Закуски Создать posts Помидоры в сырном кляре Нana 2017-07-31 13:10:18 Ингредиенты: Твёрдые помидоры, 2 яйца, 1 ст. ложка майонеза, 100 гр твердого сыра, 2 ст.ложки муки. Что делаем: Помидоры нужно помыть, порезать толстыми кольцами, немного посолить и поперчить и оставить "полежать" для просаливания. Помидоры так будут вкуснее. Кляр: Взбиваем яйца, добавляем майонез, муку. Сыр трем на терке и добавляем в кляр. Просолившиеся кружочки помидор обмакиваем в кляр и жарим до корочки. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сельдь в икорном соусе Нana 2017-07-31 12:49:55 Для этого рецепта нужна одна соленая сельдь с молокой и одна с икрой. Разделать рыбу, нарезать на кусочки. В чашу блендера выложить икру и молоки, добавить нарезанные лук и яблоко (кожуру снять), добавить чайную ложку лимонного сока, чайную ложку горчицы и столовую ложку сладкого соевого соуса. Взбивать до однородности, добавляя растительное масло (грамм 100 - 150). В глубокую посуду выложить кусочки сельди, залить их получившимся соусом, поставить в холодильник (желательно на ночь). Пикантная закуска... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды Анна 2017-07-30 21:28:51 Очень вкусненькие горячие бутерброды на завтрак или перекус. Режем хлеб, трем сыр на терке, шинкуем мелко любую зелень, которую любите, выдавливаем чеснок. Перемешиваем и раскладываем смесь на хлеб. Отправляем в духовку в режиме гриля на 3-7 минут (зависит от вашей духовки). Приятного аппетита! Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Грибы в сметанном соусе Анна 2017-07-30 21:19:28 Очень быстрая и вкусная закуска, которую можно подавать как горячей в качестве гарнира, так и холодной, например в тарталетках. Тут уж кто как любит. Нам понадобятся: -грибы шампиньоны 250гр. (лучше свежие, но если нет, то и замороженные пойдут) - 1 луковица - сметана 2-3 ст.л. Лук шинкуем и немного обжариваем. Грибы режем на 4 части И обжариваем с луком Когда грибочки немного поджарятся можно добавлять сметану Тушим несколько минут, пока сметана не потемнеет, солим по вку... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Салат - рулет из авокадо и курицы Нana 2017-07-25 12:03:57 Измельченное куриное мясо (отваренное) 1 спелый авокадо-пюре Натуральный йогурт 1 - 2 ст. л. сока лайма Мелко нарезанные красный лук и перья зеленого лука Тертый сыр чеддер Свежемолотый черный перец, зелень - по вкусу Мякоть спелого авокадо с помощью блендера превратите в пюре и смешайте с йогуртом, соком лайма (или лимона), добавьте мелко нарезанное мясо курицы и измельченную зелень. Нарезанный красный лук, нарезанный зеленый лук и измельченный сыр чеддер - туда же. Приправьте смесь солью, перц... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сырно-ветчинные "улитки" Нana 2017-07-25 11:35:19 Все, что нужно - ветчина, швейцарский сыр, тонкое тесто для пиццы, сливочное масло, коричневый сахар, соус Вустершир, дижонская горчица и семена мака. Раскатайте тесто для пиццы на разделочную доску в виде прямоугольника и разложите на нем ломтики ветчины, а поверх ломтики сыра. Затем плотно сверните тесто и нарежьте рулет. Затем растопите и смешайте масло, коричневый сахар, соус Вустершир, горчицу и мак на среднем огне. Взбивайте до однородной консистенции. Щедро полейте смесью рулетики и зап... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды на скорую руку Анна 2017-07-22 22:26:09 Ингредиенты: ●Сосиски — 3-4 Штук ●Помидор — 1 Штука ●Чеснок — 2 Зубчика ●Майонез — 1 Ст. ложка ●Кетчуп — 3 Ст. ложки ●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков ●Сыр — 100 Грамм ●Зелень свежая — По вкусу ●Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешив... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Луковая закуска с начинкой из куриной грудки Готовим с Сашей 2017-07-20 15:26:12 Всем привет! Предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро! Ингредиенты (на 6 шт): Лук - 4 шт. Кукурузная мука - 60 г Пшеничная мука - 70 г Растительное масло - 4 ст.л. Вода - 120 мл. Куриная грудка - 200 г Лимонный сок - 1 ст.л. Кориандр, куркума, красный чили хлопьями, соль, чеснок - перец по вкусу Видео рецепт: Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные палочки в прошутто Нana 2017-07-19 17:03:00 Вкусно похрустеть на досуге - просто приготовить. Хлебные палочки (гриссини) Прошутто (можно использовать бекон) в нарезке Сыр пармезан тертый Если под рукой есть готовые палочки - хорошо, если нет, то вот рецепт: 600 г. муки, 2 ч.л. соли, 2 ч.л.. сухих быстрорастворимых дрожжей, 300-350 мл. воды, 3 ст. л оливкового масла. Добавки : оливковое масло, кунжут, мак, сыр, сухие травы, крупная соль. Просеять муку. Смешать с дрожжами и солью. В теплую воду добавить оливковое масло. Постоянно замешивая ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Крем из селедочки Нana 2017-07-19 16:09:02 Крем, паштет – называйте эту закуску как хотите, но непременно приготовьте, не пожалеете. Сельдь (филе) - 300-400 гр Семена кинзы - 0,5 чайных ложки Семена фенхеля - 2-3 штуки Масло оливковое - 1 чайная ложка Для подачи: Хлеб зерновой Фенхель (клубень) -1 штука Мята, рукола - несколько листочков Половина зеленого яблока Масло оливковое - 1 столовая ложка Хлеб нарежьте очень тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсушите в разогретой до 180°С духовке. Сельдь произвольно нарежьте и выло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 088. Элементарный и увлекательный рецепт плавленого сыра в домашних условиях Рюмкина Юнга 2017-07-19 15:50:41 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я обожаю уметь готовить дома то, что обычно люди покупают в магазинах. Казалось бы, при моей занятости это глупо - гораздо проще купить. Но я всё-таки предпочитаю сделать один раз (творог, колбасу, йогурт, соус Терияки и т.д.), поставить галочку, что я умею, а потом продолжить спокойно покупать этот продукт в магазине. А плавленый сыр - это особ статья :) Сделав один раз, я продолжаю его периодически готовить, потому что уж больно интересный процесс, вку... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Брюссельская капуста запеченная в беконе Нana 2017-07-18 14:01:32 Брюссельская капуста Тонко нарезанный бекон Специи: соль, перец, зелень по вкусу Каждый кочанчик плотно завернуть в полоску бекона. Выложить плотно друг к другу в форму для запекания. При желании подсолить, посыпать специями. Запекать до желаемой степени румяности. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Домашняя крошка-картошка Готовим с Сашей 2017-07-14 12:37:22 Привет всем! Предлагаем приготовить эконом вариант известного блюда фастфуда «Крошка-картошка». Ингредиенты (на 3 порции): Картошка – 6 крупных шт. (1 кг) Сыр твердый – 100 г Первая начинка: Маринованные огурцы – 2-3 шт. Зелень (укроп, петрушка) Сметана – 1-2 ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Соль – по вкусу Вторая начинка: Сыр брынза – 100 г Зелень (укроп, петрушка) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст. ложка Видео рецепт: Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Трюфель из авокадо Нana 2017-07-14 02:44:48 Попробовав такое блюдо, гости будут восхищены вашим кулинарным талантом. Счищаем тонким слоем кожицу с авокадо, обнажая светло-зеленую мякоть. Разрезаем пополам. Вынимаем ложкой косточку немного мякоти, чтобы освободить место для начинки. Состав начинки строго не регламентирован. Вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов, а можете даже добавить в него нечто от себя. Измельченное манго, кинза, консервированная кукуруза, семена сезама, сок лайма - пожалуйста! Заполнив, складываем обе полови... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рыба в пышном пивном кляре Готовим с Сашей 2017-07-12 20:52:42 Предлагаю отличный рецепт рыбки в пивном кляре. Кляр получается очень пышный, нежный и вкусный. Ингредиенты (на 2-3 порции): Рыба (филе тилапии, трески, либо минтая) - 500 г Яйцо - 1 шт. Пиво - 250 мл Мука - 200 г Соль, перец - по вкусу Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 114 115 116 117 118 119 120 Показаны 1741-1755 из 1795
