Выпечка и блины Создать posts Рулет с тыквой Нana 2017-09-12 11:01:46 Для теста: 1 кг муки, 1 яйцо, 1,5 ложки соли, 1 стакан воды, 100 гр слив. масла. Для начинки: 1 кг очищенной тыквы, 5 ст.л. сах., 1 стакан молотых орехов. Приготовить крутое тесто, дать постоять в прохладном месте минут 20. Разделить тесто на две части, каждую тонко раскатать. Тыкву натереть на терке, добавить сахар и орехи, перемешать. Раскатанный пласт смазать растопленным сливочным маслом и разложить начинку. Сверху накрыть вторым пластом и также смазать маслом и разложить начинку. Свернуть в виде... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые пирожки из хлеба. Простейшие пирожки без теста! Готовим с Сашей 2017-09-07 12:58:20 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком. Ингредиенты: Хлеб тостовый – 10 кусочков. Картофель отварной – 5шт. Лук – 2 шт. Бекон – 100гр. Молоко – 50-80 мл. Соль, перец – по вкусу Яйцо – 2 шт. Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба: Приготовление: Начнем с пригото... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи на кефире с зеленым луком Анна 2017-09-07 09:21:25 Вам потребуется:• кефир (жирный) — 200 мл • мука — 200 г • яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. • лук зеленый — 1 пуч. • сода — 1/2 ч. л. • соль — 1/2 ч. л. • масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л. Как готовить: 1. Зеленый лук мелко нарезать. 2. В жирный кефир всыпать соду, размешать. 3. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности. 4. Всыпать зеленый лук и перемешать. 5. Жарить с 2-х сторон ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивый пирог с сыром Анна 2017-09-07 09:05:00 Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури Ингредиенты:слоеное тесто — 1 упаковка; сыр сулугуни — 300-400 гр;яйцо — 1 шт; сметана — 2 ст.л.; укроп;чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Разморозить тесто, согласно инструкции на упаковке. Натереть на крупной терке сулугуни, вбить яйцо, перемешать. Добавить сметану, снова перемешать. Выдавить в массу чеснок и добавить мелко порезанный укроп, опять же перемешиваем. Зрительно делим тесто на 2 равные части и выкладываем начинку на одну пол... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-5 самых вкусных запеканок Анна 2017-09-07 08:48:22 1) Запеканка из макарон с грибами и сыром Ингредиенты: ● паста тальятелле 500 г ● сливочное масло 50 г ● шампиньоны, нарезанные 200 г ● зеленый лук, нарезанный несколько стеблей ● мука 50 г ● молоко 500 мл ● зеленый горошек, размороженный 90 г ● маслины, нарезанные 50 г ● соль, перец по вкусу ● тертый чеддер 140 г Приготовление: 1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость. 2. Растопить немного сливочного масла в сковороде и обжарить грибы. Отложить их в сторону. 3. Разогреть остатки масла в ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Кабачковые блинчики. Анна 2017-09-06 08:50:52 Вкусные кабачковые блинчики можно приготовить на завтрак или на ужин. Блинчики получаются очень нежными и мягкими. Для начинки можно использовать сыр или творог, будет очень вкусно.Вам потребуется: 1 кабачок; 1 яйцо; 1 стакан молока; 2/3 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; черный молотый перец; растительное масло. Для начинки: 2 ст. л. майонеза; 2 ст. л. сметаны; 3 зубчика чеснока; свежий укроп. Блинная сковорода диаметром 20 см. Как готовить: 1. Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Очень шоколадно! Нana 2017-09-01 21:41:49 Вам потребуется: сливочное масло - 225 г шоколад - 460 г яйцо куриное - 9 шт. сахар - 100 г лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (2 ч.л.) какао-порошок для украшения верха форма диаметром 23 см Как готовить: Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая, слегка остудить. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены. Силиконовой спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью. Белки взбиваем отдельно с лимонной кис... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Творожный пирог (с персиком) Нana 2017-09-01 14:16:26 Понадобится: творог жирный - 200гр, масло сливочное 100гр, мука - 2 ст., 3 яйца, 100гр сах. песка, персик. Творог перетираем с сахаром, добавляем масло, хорошо размешиваем, вводим по одному яйца. Всыпаем муку с разрыхлителем. Если творог слишком сухой и тесто получается плотным, можно немного разбавить кефиром. Перекладываем в форму, по верху раскладываем кусочки персика и ставим в разогретую духовку запекать. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Шарлотка с персиками Нana 2017-08-28 00:32:42 Попьем чайку с пирожком ? Понадобится : стакан муки, стакан сах.песка, 0,5 ч.л. разрыхлителя теста, персик, корица, ваниль, цедра лимона или апельсина по желанию. Яйца взбиваем с сах.песком до полного его растворения. Вводим муку с разрыхлителем, лимонную цедру по желанию. Персик моем и режем на дольки. Выливаем тесто в форму, поверх укладываем дольки персика, посыпаем сахарной пудрой, корицей, ванилью по желанию. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем до зарумянивания. А чай у меня вкуснющий... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Сырный пирог с "розочками" из сладкого перца Нana 2017-08-23 23:56:52 Крекеры (луковые или сырные) 150 г, слив. масло 75 г, белок яичный - 1 шт., чеснок 2 зубчика, яйца 4 шт., сыр сливочный (творожный) 300 г, рикотта - 300 г, сыр твердый Гауда 150г, болгарский перец 1-2 шт, масло оливковое - 1 ст. л, уксус (бальзамический) полстоловой ложки. Соль, черный перец, тимьян по вкусу. Базилик свежий для украшения Крекеры измельчить в крошку. Добавить размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, яичный белок. Хорошо перемешать. Разъемную форму диаметром 20 см смазать сл... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рогалики из творожного теста Нana 2017-08-18 11:33:57 Их можно делать как с начинкой, так и без - будет вкусно в любом случае. 100 г муки 100 г жирного творога 100 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 желток сахарная пудра и корица (или ваниль) для посыпки Холодное масло и творог порубить ножом с мукой до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Полученное тесто должно быть крупнозернистой структуры - при выпечке это добавит воздушности. Тесто скатать в шар и, завернув в пищевую пленку, отправить отдыхать в холодильник минимум на час (чем д... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Маковый творожник Нana 2017-08-16 22:25:18 Тесто: 300 г пшеничной муки; 130 г сливочного масла; 100 г сахара. Начинка: 750 мл молока; 150 г сахара; 100 г несоленого сливочного масла; 250 г творога; 1 яйцо; 150 г пищевого мака; 150 г манной крупы. Способ приготовления: Растереть муку с холодным сливочным маслом и сахаром. 2/3 части теста выложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и поставить в холодильник. В кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и постепенно всы... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Очень простое овсяное печенье из мюсли Анна 2017-08-16 14:53:54 Всем, приветик! Что-то не пошли у нас мюсли. Купила как-то разных на пробу, когда нет времени завтрак готовить, но никому они не понравились, так и стоят. Вот решила я вчера сделать овсяное печенье, полезла за овсянкой, а тут они....Смотрю и думаю, а дай-ка попробую) Там и овсянка, и сухофрукты, и орехи.... Состав примерно такой: 300гр. мюсли, 2 ст.л. растительного масла, 1 яйцо+1 белок, мука 2-3 ст.л., кефир 2-3 ст.л. Мюсли смешала с яйцами, добавила масло. Добавила немного муки, чтобы хлопья скле... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Слоеные рулетики с ветчиной и сыром. Супер простая и вкусная закуска! Готовим с Сашей 2017-08-16 12:01:14 Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить очень быструю и простую закуску — слоеные рулетики с ветчиной. Всего 4 ингредиента, а получается невероятно вкусно, к тому же быстро, не дорого! Приступим! Ингредиенты на 9 штук: Тесто слоеное – 250 гр. Сыр плавленый в ломтиках – 6 шт. Ветчина – 100 гр. Укроп – 1 пучок Видео рецепт: Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 080. Вариант приготовления оладий из моркови, который вы точно ещё не пробовали Рюмкина Юнга 2017-08-06 17:35:34 Здравствуйте, товарищи Кулинары! За что люблю кулинарию, так это за то, что тут нет пределов и рамок. Абсолютно любой рецепт можно взять и переделать на свой вкус. И каким бы шедевральным ни казался вам рецепт, его всегда можно совершенствовать ещё и ещё. Подозреваю, что и рецепт этих замечательных оладий стал результатом свободного полёта фантазии нескольких Кулинаров. Ну, и я, конечно же, не осталась в стороне, привнесла туда вишню вместо изюма и несу теперь рецепт вам для дальнейшего сов... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 117 118 119 120 121 122 123 Последняя Показаны 1786-1800 из 1903