Закуски Создать posts Вяленые помидоры длительного хранения Волшебная еда 2018-09-27 10:10:50 Такие помидоры, готовлю не первый год. Предлагаю и вам попробовать вкусные и незаморочистые помидорки, которые всегда пригодятся либо для салата, либо просто на бутерброд. Ингредиенты: • Помидоры – 2,5 кг • Черный перец – 0,5 ч. л. • Прованские травы – 1 ч. л. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – 1,5 ч. л. • Чеснок – 3 зуб. • Масло подсолнечное – 150 мл Помидоры выбираем мясистые. Разрезаем их пополам. При помощи ложки удаляем семена и мякоть. Выкладываем помидоры на противни застеленные пергаментной бумагой.... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажаны в кисло-сладком маринаде Нana 2018-09-25 15:28:22 Баклажаны, перец (острый), чеснок, лимон - 1 шт., мед - 2 ст.л., соевый соус - 3 ст.л., масло подсолнечное - 120 мл, имбирь (сушеный) - 1 ч.л., кориандр - щепотка Баклажаны нарезать тонкими пластинами или кружками. Сделать на каждом неглубокие разрезы. Обжарить в масле с двух сторон (или запечь), выложить на бумажные полотенца. С лимона срезать цедру, измельчить. Чеснок тонко нарезать. Обжарить чеснок и цедру около половины минуты в масле, помешивая, чтобы продукты отдали маслу свой аромат. Снять с огн... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Готови с детьми ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША Волшебная еда 2018-09-25 10:19:58 Приготовьте чипсы из лаваша. Ваши дети остануться довольны, да и покупать не придется неизвестно что. Вкусные быстрые хрустяшки из лаваша порадуют всю вашу семью. Ингредиенты: • Лаваш – 1 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Прованские травы – 0,5 ч. л. • Паприка – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. Смешать все специи. Листы лаваша смазать подсолнечным маслом и посыпать специями. Нарезать на произвольные кусочки и сложить в противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 7-8 минут. Чипсы готовы... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Помидоры малосольные с чесноком и перцем невероятно вкусно и просто Inna Ryabchenko 2018-09-24 01:10:34 ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ невероятно вкусно и просто. Готовы помидоры уже через 3-5 дней. Невероятно вкусные, в меру острые, но если Вы желаете поострее тогда просто добавьте острого, жгучего перца и острая закуска готова! Уверенна такие помидоры будут теперь частым гостем на Вашем столе! ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры....1, 5 кг Перец красный сладкий....3 шт Чеснок....10 зубчиков Петрушка Соль...1 ст.л с горкой Вода.....1 л ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Сладкий перец, чеснок и зелень перебива... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре Наталья Василенко 2018-09-23 15:55:12 Осенняя пора – очей очарование! Последнее теплое солнышко радует нас. Я люблю осень за яркие краски, прекрасный воздух и обилие грибов. В конце сентября всегда поспевают мои любимые грибы «Зонтики». Сегодня я хочу предложить вам рецепт приготовления грибов «Зонтиков» в кляре. Ингредиенты: — 5 крупных шляпок грибов «Зонтиков»; — 2 яйца; — 1 чайная ложка соли; — 0,5 чайной ложки черного перца; — 1 шляпка сухого зонтика (по желанию); — 2 ст. ложки муки. Приготовление: Собрать в лесу свежие грибы зонтики. ... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска на праздничный стол "Грибная поляна" Елена Lusika 2018-09-23 11:39:10 Отменная закуска для праздничного стола-быстро, вкусно и оригинально! Ингредиенты: 1.Сыр плавленный-2шт 2.Огурец-1 шт 3.Яйцо вареное-1 шт 4.Маринованные грибы(шампиньоны) 5.Майонез или сметана -3 -4 ч.л 6.Чеснок-2 зубчика 7.Шпажки 8.Лист салата для украшения(не обязательно) Способ приготовления: 1.Яйцо и плавленные сырки трем на крупной терке.Сыр лучше заранее заморозить, так легче его будет на тереть на терке.Перемешиваем, выдавливаем в массу через пресс чеснок и добавляем 3-4 ч.л майонеза или см... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Грибная икра с баклажаном Волшебная еда 2018-09-21 10:54:10 Попробуйте !!! Вкус этой икры вас очень удивит. Сочетание продуктов просто шикарное. Мало кто догадается из чего она приготовлена. Смело подавайте ее на праздничный стол и гости ее оценят по достоинству. ИНГРЕДИЕНТЫ • Шампиньоны – 1 кг • Баклажан – 1 шт. • Помидоры – 300 г • Лук – 2 шт. • Болгарский перец – 1 шт. • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль • Смесь перцев ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Баклажан, морковь, помидоры, лук и перец нарезать произвольно и сложить в рукав для запекания. Поперчить см... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью Наталья Василенко 2018-09-20 17:16:16 Предлагаю приготовить закуску: маринованные баклажаны с чесноком и зеленью. Готовится она очень легко, по вкусу напоминает грибы. Ингредиенты: — баклажаны средние – 4 шт.; — вода для маринада – 1,5 литра; — соль – 2 ст.л.; — сахар – 1 ст.л.; — уксус 9% — 100 мл.; — масло растительное – 100 мл.; — лавровый лист – 2 шт.; — черный перец горошком – 5 шт.; — петрушка 1 пучок; — чеснок – 1 головка. Приготовление: Баклажаны порезать кубиками. Петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Приготовить... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Белковый торт с куриной грудкой Нana 2018-09-19 19:44:31 Потребуется: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога, зелень, листья салата, 1/4 стакана кефира, соль, перец. Отвариваем грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем белки и желтки. На сковороде жарим тонкие блинчики из яиц (сколько получится в зависимости от размеров сковороды) Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем на белковый блин слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Даем постоять. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска "Грибы в красном" Нana 2018-09-18 23:19:52 Грибы маринованные - 300 гр., перец болгарский (красный, крупный) - 1 шт., помидоры (мясистые) - 3 шт., лук красный - 1 шт., сок лимона - 5-6 ст.л., сахар - 1/4 ч.л., базилик фиолетовый - несколько листиков, оливковое масло - 2-3 ст.л., соль, перец - по вкусу. Сок лимона в рецепте можно заменить на сухое красное вино. Лук нарезать тонкими полукольцами. Полить 1 ст.л. лимонного сока, добавить сахар и перемешать. Из помидор удалить сок и семена, нарезать тонкими полосками. Перец очистить от семян, нареза... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из шампиньонов с болгарским перцем Нana 2018-09-18 22:50:54 Понадобится: шампиньоны - 250 г, перец болгарский (крупный) - 1 шт, масло подсолнечное - 50 мл, мед - 1 ч. л., сок лимона - 2 ст. л., чеснок - 2 зуб., укроп, соль по вкусу. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать пластинками (не слишком тонко). Перец нарезать соломкой. На хорошо разогретой сковороде обжариваем перец. Добавляем мёд, солим, перемешиваем всё. И обжариваем, помешивая, еще минуты две. Выкладываем туда же шампиньоны. Вливаем лимонный сок, перемешиваем. Держим на огне ещё 3 - 4 минуты. Помешива... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Соление баклажанов под прессом Наталья Василенко 2018-09-18 16:45:39 Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки. Ингредиенты: -Баклажаны (2 кг.); -Морковь (4-6 шт.); -Чеснок (2-3 головки); -Сладкий перец (4 шт.); -Соль (6 ст. ложек); -Вода (1 л.). Приготовление: Моем баклажаны, очищаем от хвостиков и варим в кастрюле до мягкого состояния так, чтобы кожицы легко протыкалась спичкой. Это избавит баклажаны от горечи. После варки даём баклажанам остынуть, выложив их на полотенце и придавив прессом. После полного остывания снимаем пресс и не до конца разрезаем ... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Бутерброды "ХОТЬ КУДА" Волшебная еда 2018-09-18 15:27:08 ИНГРЕДИЕНТЫ • Куриное филе (отварное) – 150 г • Сыр – 150 г • Помидоры – 3 шт. • Яйца – 2 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Хлеб Куриное филе (отварное) нарезать кубиками.Помидоры нарезать мелко.Сыр натереть на терке. Все добавить к мясу. Посолить, поперчить.Добавить яйца и хорошо все перемешать.Выложить начинку на хлеб и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Вкусные и очень аппетитные бутерброды готовы. Приятного аппетита.Как приготовить такие бутерброд... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе! Katerina 2018-09-12 18:27:30 Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге! Ингредиенты Баклажаны – 1 кг. Болгарский перец – 500 гр. Помидоры – 300 гр. Чеснок – 4-6 зуб. Базилик – 10 гр. Соль – 1,5 ч.л. Сахар – 2 ч.л. Уксус 9 % – 1 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Острый перец – по вкусу Способ приготовления ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Рулет из кролика с базиликом и консервированными шампиньонами Нana 2018-09-11 03:40:01 Понадобится : крупная тушка кролика, 100 г ветчины кусочками (в идеале - прошутто), смесь салатных листьев, листья базилика, 120 г консервированных шампиньонов, соль, перец ; для заправки - 20 мл красного винного уксуса, 50 мл оливкового масла, сок половины лимона, сок 1 апельсина, бальзамический уксус, соль, перец. Удалить кости из кролика и отбить как следует мясо – до толщины 1 см. Посолить и поперчить. На кусках мяса разложить листочки базилика. Сверху разложить кусочки ветчины и плотно свернуть в ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 99 100 101 102 103 104 105 Последняя Показаны 1516-1530 из 1821