Отличный ужин для всей семьи из рыбы - вкусно, сытно, быстро. Рыба, запеченная в духовке с картофелем, представляет собой блюдо "два в одном" - это сразу и гарнир, и основное блюдо. Рыбу можно взять любую, главное - не костистую. В данном рецепте предлагается взять филе - это очень удобно, потому что можно без опаски подавать блюдо детям. Запеченная рыба получается очень сочной, картофель ароматным и все это благолепие соединяется сливками и сыром - вкуснота да и только! Подавайте в горячем виде со свежей... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Жаркое в мультиварке с вкусной подливой Podomashnemy 2019-04-10 13:57:44 Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин. Ингредиенты - 500 гр свинины - 1 кг картофеля - 1 морковь - 1 лук - 30 мл растительного масла - 1 лавровый лист - 1 ч.л. томатной пасты (с горкой) - 2 ч.л. муки - перец по вкусу - 1 ч.л. соли - 2 зуб.чеснока - 1 ч.л. сахара - 500 мл воды Способ приготовления 1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. 2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей. ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Картошка с мясом и овощами на обед или ужин FooDee 2019-04-10 11:08:50 Очень оригинальный рецепт жареной картошки с мясом. Вкусный ужин или обед, которым порадует ваших родных своим внешним видом и отменным сбалансированным вкусом. Свинина - 400 гр Картофель - 500 гр Болгарский перец - 150-160 гр Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук - небольшой пучок Соевый соус - 2-3 ст.л. Крахмал - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Растительное масло - 4 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Свинину нарезать тонкими полосками, добавить соевый соус и крахмал. Оставить мариноватьс... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 147 148 149 150 151 152 153 Последняя Показаны 2236-2250 из 2971
