Рецепты Фаршированная моцарелла Нana 2018-12-02 03:32:47 Крупные шарики моцареллы, мясистый помидор, сладкий перец , сладкий (красный) лук, базилик, орегано (желательно свежие листья). Маринад: 2 ст. л растительного масла , 2 ч .л. виноградного уксуса , 2 ч. л. меда (по вкусу) черный перец, соль. Смешать все ингредиенты для маринада. Овощи очистить, из помидора удалить сок и семена. Порезать овощи очень мелкими кубиками, залить маринадом, оставить мариноваться на 30 минут в холодильнике. С овощной смеси слить в отдельную емкость маринад. При помощи ложк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги "Снежки" в шоколаде Нana 2018-12-02 02:54:05 Яичный белок - 2 штуки, сахарная пудра - 25 г, молоко - 2 стакана, горький шоколад - 30 гр. Взбейте охлажденные яичные белки (для лучшего взбивания добавьте щепотку соли), постепенно добавляя сахар, до состояния крепких пиков. Разогрейте молоко и доведите до легкого кипения, уменьшите огонь. Наберите чайной ложкой белково-сахарной массы и опустите в горячее молоко. Дайте поплавать "снежку" около минуты, окуная и поворачивая его, после чего выловите его шумовкой и выложите на бумажную салфетку, чтобы ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Котлеты, фаршированные целыми грибами Нana 2018-12-02 00:11:29 Понадобится : шампиньоны (небольшого размера), 500 гр. мясного или куриного фарша, яйцо, панировка, чеснок, зелень, специи - по вкусу. Грибочки очищаем, промываем, ножки грибов обрезаем. Обжариваем шляпки целиком на разогретом масле. Из подготовленного фарша руками формируем лепешку, в центр которой помещаем обжаренную шляпку гриба и закрываем ее фаршем со всех сторон. Формируем так все котлеты, обваливая их в панировке. Обжариваем котлеты в сковороде на оставшемся от грибов масле с двух сторон. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картошка в мультиварке Katya BivKen ШЕФ 2018-12-01 05:01:35 Ингредиенты: картофель - 500 г. кальмар - 2 шт. чеснок - 2 зубчика розмарин - 3 шт. растительное масло - 3 ст.л. укроп для подачи Приготовление: 1. Картофель очищаем, моем и нарезаем брусочками. 2. Кальмар очищаем от шкурки, удобно когда они еще заморожены, выворачиваем тушку и очищаем внутреннюю поверхность, промыаем и нарезаем полосочками. 3. Чеснок мелко рубим. 4. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу жарка, время приготовления 20 минут, после звукового сигнала о нагр... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Медовое пирожное за 10 минут Katya BivKen ШЕФ 2018-12-01 05:00:07 Ингредиенты: печенье - 270 г. молоко - 250 мл. яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. мед - 1 ст.л. сливочное масло - 20 г. Приготовление: 1. Печенье (можно приготовить медовое печенье, печенье савоярди или купить самое простое печнье) измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь. 2. Молоко наливаем в сотейник, добавляем яйцо, сахар, муку, хорошо перемешиваем и отправляем на плиту до загустения. 3. К крему добавляем сливочное масло и остужаем. 4. К остывшему крему всыпаем 230 г.... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горчица на рассоле Нana 2018-12-01 01:38:10 Понадобится : порошок горчицы - 4 ст.л (без горки)., рассол - 100 мл, растительное масло - 2 ст.л., соль, сахар, черный или красный перец (по вкусу). Также можно добавить чайную ложечку мелко натертого хрена или меда. Для приготовления домашней горчицы подходит любой рассол - от консервированных помидор, соленых огурцов, квашеной или маринованной капусты. В принципе, в зависимости от вкуса самого рассола и ваших предпочтений варьируется и соотношение, и наличие или отсутствие добавляемых специй, ... Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги Морковь по-корейски сочная и хрустящая FooDee 2018-11-30 18:27:30 Морковка выходит такая же как на рынке. Вкусная и сочная. Ингредиенты для рецепта: Морковь 500 гр Чеснок 5 зубчиков Небольшая луковица Красный острый перец ½ ч.л. Соль ½ ч.л. Кориандр ½ ч.л. Сахар 1 ч.л. Уксус 1 ч.л. Растительное масло 50 мл Пошаговый видео-рецепт: -------------------------------------------------- Способ приготовления: 1. Натереть морковь на терку для корейской морковки 2. Мелко нарезать лук 3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Лук не до... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Яблоки в кляре Волшебная еда 2018-11-30 12:19:42 Даже говорить не стоит. Надо идти и готовить обожаемые всеми ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ.. Как удалить без хлопот сердцевину яблока, смотрите тут https://youtu.be/I_tIybv1bZI Ингредиенты: • Яблоки – 2 шт. • Молоко – 70 мл • Мука – 1 стакан (200 мл) • Яйца – 1 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Сахар – 2 ст. л. • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Корица • Сахарная пудра • Масло подсолнечное К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком. К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать. Посте... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Торт без духовки из трех ингредиентов! Katerina 2018-11-30 08:43:15 Всем большой привет, дорогие друзья! Сегодня делюсь с Вами очередным тортиком без выпечки из 3 ингредиентов! Очень вкусный десерт без замеса теста, выпечки и приготовления крема! А результат потрясающий! Ингредиенты Галетное печенье – 500 гр. Вареная сгущенка – 450-500 гр. Грецкие орехи – 200 гр. Способ приготовления 1) Орехи необходимо измельчить в блендере до образования мелкой крошки. Их можно предварительно обжарить на сухой сковороде, будет еще вкуснее! 2) Печенье также измельчаю в крошку, но ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Мясной рулет с макаронами Нana 2018-11-29 22:49:52 Понадобится: 600 г фарша, 150 - 200 г длинных макарон-трубочек, 1 луковица, 1 яйцо, белый хлеб - 100г, 50 мл молока, 100 г сыра, панировочные сухари, чеснок, приправы, соль, перец,- по вкусу. Отвариваем макароны, но не до полной готовности. Откидываем, промываем, охлаждаем. Делаем фарш, как обычно. Сыр натираем на мелкой тёрке. На плёнку выкладываем фарш и распределяем толщиной см два. Длина пласта раскатанного фарша должна быть чуть больше длины макарон. Раскладываем по фаршу макароны одним слоем... Мне нравится 14 Добавить в закладкиНазначить теги Закусочные конфетки Нana 2018-11-29 20:00:15 Понадобится: мука 1,5 ст., сосиски, мясо кальмара или куриное филе, кипяток 0,5 ст., соль 0,5 ч.л., сахар 0,5 ч.л., масло растительное 2 ст.л. В кипяток добавить масло, соль, сахар, размешать. Сразу же, пока вода горячая, добавить понемногу муку. Размешивать сначала ложкой, так как тесто горячее, затем замесить руками. Убрать в холодильник на полчаса. Сосиски разрезать пополам, куриное филе и мясо кальмаров нарезать брусочками / полосочками. Тесто раскатать в пласт. Стаканом вырезать кружки (диаметр ... Мне нравится 14 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбная закуска с крекерами Нana 2018-11-29 19:20:37 Понадобится: консервированная горбуша - 1 банка, сыр - 200 г., масло сливочное - 200 г., крекеры (рыбки) - 200 г., 1 луковица, зелень, соль, перец - по вкусу. Рыбу размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками. Масло смешать с натертым на мелкой терке сыром. Все смешать, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень. Высыпать в массу крекеры, равномерно распределяя. Заверните массу в пленку, формируя батон, и положите в холодильник. Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 219. Тыквенный кекс с маком и новогодними специями Рюмкина Юнга 2018-11-29 18:20:09 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать :) Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах :) Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. На данный момент больше всего нравятся блюда, где она созда... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Праздничная Говядина Веллингтон с грибами, запеченная в слоеном тесте FooDee 2018-11-29 17:49:54 Настоящая классика английской кухни, праздничное блюдо, которое уже на протяжении столетий удивляет всех своим внешним видом и вкусом. Говядина Веллингтон (Beef Wellington) – говяжья вырезка, запеченная с грибами в слоенном тесте, идеальное праздничное блюдо, не сложное в приготовлении. Достойный рецепт горячего блюда для новогоднего стола и других праздников. Приготовив говядину Веллингтон, я теперь навсегда влюблена в этот вкус и ароматы: говядина с легкими нотками горчицы, грибы с тимьяном – и ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные окорочка фаршированные сыром и чесноком Наталья Василенко 2018-11-29 17:33:59 Из куриных окорочков готовят разные блюда, в основном их жарят и запекают. Хочу предложить вам рецепт куриных окорочков фаршированных сыром и чесноком и запеченных в духовке. Ингредиенты: — куриные окорочка – 6 шт.; — сыр – 150 грамм; — чеснок – 6 зубчиков; — соль – по вкусу; — черный молоты перец – по вкусу; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — майонез – 3 ст.л. Приготовление: Сыр потереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 704 705 706 707 708 709 710 Последняя Показаны 10591-10605 из 13130