Вторые блюда Создать posts Запеканка с грибами и репой Нana 2019-03-01 19:50:22 Понадобится : репа - 1-2 шт., грибы 400 г, сливочный сыр - 100 г, твердый сыр 100г, 3-4 луковицы, белое сухое вино - 1 стакан, жирные сливки или сметана - 1/4 стакана, масло растительное, масло сливочное - 1 ст. л, чеснок, зелень, специи, соль На сковороде обжарить грибы. Добавить измельченный чеснок, ввести вино, помешивая, приправить. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, и тушить содержимое около 10 минут. Затем снять крышку и готовить до выпаривания жидкости. Снять сковороду с плиты. Ввести в сковород... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Домашняя колбаса в домашних условиях. Inna Ryabchenko 2019-03-01 14:54:46 Домашняя колбаса или как ее еще называют Мраморный Рулет отличная замена магазиной колбасе! Рулет готовится очень легко и просто, все что Вам нужно это нарезать мясо, завернуть в пищевую пленку и фальгу и запечь в духовке! Получается ну очень вкусный куриный рулет! Попробуйте и Вы! ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка - 600 гр куриные бедрышки - 4 шт чеснок - 4 - 5 зуб приправа к мясу - 2 ч.л паприка - 2 ч.л куркума - 1,5 ч.л соль - 2 ч.л желатин быстрорастворимый - 15 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Обре... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Тефтели в сметанной подливе Нana 2019-02-28 03:14:14 Понадобится : фарш говяжий 500 г, рис 0,5 ст., репчатый лук 1 шт., куриное яйцо 1 шт., соль, перц, мука для панировки; для соуса - сливочное масло 30 г, мука - 1 столовая ложка без горки, жирная сметана 100 мл. Отвариваем рис до полуготовности. Мясо прокручиваем с луком. Соединяем отваренный рис и мясной фарш. Добавляем яйцо, соль и перец и вымешиваем фарш. Скатываем небольшие шарики, смачивая периодически руки. Панируем мясные шарики в муке и сразу же выкладываем их на сковороду с разогретым расти... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельная запеканка Katya BivKen ШЕФ 2019-02-27 19:23:56 Ингредиенты: овощная начинка: чечевица - 1/2 ст. морковь - 3 шт. сельдерей - 1 стебель лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 250 г. томаты - 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. тимьян розмарин соль перец картофельный слой: картофель - 7 шт. молоко соль/перец/мускатный орех Приготовление: 1. Чечевицу отварить. 2. Овощи мелко нарезать кубиками. 3. Обжарить лук, добавить остальные овощи и тушить 5 минут. Добавить грибы и тушить еще 5 минут. 4. Добавить томаты, специи и чечевицу. Начинка готова. 5. Картофель отвар... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Говядина в маринаде из хурмы Нana 2019-02-26 21:09:16 Понадобится: говядина - 500гр, хурма мягкая - 2 шт., 2 луковицы, соль, перец, крахмал, растительное масло. С одного плода хурмы снять кожицу, мелко порубить. Лук очистить и натереть на терке. Пюре из хурмы смешать с луком, солью и перцем. Этой смесью смазать крупно порезанные куски мяса. Оставить в маринаде на 2 часа в холодильнике. Нарезать мясо на стейки, обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде. Второй плод хурмы порезать дольками, лук - кольцами. Крахмал смешать с черным молот... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рагу с овощами и курицей в духовке Волшебная еда 2019-02-26 09:18:23 Вроде не сложное блюдо, но настолько вкусное, что готовлю его очень часто, так как все в нашей семье его любят. Возможно никого не удивлю этим рецептом, но хоть напомню)). Пробуем... Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Кабачки – 2 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Соль – 1 ч. л. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. • Подсолнечное масло – 50 мл Лук,морковь,кабачки, картофель и перец нарезать не крупными кусочками. Сложить все в миску. Куриное филе, так ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная Вкуснятина из Куриного Фарша - Простой Вкусный Рецепт из курицы в духовке FooDee 2019-02-25 13:12:57 Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира. Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг Лук – 1 шт. (150 гр) Чеснок... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рис с курицей в духовке Podomashnemy 2019-02-24 17:50:01 Сочная, нежная курочка и рассыпчатый, влажный, пропитанный куриным бульонам рис с овощами. Это превосходное блюдо для обеда или ужина. Вкус и аромат превосходный. Ингредиенты: - 1 ст. риса; - 2,5 ст. воды; - 1 ч.л. соли для риса; - 1 морковь; - 1 лук; - растительное масло для жарки; - 800 гр. курицы; - соль и перец для курицы по вкусу; - 0,5 ч.л. паприки; - 0,5 ч.л. сушеного чеснока; - 1 ч.л. горчицы; - 1 ст.л. сметаны или майонеза. Способ приготовления Помойте курицу, посолите и поперчите. Добавьте... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сочная скумбрия с овощами Katya BivKen ШЕФ 2019-02-23 20:34:07 Ингредиенты: скумбрия - 2 шт. лук - 1 шт. фасоль стручковая - 150 г. цветная капуста - 150 г. чеснок - 1 зубчик перец розмарин тимьян имбирь паприка Приготовление: 1. Скумбрию (или другую рыбу) очищаем от шкурки, плавников и внутренностей, промываем и нарезаем на кусочки (при желании можно убрать кости). 2. Лук нарезаем кольцами. 3. Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем сначала кольца лука, стручковую фасоль, рыбу, посыпаем специями, далее цветная капуста и чеснок, заворачиваем все в... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги От такой картошки в духовке не откажется никто! Фаршированный картофель, запеченный в духовке FooDee 2019-02-22 14:47:23 Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет - просто умопомрачительно! Ингредиенты для фаршированного картофеля: 4 большие картофелины 70 гр сыра 120 бекона или грудинки 1 луковица 20 гр сливочного масла соль по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1. Картофель тщательно помыть, проколоть вилкой по всей поверхности, посолить, замотать в фольгу и отпр... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Зеленая фасоль с грибами в сливочном соусе Нana 2019-02-21 22:01:30 Понадобится: стручковая фасоль, белая часть стебля лука-порей, чеснок, шампиньоны (или любые другие грибы), 1-2 ст. л. сухого белого вина, 1/2 стакана жирных сливок, специи. Немного пробланшировать фасоль в кипящей подсоленной воде, после чего обдать холодной водой, чтобы сохранить зеленый цвет. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить лук-порей (или мелко нарезанный репчатый лук). Помешивать, пока лук не станет прозрачным, добавить измельченный чеснок и подготовленные грибы и жарить, помешивая. ... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги Ломтики цукини в сыре Нana 2019-02-21 21:44:16 Понадобится: молодые цукини, 1 яйцо, крахмал, панировочные сухари, твердый сыр, приправы, соль - по вкусу. Цукини нарезать на ломтики. Яйцо взбить. Крахмал смешать с солью и специями. Сухари смешать с тертым сыром. Обвалять ломтики цукини сначала в крахмале, потом обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочной смеси. Духовку разогреть до 200* С. Разложить кабачки на решетку или противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать до румяной корочки. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Перловка богатырская Katya BivKen ШЕФ 2019-02-20 19:24:49 Ингредиенты: перловка - 1 ст. вода - 2 ст. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 150 г. морковь - 150 г. соль перец тимьян - 1 ч.л. Приготовление: 1. Сегодня приготовим очень вкусную перловую кашу с грибами. Для начала очень хорошо промываем перловку, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. 2. Луковицу очищаем и нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубим На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета, добавляем грибы, и снимаем с плиты когда грибы пустят... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Простой рецепт, который всегда выручает - свинина тушеная в лечо lyupopova 2019-02-20 17:11:20 Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом сочной тушеной свинины в лечо. Этот вкусный и не хлопотный рецепт всегда выручит, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ свинина – 1,5 кг лечо – 2 банки по 500-700 мл репчатый лук – 2-3 шт. растительное масло – 100 мл соль, специи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1,5 кг мякоти свинины нарезаем на кусочки. 2-3 луковицы произвольно нарезаем. В казан наливаем 100 мл растительного масла и выкладываем нарезанный лук. Пассеруем лук до прозрачност... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе katyanemchik 2019-02-20 15:16:54 Классная идея блюда для ужина или обеда – макароны с курицей и грибами в сливочном соусе. Все готовится быстро, в одной сковороде, блюдо получается насыщенным, ароматным и очень вкусным! Сливочно-грибной соус, нежное куриное филе и любимые макароны — это беспроигрышная идея для ужина! Для приготовления макарон с курицей и грибами вам понадобятся: ● Куриное филе - 600 г ● Соль - 1 ч.л. ● Паприка - 1 ч.л. ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Масло подсолнечное - 2-3 ст.л. ● Лук - 1 шт. ● Чеснок - 2 зубчика ● ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 195 196 197 198 199 200 201 Последняя Показаны 2956-2970 из 3610