Вторые блюда Создать posts Дорогие блюда из мойвы Нana 2018-04-02 17:29:45 Мелкая дешёвая рыбка может быть деликатесом, смотря как ее приготовить. Например, в Японии ее подают в престижных ресторанах. Мойву обычно жарят. Но существуют и другие способы приготовления мойвы, о которых мало кто знает. Мойва, запеченная с прованскими травами Ингредиенты: Мойва, сок 1/3 лимона, 1 ч. ложка соуса чили с чесноком, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка винного уксуса, 0,5 ч. ложки перца горошком, 2 ст. ложки рубленого эстрагона, 1 веточка розмарина, 1 яичн... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги НЕОБЫЧНЫЕ котлеты со шпинатом и фетой. Вкусные котлетки с необычным составом понравятся всем! Готовим с Сашей 2018-04-02 13:37:01 Мы любим готовить эти НЕОБЫЧНЫЕ котлеты по пятницам. Готовятся быстро, получаются вкусными и очень сочными. Так же покажем вариант подачи таких котлеток) Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Шпинат - 150 гр. Фета - 60 гр. Яйцо - 1 шт. Чеснок- 2 зуб. Паста Харисса - 1 ч.л. Сметана - 100 мл. Лук - 1 шт. Огурец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Уксус - 1 ч.л. Вода - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль, зелень Пита Приготовление: В фарш добавляем шпинат (можно взять свежий), фету (рвем руками), чеснок, яйцо, хорошо перемешива... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рисовая запеканка с фаршем Нana 2018-04-02 01:05:19 Всегда готовила запеканку с картофелем, но увидев топик у lyupopova , решила приготовить с рисом. Рецепт практически не меняла, только грибы не использовала и сыр в заливку не добавляла. Рис отварить до готовности. Мясной фарш обжарить с луком. Выложить в форму рис, слегка утрамбовывая, сверху порезанную зелень и подготовленный фарш. Заливаем двумя-тремя взбитыми с неполным стаканом молоком яйцами и ставим запекать минут на 30-40. Получилось очень даже вкусно! Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные зразы с грибами и капустой lyupopova 2018-04-01 18:29:14 Приготовление зраз из картофеля, не долгий и не сложный кулинарный процесс. В итоге, получается не только сытное, но и очень вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель — 700 грамм Масло сливочное — 50 грамм Яйца — 1 шт. Мука — 100 грамм Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 250 грамм Грибы (шампиньоны) — 150 грамм Соленый огурец — 1 шт. Укроп — 2-3 веточки Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Мука для панировки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Дл... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 145. Сливочно-имбирное мясо: любимые азиатские ароматы! Рюмкина Юнга 2018-03-31 01:35:24 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама :) С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим :) Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Это пока только робкие взгляды в сторону "Эвере... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ну, оОчень вкусная рыба в картофельной стружке! lyupopova 2018-03-30 17:02:57 Рыбное филе в картофельной стружке – основное блюдо и гарнир в одном! Готовится просто и быстро. Данный рецепт ещё хорош тем, что все полезные вещества, находящиеся в рыбе, остаются внутри, рыба получается сочной и вкусной. ИНГРЕДИЕНТЫ Филе рыбы (у меня спинка трески) — 500 г; Сок половинки лимона; Зелень (петрушка, укроп); 3 крупных клубня картофеля (~500 г); 1 яйцо; 1 ст.л. муки + для обвалки; Подсолнечное масло; Соль, чёрный перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбное филе в картофельной стружке – основное ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Котлетки с пастой Харисса. Вариант вкусного и полезного обеда (перекуса) Готовим с Сашей 2018-03-29 09:16:52 Всем привет! Сегодня приготовим классный вариант обеда, перекуса. Котлетки за счет пасты Харисса получается очень вкусными, пряными, красная капуста добавляет не только цвет блюду, но и пользы, ну и конечно, что может быть вкуснее самодельных лепешек? Получается очень вкусно, к тому же все можно приготовить и по отдельности сложить в ланч-бокс, взять с собой на работу или в поездку и в нужное время собрать. Ингредиенты: Фарш (свинина или баранина) - 500 гр. Мука - 100 гр. Паста Харисса - 2 ч.л. (рецеп... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рисовая запеканка с фаршем и грибами lyupopova 2018-03-28 10:59:10 Когда возникает желание приготовить сытное, но простое блюдо, замечательный вариант – сделать запеканку. Все ингредиенты доступны, а приготовление не потребует особых навыков. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г риса 350 г грибов 500 г фарша 2 луковицы 2-3 яйца 200 г сыра 250 мл сливок Растительное масло Соль, перец по вкусу Любые приправы по вкусу Форма 25х35 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Когда возникает желание приготовить сытное, но простое блюдо, замечательный вариант – сделать запеканку. Все ингредиенты доступны, а приг... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная куриная грудка в духовке за 5 минут lyupopova 2018-03-28 07:24:27 Предлагаю простой пошаговый рецепт сочной куриной грудки в духовке без хлопот. Получается просто, красиво, бюджетно и вкусно! При этом, Вашего времени для активных действий нужно не более 5 минут! А в результате получается очень сочное и нежное мясо, оно буквально тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка – 2 шт. Майонез (или сметана) - 2-3 ст.л. Хмели-сунели - 1 чайн.л. Паприка - 1 чайн.л. Чёрный перец - 1 чайн.л. Соль – 1 чайн.л (или по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала готовлю маринад, смешиваю ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные куриные голени в маринаде lyupopova 2018-03-28 07:19:46 Самое простое и вкусное, что можно приготовить на скорую руку это запечь курицу в духовке. Голени в маринаде можно приготовить без особых хлопот и долгой подготовки и результат в любом случае будет всегда положительным. ИНГРЕДИЕНТЫ 12 куриных голеней 2 луковицы 1 головка чеснока 4 ст. л. растительного масла 3 ст. л. лимонного сока по вкусу соль и специи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала лук натру на крупной тёрке. Вымытые и обсушенные голени выкладываю в удобную миску, добавляю к ним лук, пропускаю чере... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рубленные оладьи из куриной грудки с сыром lyupopova 2018-03-27 11:24:36 Рецепт из серии быстро и вкусно. Очень востребованный, очень домашний , очень простой и вкусный рецепт! Вроде бы и не новый, а воспринимается и готовится всегда с интересом. Оладьи из рубленой курицы получаются сочными, румяными и вкусными, как в горячем, так и в охлажденном виде. Дети едят куриные оладьи даже с большим удовольствием, чем отбивные из курицы. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе – 600 гр. Сыр – 100гр. Яйцо – 2 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Крахмал – 3 ст.л. Кефир – 150 мл. Соль – ½ ч.л. Приправа ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 143. Ризотто "Вариативное": и каждый вариант хорош! Рюмкина Юнга 2018-03-27 01:48:44 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность :) Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат :) И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! В качестве мясной составл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые вареники с картошкой. Блюдо на каждый день lyupopova 2018-03-26 08:46:24 Это отличный способ использовать оставшееся от обеда картофельное пюре и быстро приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи. А если картофельного пюре нет, то его нужно сварить, чтобы приготовить это простое, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофельное пюре – 300 г Мука – 150г (+/-) Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности. 2. Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные ребрышки Нana 2018-03-25 02:28:38 Ребра свиные ( или бараньи) по 12 ребер - 2 полосы, соль, перец, чеснок, горчица, розмарин (или другие специи на ваш вкус). Промойте ребрышки в холодной воде, отделите позвонки от ребер. Натрите солью, перцем и горчицей. Обнажите концы ребрышек со стороны, которая дальше от позвоночника и, держа вертикально, сверните их таким образом, чтобы получилась своего рода корона, свободными концами ребер вверх. Сделайте внизу на мясе небольшие надрезы, чтобы легче было придать форму кольца. Края сшейте или со... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Овсяные котлетки с грибами Нana 2018-03-24 23:44:49 Овсяные хлопья - 200гр, грибы - 100гр, 1 луковица, чеснок, петрушка, соль. Овсяные хлопья заливаем кипятком (100 мл), оставляем хлопья настаиваться некоторое время. Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками. Лук очищаем и натираем на терке. Чеснок и пропускаем через пресс. Измельчаем петрушку. В миску выкладываем все подготовленные ингредиенты, солим и хорошо перемешиваем. Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разогреваем духовку до 180 градусов и ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 196 197 198 199 200 201 202 Последняя Показаны 2971-2985 из 3265
