Закуски Создать posts Тапенада - супер вкусная закусочка на праздничный стол Волшебная еда 2018-12-20 08:24:05 Конечно же классическая тапенада готовится с анчоусами, но не все имеют возможность их приобрести. Мой внук очень любит маслины и оливки. Поэтому решил приготовить ему такой вот закусочный паштетик. Если честно, думал, что с чесночком не будет есть. НО....я оказался не прав. Очень ему пришлось по душе... Обязательно попробуйте и вы. Подать можно на обычных тостах, а к праздничному столу....ну дальше ваша фантазия...Либо на крекерах, либо как у меня в "закусочных лукошках"))). Главное что это очень-оч... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Очень вкусная и бюджетная закуска из грибов FooDee 2018-12-19 13:33:26 Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Ингредиенты: Грибы (вешенки) – 700 гр Чеснок – 5 зубчиков Вода – 150 мл Соль – 1 ч.л. Сахар – 1,5 ч.л. Душистый перец – 4 горошины Черный перец – 10 горошин Лавровый лист –... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ lyupopova 2018-12-19 11:32:44 2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ (СМОТРИТЕ ВИДЕО) СПОСОБ 1: Разделка сельди на 2 филе. Срезаем голову. Разрезаем брюшко. Удаляем внутренности. Счищаем чёрную плёнку с внутренних стенок брюшка. Делаем надрез вдоль спинки и удаляем спинной плавник. Удаляем плавник около хвоста со стороны брюшка. Поддеваем ножом кожу и снимаем. Отрезаем хвост. Проводим пальцем вдоль хребта, отделяя филе от кости. Оставшиеся мелкие косточки удаляем пинцетом. ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Необычная закуска к Новогоднему столу! Katerina 2018-12-19 07:46:11 Всем большой привет! Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным, пикантным вкусом! Такая закуска подойдет к любому гарниру и уж точно не будет лишней на праздничном столе. Ингредиенты Маринованные шампиньоны – 250 гр. Плавленый сырок – 1 шт. Укроп – 1 пучок Чеснок – 1-2 зубчика Майонез – 1-2 ст.л. Способ приготовления - 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками. - 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он л... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Звездочки с мясными шариками Нana 2018-12-18 09:16:21 Эта горячая закуска готовится очень просто. Из слоеного теста вырезаются звездочки, из фарша лепятся маленькие фрикадельки, все это вместе нанизывается на шпажку и запекается. Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Оленьи палочки Нana 2018-12-18 09:04:00 Понадобится : толстый стебель сельдерея, арахисовое масло, соленое печенье-крекер в виде кренделечков. Толстую часть стебля сельдерея нарезать на кусочки нужной длины, вынуть серединку, надрезав вдоль. Наполнить маслом, украсить, изобразив оленя, полагаясь на безграничную фантазию. Абсолютно все ингредиенты взаимозаменяются на другие. Например, вместо сельдерея, можно использовать маленькие огурчики. Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Свекольные ёлочки Нana 2018-12-18 08:47:38 Понадобится: свекла небольшого размера, мягкая брынза, лимонная цедра, чеснок — 2 зубчика, авокадо, густая сметана, лимонный сок, соль, свежемолотый перец – по вкусу, зелень – для украшения, шпажки для скрепления. Свеклу отварить в мундире или запечь в фольге до готовности. Остудить, очистить, нарезать кружочками толщиной 3–5 мм, посолить и поперчить по вкусу. Брынзу смешать с цедрой лимона, измельченным чесноком и молотым перцем. Мякоть авокадо вынуть ложкой, добавить сметану, молотый перец и тщат... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные грибы по-быстрому! Katerina 2018-12-16 15:18:42 Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. 2-3 часа в маринаде и можно подавать грибы как закуску, использовать для салата или других блюд. Ингредиенты Шампиньоны – 1 кг. Маринад Растительное масло – 80 мл. Уксус 9% - 100 мл. Вода – 100 мл. Соль – 1 ст.л. Сахар – 1,5 ст.л. Лук – 1-2 шт. Чеснок – 6-7 зуб. Кориандр – 1 ч.л. Горчица в зернах – 1 ст.л. Черный перец горошек – 10-20 шт. Душистый перец – 8 шт. Лавровый лист – 2- 3 шт. Способ приготовления 1) Для этого ре... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованный лук для салатов, без уксуса Волшебная еда 2018-12-16 07:01:39 Приготовьте быстрый маринованный лук для праздничных салатов, без уксуса. Да и просто так его поесть, с селедочкой и черным хлебушком. У вас еще не началось слюновыделение?. Тогда смотрим, готовим, употребляем. Ингредиенты: • Лук – 4 шт.(крупные) • Лимон – 2 шт. • Сахар – 1 ст. л. • Укроп сухой – 1 ч. л. • Вода кипяченая – 400 мл ( 38-40*С) Я брал красный и белый лук. Но это не принципиально. Лук нарезать полукольцами. Красный и белый по-отдельности. Из лимонов выжать сок. Смешать сахар, воду, укроп и с... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час FooDee 2018-12-14 13:35:49 Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная. Мы всегда солим красную рыбу сами, потому что так выходит намного дешевле, и можно самостоятельно регулировать степень посола. Семга - 500-600 гр Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить хребет, ребра и кости. Кожу остави... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Соленые огурцы фаршированные Нana 2018-12-14 02:04:35 Фаршированные соленые огурцы - необычная холодная закуска. Фаршировать их можно чем угодно - обжаренными или свежими овощами, отварным мясом, маринованным луком, морковкой, капустой, копченостями, солеными грибами, паштетом из отварной рыбы, салатом (в состав которого входят соленые огурцы по рецепту, винегретом, например) Один из вариантов приготовления : понадобится рыба горячего копчения, варёный картофель, паприка, варёное яйцо, майонез. Всё мелко покрошить, смесью нафаршировать солёные... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные соленые палочки Нana 2018-12-14 00:46:34 Мука - 1 стакан, вода - 0,5 стакана, масло растительное - 0,3 стакана, соль - 1 ч. л., тмин, кунжут, мак - по вкусу. В кастрюлю наливаем воду, растительное масло, соль и даём закипеть. Кипящую жидкость вливаем в муку и ложкой замешиваем мягкое тесто. При необходимости можно добавить ещё чуть-чуть муки. Даём тесту остыть и раскатываем в пласт, примерно 1 см толщиной. Посыпаем его крупной солью, тмином или кунжутом. Проходимся по тесту скалкой, чтобы слегка вдавить посыпку в тесто. Разрезаем на тонкие по... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Канапе новогодние Нana 2018-12-14 00:33:43 Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Бюджетная закуска на Новогодний стол. Готовьте вдвое больше, уж очень вкусно! Katerina 2018-12-13 09:00:29 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом бюджетного, но очень вкусного блюда, которое можно подать на завтрак, перекус или в качестве закуски на праздничный стол. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала! Ингредиенты Рыбные консервы «Сардины в масле» - 230 гр. (1 баночка) Яйца – 5 шт. Манная крупа – 1,5 ст.л. Лук – 2 шт. Сливочное масло – 20 гр. Растит... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, маринованная по-домашнему Аниканова 2018-12-12 18:24:13 Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола! Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г) Лук – 2 шт. Вода – 250 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л. Душистый перец... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 103 104 105 106 107 108 109 Последняя Показаны 1576-1590 из 1976