Кулинарная книга

Выпечка и блины

Пышные драники

Анна

2017-05-17 21:17:15

Ингредиенты: Картофель - 1 кг Лук репчатый (100г) - 1 шт Соль - 1 чайная ложка Перец черный молотый - ½ чайной ложки Растительное масло - 100 мл Время приготовления: 40 минут Порций: 8 Калорийность: 217 кКал на порцию Приготовление: Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешив...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Рецепты кексов

Анна

2017-05-14 18:33:44

Кокосовые кексы с шоколадной начинкой Ингредиенты: Кокосовая стружка — 100 г Масло сливочное — 150 г Молоко — 200 мл Мука пшеничная — 350 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар — 100 г Шоколад темный — 150 г Яйца — 2 шт. Миндальные хлопья — для украшения Приготовление: 1. Для теста вначале соединяем куриные яйца с сахаром. Взбиваем их добела и добавляем очень мягкое масло и молоко. Перемешиваем. 2. Всыпаем кокосовую стружку, перемешиваем. Теперь вводим просеянную муку с разрыхлителем. 3. Формочки для ...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

творог

елена

2017-05-12 06:22:49

5 РЕЦЕПТОВ ТВОРОГА, КОТОРЫЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ 1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт Ингредиенты: • овсяные хлопья 5 ст. л. • творог обезжиренный 300 г • два небольших банана 200 г • яйцо 1 шт. • стевия по вкусу Приготовление: 1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана. 2. Раскатываем тесто, не очень тонко. 3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в ру...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

домашняя выпечка

елена

2017-05-10 09:42:23

4 Простых рецепта семейных пирогов. 1. Вишнёвый пирог. Понадобится: 2-3 стакана муки, 200 г маргарина, 0,5 стакана сахара – можно больше, кто любит послаще, щепотка соли, натертая цедра 1 лимона, 4 яйца, 100 г крахмала, пару щепоток разрыхлителя или на кончике ножа пищевой соды, 4 столовые ложки любой сметаны (по жирности), 0,5 кг размороженной вишни без косточек. Приготовление вишнёвого пирога. Растираем маргарин с сахаром, добавляем соль, лимонную цедру и яйца, Взбиваем миксером. Добавляем мук...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

блюда из творога

елена

2017-05-10 06:51:32

Львовский сырник 500 г творога; 3 яйца; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. картофельного крахмала; 1 лимон; 100 г изюма. Для шоколадной глазури: 2 ст. л. сливочного масла; 3 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахарной пудры; 2 ст. л. какао; кулинарная посыпка для украшения. Форма для выпечки 21х11 см Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в теч...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Сырный хворост

Анна

2017-05-09 19:11:03

В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую. Вам потребуется: 280 г сыра типа “российского” 140 г муки 2 яйца Как готовить: 1. Сыр трем на крупной терке. 2. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто. 3. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатыв...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

быстрые пирожки на молоке и соде, без яиц

Marisha888

2017-05-08 15:00:54

Здравствуйте, дорогие мои. Хочу предложить вам рецепт очень быстрых пирожков. Тесто очень простое - бюджетный вариант. А начинка может быть любой. Я очень люблю брынзу, или курицу с грибами. Но сегодня в моем холодильнике нашелся только творог, поэтому и пирожки будут с творогом. Для теста нам потребуется : 1 литр молока 1 ст л. соли, 2 ст. л сахара 3 ст. л растительного масла 1\2 ч.л. соды мука, сколько войдет. ( примерно 1,5 кг. Тесто должно быть мягким Начинка творожная, я ее сделала слегка ...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Быстрый пирог

Анна

2017-05-05 12:01:44

Ингредиенты: -Яйцо — 2 шт -Кефир— 1 стакан -Содa — 0.5 ч. л. -Мукa— 1 стакан -Соль— 0.5 ч. л. -Сыр твердый — 250 г -Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г -Зелень Приготовление: Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. Противень см...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Заварные блинчики от Аннушки

alekca

2017-05-05 08:09:03

Этот рецепт мне как то продиктовала пожилая Аннушка, вот я и прозвала рецепт от Аннушки. Мои ребятишки очень любят их готовить теперь сами. Взбиваем миксером 2 яйца немного, добавляем 1-2 столовые ложки сахара/ по вкусу/, соль щепотку- все это взбиваем секунд 20. Добавляем молоко/ вода/ стакан, взбиваем секунд 10 Если добавляете воду, то потом добавляю ложку сметаны. Теперь миксер работает,а мы по- тихоньку добавляем: * муку/ полтора стакана/ в него заранее положили пол ложки соды и размешали/ * сто...

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Овсяное печенье

Людмила

2017-05-02 04:31:27

Здравствуйте, дорогие форумчанки! Хочу поделиться рецептом очень вкусного овсяного печенья. Стряпаю его часто, так как сама люблю овсяное печенье и внуки просят, когда приезжают в гости. Рецепт очень простой. 1.Возьмите полтора стакана овсяных хлопьев и измельчите их в муку, я делаю это с помощью кофемолки. Можно попробовать с помощью блендера, мясорубки, в комбайне, можно попробовать в миксере, можно просто помять скалкой - положите в пакетик/мешочек и прокатайте на столе. 2. Смешать перетертые хлопья ...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Рецепт ватрушек

Regina Lania

2017-05-01 23:58:09

Доброе время суток милые девочки ! Всем прекрасных Майских дней. Рецепт ватрушек. Только с жару с пылу (просили все в ложках и стаканах, поэтому рецепт «стаканный» ) Для теста: — мука — 2 стакана — сахар — 4 столовые ложки — маргарин пекарский или масло — 2 столовые ложки размягченного с верхом — дрожжи сухие — 2 чайные ложки — молоко ( сливки) — 0.5 страна — яйцо — 2 штуки — соль — щепотка — ванильный сахар — 1 пакетик Начинка: — творог — 1 стакан — яйцо — 1 штука — сахар ванильный — 1 пакетик — сах...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

9 рецептов пиццы

Анна

2017-04-30 16:39:56

1.Пицца с вкусным краешком ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150мл тёплой воды ● 0.5 ч.л. сахара ● 0.5 ч.л. соли ● 2 ст. ложки оливкового или растительного масла ● 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) ● 1.5 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить по...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Манник в мультиварке :)

Svetlanakhv

2017-04-28 05:23:07

Приветствую, Всех! Сегодня утром испёкся манник :) Нам нужно: - 1,5 стакана кефира (если нет заменяем молоком; можно взять 1 стакан молока, 0,5 - варенца; варенец+кефир); - 2 стакана манки; - 18 гр. разрыхлителя; - 3 шт. яиц; - 1 стакан сахара (кому много можно половину стакана); - ванилин или корица; - сахарная пудра для обсыпки; - 30/50 гр. сливочного масла для смазки чаши мультиварки. В кастрюлю или глубокую ёмкость разбиваем 3 яйца, взбили. Добавляем: - сахар; - разрыхлитель; - манку;...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Печенье на сковородке

Хозяюшка

2017-04-25 22:02:24

Печенье на сковородке

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Печенюшки,температура и "чудик"

admin

2017-03-16 19:05:18

Случилась у Святослава ангина. Мороженного переел мой красавчик… Лежит второй день с температурой. Решила я его порадовать печеньем с его любимым малиновым вареньем. И вот пока он дремал я начала: 1. Наливаю в миску 1 стакан кефира 2. Сахара нужно треть стакана. у меня песок закончился, кладу рафинад. 3. Добавляю немного имбиря для вкуса. Тут не принципиально, кто что любит: ваниль, корица..... 4. Пол чайной ложечки соды.... … гашу уксусом. Выливаю в кефир не перем...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 117 118 119 120 121 122 123 Последняя

Показаны 1786-1800 из 1862