Картофельные гнезда с фаршем

Семь Блюд
2021-03-01 07:17:48

Гнёзда из картофеля с фаршем, жареные в сковороде на мангале — очень вкусное, сытное, полноценное блюдо. Рецепт приготовления простой, а блюдо получается необычное и интересное. В качестве начинки для гнёзд мы использовали свиной фарш. Благодаря ароматному фаршу картофель, из которого мы формировали гнёзда, получается сочным, нежным, хрустящим и очень вкусным.

  • свиной фарш — 0.5 кг.
  • картофель — 8 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • чеснок — 3 зуб.
  • сыр твердый — 50 гр.
  • соль
  • черный молотый перец
  • красный острый перец
  • растительное масло

1. Натираем картофель на терке и отжимаем сок.

2. Добавляем нарезанный лук, сладкий перец, сыр, яйца, соль, черный молотый перец, красный острый перец и все перемешиваем.

3. В фарш добавляем лук, соль, черный молотый перец, красный острый перец и все перемешиваем.

4. Формируем гнезда.

5. Обжариваем гнёзда на сковороде по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Картофельные гнезда с фаршем
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
1394
Загрузка...
1 комментарий
00
2021-03-14 01:22:21

классноооо спасибо молодец!