Закуски Создать posts Звездочки с мясными шариками Нana 2018-12-18 09:16:21 Эта горячая закуска готовится очень просто. Из слоеного теста вырезаются звездочки, из фарша лепятся маленькие фрикадельки, все это вместе нанизывается на шпажку и запекается. Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Оленьи палочки Нana 2018-12-18 09:04:00 Понадобится : толстый стебель сельдерея, арахисовое масло, соленое печенье-крекер в виде кренделечков. Толстую часть стебля сельдерея нарезать на кусочки нужной длины, вынуть серединку, надрезав вдоль. Наполнить маслом, украсить, изобразив оленя, полагаясь на безграничную фантазию. Абсолютно все ингредиенты взаимозаменяются на другие. Например, вместо сельдерея, можно использовать маленькие огурчики. Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Свекольные ёлочки Нana 2018-12-18 08:47:38 Понадобится: свекла небольшого размера, мягкая брынза, лимонная цедра, чеснок — 2 зубчика, авокадо, густая сметана, лимонный сок, соль, свежемолотый перец – по вкусу, зелень – для украшения, шпажки для скрепления. Свеклу отварить в мундире или запечь в фольге до готовности. Остудить, очистить, нарезать кружочками толщиной 3–5 мм, посолить и поперчить по вкусу. Брынзу смешать с цедрой лимона, измельченным чесноком и молотым перцем. Мякоть авокадо вынуть ложкой, добавить сметану, молотый перец и тщат... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные грибы по-быстрому! Katerina 2018-12-16 15:18:42 Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. 2-3 часа в маринаде и можно подавать грибы как закуску, использовать для салата или других блюд. Ингредиенты Шампиньоны – 1 кг. Маринад Растительное масло – 80 мл. Уксус 9% - 100 мл. Вода – 100 мл. Соль – 1 ст.л. Сахар – 1,5 ст.л. Лук – 1-2 шт. Чеснок – 6-7 зуб. Кориандр – 1 ч.л. Горчица в зернах – 1 ст.л. Черный перец горошек – 10-20 шт. Душистый перец – 8 шт. Лавровый лист – 2- 3 шт. Способ приготовления 1) Для этого ре... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованный лук для салатов, без уксуса Волшебная еда 2018-12-16 07:01:39 Приготовьте быстрый маринованный лук для праздничных салатов, без уксуса. Да и просто так его поесть, с селедочкой и черным хлебушком. У вас еще не началось слюновыделение?. Тогда смотрим, готовим, употребляем. Ингредиенты: • Лук – 4 шт.(крупные) • Лимон – 2 шт. • Сахар – 1 ст. л. • Укроп сухой – 1 ч. л. • Вода кипяченая – 400 мл ( 38-40*С) Я брал красный и белый лук. Но это не принципиально. Лук нарезать полукольцами. Красный и белый по-отдельности. Из лимонов выжать сок. Смешать сахар, воду, укроп и с... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час FooDee 2018-12-14 13:35:49 Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная. Мы всегда солим красную рыбу сами, потому что так выходит намного дешевле, и можно самостоятельно регулировать степень посола. Семга - 500-600 гр Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить хребет, ребра и кости. Кожу остави... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Соленые огурцы фаршированные Нana 2018-12-14 02:04:35 Фаршированные соленые огурцы - необычная холодная закуска. Фаршировать их можно чем угодно - обжаренными или свежими овощами, отварным мясом, маринованным луком, морковкой, капустой, копченостями, солеными грибами, паштетом из отварной рыбы, салатом (в состав которого входят соленые огурцы по рецепту, винегретом, например) Один из вариантов приготовления : понадобится рыба горячего копчения, варёный картофель, паприка, варёное яйцо, майонез. Всё мелко покрошить, смесью нафаршировать солёные... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные соленые палочки Нana 2018-12-14 00:46:34 Мука - 1 стакан, вода - 0,5 стакана, масло растительное - 0,3 стакана, соль - 1 ч. л., тмин, кунжут, мак - по вкусу. В кастрюлю наливаем воду, растительное масло, соль и даём закипеть. Кипящую жидкость вливаем в муку и ложкой замешиваем мягкое тесто. При необходимости можно добавить ещё чуть-чуть муки. Даём тесту остыть и раскатываем в пласт, примерно 1 см толщиной. Посыпаем его крупной солью, тмином или кунжутом. Проходимся по тесту скалкой, чтобы слегка вдавить посыпку в тесто. Разрезаем на тонкие по... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Канапе новогодние Нana 2018-12-14 00:33:43 Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Бюджетная закуска на Новогодний стол. Готовьте вдвое больше, уж очень вкусно! Katerina 2018-12-13 09:00:29 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом бюджетного, но очень вкусного блюда, которое можно подать на завтрак, перекус или в качестве закуски на праздничный стол. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала! Ингредиенты Рыбные консервы «Сардины в масле» - 230 гр. (1 баночка) Яйца – 5 шт. Манная крупа – 1,5 ст.л. Лук – 2 шт. Сливочное масло – 20 гр. Растит... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, маринованная по-домашнему Аниканова 2018-12-12 18:24:13 Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола! Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г) Лук – 2 шт. Вода – 250 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л. Душистый перец... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованная треска Нana 2018-12-12 13:09:55 Понадобится: тушка свежей или охлажденной трески, крупная соль, сахар, соль с ароматом копчения. Очистить треску, удалив чешую, внутренности и кости. Смешать сахар и крупную соль в равных частях. Количество специй зависит от размера куска трески, смесь должна полностью покрывать филе. Очищенный и подсушенный кусок трески положить в емкость на подложку из смеси соли и сахара, приправить небольшим количеством соли с ароматом копчения (по желанию), затем покрыть полностью рыбу солёно-сахарной смесью. Н... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Быстрая ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД "Печень трески" Волшебная еда 2018-12-12 07:44:27 Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка "Печени трески", да с творожком, да с яйцами...МММ...намазать на кусочек хлебушка и ...Очень вкусно. Конечно яиц перепелиных тогда не очень было много, я внес немного современной экзотики)). Ингредиенты: • Печень трески – 1 баночка • Творог – 200 г • Яйца перепелиные – 6 шт. • Орехи грецкие – 2 ст. л. • Лук зеленый – 4-5 шт. Вместо перепелиных, можете использовать 2 куриных. К творогу добавить печень трески. Измельченные ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги На ломтике огурца ... Нana 2018-12-11 02:50:24 Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска на ананасах Нana 2018-12-11 02:17:21 Понадобится: креветки, кольца консервированных ананасов, 200 гр плавленного сыра, 2-3 зубчика чеснока, майонез. Отвариваем и очищаем креветки. Сливаем сироп с ананасов. На мелкой тёрке натираем двести грамм плавленного сыра. Два-три зубчика чеснока измельчаем и соединяем с сыром. Добавляем четыре ложки майонеза и перемешиваем. На блюде раскладываем кольца ананаса, выкладываем на каждое начинку, выравниваем поверхность. Сверху на каждое колечко выкладываем креветки и украшаем. Для начинки такж... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 100 101 102 103 104 105 106 Последняя Показаны 1531-1545 из 1927
