Закуски Создать posts Закуска "Грибы в красном" Нana 2018-09-18 23:19:52 Грибы маринованные - 300 гр., перец болгарский (красный, крупный) - 1 шт., помидоры (мясистые) - 3 шт., лук красный - 1 шт., сок лимона - 5-6 ст.л., сахар - 1/4 ч.л., базилик фиолетовый - несколько листиков, оливковое масло - 2-3 ст.л., соль, перец - по вкусу. Сок лимона в рецепте можно заменить на сухое красное вино. Лук нарезать тонкими полукольцами. Полить 1 ст.л. лимонного сока, добавить сахар и перемешать. Из помидор удалить сок и семена, нарезать тонкими полосками. Перец очистить от семян, нареза... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из шампиньонов с болгарским перцем Нana 2018-09-18 22:50:54 Понадобится: шампиньоны - 250 г, перец болгарский (крупный) - 1 шт, масло подсолнечное - 50 мл, мед - 1 ч. л., сок лимона - 2 ст. л., чеснок - 2 зуб., укроп, соль по вкусу. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать пластинками (не слишком тонко). Перец нарезать соломкой. На хорошо разогретой сковороде обжариваем перец. Добавляем мёд, солим, перемешиваем всё. И обжариваем, помешивая, еще минуты две. Выкладываем туда же шампиньоны. Вливаем лимонный сок, перемешиваем. Держим на огне ещё 3 - 4 минуты. Помешива... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Соление баклажанов под прессом Наталья Василенко 2018-09-18 16:45:39 Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки. Ингредиенты: -Баклажаны (2 кг.); -Морковь (4-6 шт.); -Чеснок (2-3 головки); -Сладкий перец (4 шт.); -Соль (6 ст. ложек); -Вода (1 л.). Приготовление: Моем баклажаны, очищаем от хвостиков и варим в кастрюле до мягкого состояния так, чтобы кожицы легко протыкалась спичкой. Это избавит баклажаны от горечи. После варки даём баклажанам остынуть, выложив их на полотенце и придавив прессом. После полного остывания снимаем пресс и не до конца разрезаем ... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Бутерброды "ХОТЬ КУДА" Волшебная еда 2018-09-18 15:27:08 ИНГРЕДИЕНТЫ • Куриное филе (отварное) – 150 г • Сыр – 150 г • Помидоры – 3 шт. • Яйца – 2 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Хлеб Куриное филе (отварное) нарезать кубиками.Помидоры нарезать мелко.Сыр натереть на терке. Все добавить к мясу. Посолить, поперчить.Добавить яйца и хорошо все перемешать.Выложить начинку на хлеб и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Вкусные и очень аппетитные бутерброды готовы. Приятного аппетита.Как приготовить такие бутерброд... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе! Katerina 2018-09-12 18:27:30 Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге! Ингредиенты Баклажаны – 1 кг. Болгарский перец – 500 гр. Помидоры – 300 гр. Чеснок – 4-6 зуб. Базилик – 10 гр. Соль – 1,5 ч.л. Сахар – 2 ч.л. Уксус 9 % – 1 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Острый перец – по вкусу Способ приготовления ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Рулет из кролика с базиликом и консервированными шампиньонами Нana 2018-09-11 03:40:01 Понадобится : крупная тушка кролика, 100 г ветчины кусочками (в идеале - прошутто), смесь салатных листьев, листья базилика, 120 г консервированных шампиньонов, соль, перец ; для заправки - 20 мл красного винного уксуса, 50 мл оливкового масла, сок половины лимона, сок 1 апельсина, бальзамический уксус, соль, перец. Удалить кости из кролика и отбить как следует мясо – до толщины 1 см. Посолить и поперчить. На кусках мяса разложить листочки базилика. Сверху разложить кусочки ветчины и плотно свернуть в ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ложная красная икра Нana 2018-09-11 02:57:33 Морковь - 1 шт., филе сельди - 300 гр., репчатый лук - 1 шт., томатная паста - 1ч.л., сахар - 1 ч.л., уксус - 1 ч.л. Морковь отварить, пропустить через мясорубку или пробить в блендере. Лук мелко порезать и обжарить. Добавить к нему томатную пасту. Охладить. Селедку провернуть через мясорубку. Добавить к рыбе морковь, лук, сахар и уксус. Будет неплохо, если добавить икру сельди, она добавит зернистости. Тщательно перемешать. Мне нравится 16 Добавить в закладкиНазначить теги Роллы из картофеля и лука порея Нana 2018-09-11 02:46:51 Понадобится : килограмм картофеля, сливки - 50 мл, сливочное масло - 150 гр, филе сельди - 100 гр, лук-порей (зеленая часть) - 2 шт. Отваривам картофель в подсоленной воде. Разминаем картошку толкушкой (именно картофелемялкой, не каким-либо другим способом). Добавляем сливки и сливочное масло, хорошо вымешиваем. Зеленую часть лука-порея режем на куски длиной примерно 8-10 см, а потом прорезаем до середины ( не прорезая до конца ! ) вдоль, чтобы потом развернуть их в пласт. Бланшируем 2 минуты в кипящей... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Жареный перец по-болгарски Наталья Василенко 2018-09-07 16:27:15 Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки. Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов Ингредиенты: Перец болгарский 12-16 шт. 3-4 средних луковицы (или по вкусу); Морковь 3 шт. среднего размера (или по вкусу); Мука 100 грамм; Томатная паста 2 ст. ложки; Соль (по вкусу); Сахар (по вкусу); Лимонная кислота (по вкусу); Растительное масло; 400 грамм воды. Приготовление: Для того, чтобы блюдо получилось вкусным и сытным, нам при покупке необходимо пр... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром Наталья Василенко 2018-09-04 16:31:07 Для любителей лаваша и различных блюд из него предлагаю вкусную закуску. Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром прекрасно подойдут в качестве дополнения к грибному супу, они также вкусны как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: — лаваш – 1 упаковка (обычно 2 листа); — курица (филе или гуляш) – 500 грамм; — свежие грибы – 300 грамм; — сыр – 200 грамм; — майонез. Приготовление: Курицу мелко порезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Грибы мелко порезать и обжарить, можно вместе с ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из лаваша за 5 минут! Вкуснота! Katerina 2018-08-31 11:29:00 Вкуснейшие лепешки с сыром для пикника за считанные минуты. Очень просто и очень вкусно!!! Сколько бы я не приготовила таких лепешек - их всегда мало, так как в моей семье их очень любят. Ингредиенты 250 гр. твердого сыра 150 гр. майонеза 1 пучок укропа 2 листа лаваша 4-5 зуб. чеснока соль во вкусу 1) Режем мелко пучок укропа. 2) Натираем твердый сыр на крупной терке. 3) Несколько зубков чеснока пропускаем через пресс, солим по вкусу. 4) Заправляем майонезом, перемешиваем и начинка готова. 5)... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из печени трески и помидоров Наталья Василенко 2018-08-26 14:42:00 Печень трески – вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски или салаты. Моя любимая – это закуска из печени трески и помидоров, рецепт которой я и хочу вам предложить. Ингредиенты: — Помидоры – 2 шт.; — Печень трески – 1 баночка (115 грамм); — Листья салата – 7-8 шт.; — Яйцо – 1 шт.; — Сыр твердый – 20-30 грамм; — Зеленый лук – 1 перо; — Майонез – 1 ст.л.; — Соль – по вкусу; — Черный молотый перец – по вкусу; — Петрушка (по же... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные баклажаны с луком. Ну очень вкусная закуска Inna Ryabchenko 2018-08-23 12:49:47 Маринованные баклажаны с луком и чесноком – простая, популярная и востребованная заготовка из серии рецептов «На скорую руку» ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны...... 4 шт. Лук (ялтинский или марс)..... 1-2 шт. Чеснок.....4-5 зуб. Петрушка .....10 веточек Масло подсолнечное (без запаха).....60 мл. Уксус 9%.....25 мл. Сахар.....1 ст.л. Соль....1 ч.л. Лавровый лист. Перец черный горошком. Перец душистый горошком. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Баклажаны очищаем от кожицы и кладем в кипящую, подсоленную воду, даем... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги 3 вкусных закуски для большой компании. Готовим с Сашей 2018-08-23 11:31:20 Сегодня приготовим 3 рецепта закусок, которые отлично подойдут для домашних посиделок с друзьями. Закуска 1 Луковые кольца Ингредиенты: Толченый картофель - 3 шт. Лук - 2 шт. Сыр - 50 гр. Бекон - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари, специи Закуска 2 Финики в беконе Ингредиенты: Финики - 10 шт. Бекон - 5 шт. Закуска 3 Корн-доги Ингредиенты: Мука - 100 гр. Кукурузная мука - 100 гр. Сахар - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Молоко - 200 мл. Сос... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажаны по-корейски Наталья Василенко 2018-08-23 10:57:26 Предлагаю приготовить очень вкусную сезонную закуску баклажаны по-корейски Ингредиенты: — баклажаны — 3 шт; — перец болгарский — 3 шт; — лук репчатый — 1 шт; — морковь — 1 шт; — чеснок — 5-6 зубчиков; — сахар — 1 ч.л; — соевый соус — 2 ст.л; — уксус 9% — 2 ст.л. Приготовление: Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 98 99 100 101 102 103 104 Последняя Показаны 1501-1515 из 1797
