Закуски Создать posts 5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ Анна 2017-11-09 23:26:37 1. Оригинальный салат в шариках ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки, ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт, ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке. 2. Творожные крокеты с овощным салатом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крокетов: ● 500 г творога ● 1 небольшая морковь ● 1/2 пучка укропа ● горс... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки. Анна 2017-11-09 23:17:20 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Отличные идеи на праздничный стол Анна 2017-11-08 22:06:53 1. Тарталетки закусочные ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тарталетки-15 шт. ● Сыр плавл.(дружба)-1 шт. ● Огурец св.-1 шт. ● Яйцо вар.-1 шт. ● Рыбка красн.-200 гр. ● Майонез домашний-2 стол.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Сыр, яйцо, натереть. 2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком. 3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию. 2. Тарталетки с креветками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Огурец - 1 шт. ● Болгарский перец - 1 шт. ● Зелень - по вкусу ● Креветки - 300 г ● Кукуруза - 50 г ● Сметан... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из цуккини, шампиньонами и моцареллой Нana 2017-11-07 02:38:45 Основные ингредиенты : молодой цуккини, шампиньоны (шляпки), моцареллы, горсть рубленого грецкого ореха. Приготовьте маринад. Чеснок раздавить, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать. Цукини нарежьте тонкими кружочками, залейте маринадом, придавите гнетом и уберите в холодильник на 2-3 часа. Шампиньоны порежьте на пластины и обжарьте в один слой на оливковом масле с двух сторон. Выложите цуккини и охлажденные шампиньоны в салатницу, смешайте. С... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Зеленый бутерброд Нana 2017-11-07 02:02:32 Срежьте тоненькие длинные полоски с огурца с помощью овощечистки. Нарежьте ломтики хлеба, смажьте их сливочным сыром. Положите огуречные полоски на хлеб, так чтобы каждая из них перекрывала предыдущую, образуя узор. Обрежьте "лишние" части огурца с краев бутерброда. Посыпьте все мелко нарезанной зеленью и специями по вкусу. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Креативная подача салатов Нana 2017-11-05 22:49:50 Салат "кубик Рубика" - из фруктов ( впрочем, можно составить и из овощей) Салат в груше : из грецких орехов, голубого сыра, рукколы, политый медом. Яблочный салат : тонко порезанные ломтики яблока с жареными кабачками. Салат в вафельных стаканчиках : моцарелла с помидорами черри под соусом. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Валованчики с рыбой Нana 2017-11-05 20:01:35 Готовим бездрожжевое слоеное тесто. Для начинки нам понадобится: - нарезанное филе сельди - отварная свекла - майонез - сливочное масло - лук репчатый Из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают одинаковые фигурки (круги, прямоугольники или др.) размером около 6-7 см. Количество делят пополам. В нескольких из них вырезают ножом или подходящей формочкой середину. Остальные служат "дном корзинок". Её откладывают для дальнейшего раскатывания. Получившийся тестяной бортик накладывают н... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Мое открытие - сыр для жарки Анна 2017-11-02 23:01:14 На днях открыла для себя невероятную вкуснятину - сыр для жарки! Решила и вам рассказать, а то вдруг кто-то тоже не знает. Мы летом обычно жарили сулугуни на мангале, но тут главное не зазеваться, потому что он плавится и может убежать))) А сыр для жарки - это полутвердый белый сыр, который идеально жарится на сковородке, гриле, мангале. Он не течет, не плавится и не теряет форму! Он очень слабосоленый, и как по мне, так к нему идеально подошел бы брусничный джем. Поджаренный тост, джем и жарены... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании. Готовим с Сашей 2017-10-31 12:18:20 сем привет! Кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм! Ингредиенты: Консервированная кукуруза - 1 банка, Мука - 240 гр. Молоко - 360 мл. Яйцо - 1 шт. Сыр - 120 гр. Перец чили - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП -7 закусок на праздничный стол Анна 2017-10-30 09:22:19 1.Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты: - ломтики слабосоленого лосося 250 г - сливочный сыр 250 г - маринованные или свежие огурцы 1-2 шт. - веточки укропа 3-4 шт. - листья салата для подачи - лимонный сок для подачи - красная икра для украшения Приготовление: Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать. Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Н... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Домашний сыр Анна 2017-10-30 09:15:24 Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны -3 яйца Приготовление:В молоко положить соль и вскипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп. А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и у... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Помидоры фаршированные куриным филе и овощами Анна 2017-10-26 19:04:40 Ингредиенты: - Помидоры — 7 шт. - Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Куриное филе — 450 г. - Кукуруза — 1 банка- Сыр — 100 г.- Тмин — 1 ч.л.- Подсолнечное масло — для обжаривания - Соль, перец — по вкусу - Зелень — для подачи Приготовление: Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим.Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мел... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ананасовая закуска Анна 2017-10-23 22:55:08 Ингредиенты: 1) Ананасы консервированные 500 гр., 2) Сыр 17% 100 гр., 3) Яйцо 100 гр., 4) Крабовые палочки 100 гр., 5) Салат 100 гр., 6) Йогурт 0% 30 мл., Приготовление: Достать кольца ананасов из баночки, выложить их на блюдо. Дальше отрывать от листьев салата кусочки и класть поверх ананаса. Для начинки соединить нарезанные крупными кубиками варёные яйца, сыр и крабовые палочки. Заправить йогуртом, выложить начинку на ананасы. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Адыгейский сыр, запеченный с овощами Нana 2017-10-20 17:57:24 Сыр адыгейский 400 гр, лук репчатый - 1 луковица, помидор 1-2 шт, перец болгарский 1 шт, чеснок 2 зубчика, масло оливковое 2-3 ст.л., соль, перец, прованские травы - по вкусу. Сыр порезать крупными кусками. Лук и чеснок мелко порубить. Помидоры порезать небольшими дольками, перец - полосками. В жаропрочную форму налить немного масла, положить сыр. Кладем сверху на сыр - лук, сверху и между дольками сыра уложить перец и помидоры, все посыпаем измельченным (или сухим) чесноком, солим, приправляем специям... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 037. Шампиньоны, фаршированные сыром, беконом и перцем Рюмкина Юнга 2017-10-14 12:47:03 Здравствуйте, товарищи Кул инары! Мы продолжаем делиться с вами нашими любимыми рецептами :) И сегодня у нас Фаршированные Шампиньоны :) Они могут быть как горячей закуской, так и завтраком (у нас они готовятся исключительно в качестве завтрака, т.к. закусывать некогда - работать надо :)). Сразу оговоримся, что процесс приготовления не быстр, но результат стоит потраченного времени, особенно если вы любите подобные блюда :) Ингредиенты: Шампиньоны Бекон Красный лук Перец чили Чеснок ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 111 112 113 114 115 116 117 Последняя Показаны 1696-1710 из 1795