Выпечка и блины Создать posts Шоколадно-свекольные брауни с имбирем Нana 2018-04-19 16:20:52 Для теста : масло сливочное - 100 грамм, шоколад темный 70% какао - 225 грамм, мука - 150 грамм, яйца - 3 штуки, сахар - 200 грамм, экстракт ванильный - 1 чайная ложка, какао-порошок - 50 грамм, разрыхлитель - 1 чайная ложка, свекла отварная - 250 грамм, корень имбиря - 50 грамм Для глазури: сахарная пудра - 50 грамм, сок лимона - 1 чайная ложка Шоколад поломайте и растопите вместе со сливочным маслом на водяной бане, перемешайте. Остудите. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом и выстелите перга... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром Рюмкина Юнга 2018-04-17 00:46:39 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня - ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь :))) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас никто не ест, тем более американский, а вот на домашней кухне американские рецепты мы вполне приемлем, как и любые другие, хотя и не часто к ним обра... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Овсяное печенье freestart 2018-04-15 17:07:34 Сегодня я буду готовить домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. Вкуснее всего их употреблять с молоком. Состав: Овсяные хлопья 200 г. Сахар 2 ст.л. Мука 60 г. Сливочное масло 90-100 г. Яйца куриные 1 шт. Сода 1 ч.л. Приготовление: 1 Кладём все ингредиенты, кроме соды и муки в глубокую миску. По нашему рецепту печенье получится не очень сладким, поэтому если вы любите сладкое, положите больше сахара. 2 Измельчим наши ингредиенты блендером 3 В полученную смесь добавл... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пасхальный венок для яиц Нana 2018-04-07 12:36:32 Мука 500 г, молоко 400 мл, яйца 3 шт, сливочное масло 50 г, сахар 7 ст. л., дрожжи, соль Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара. Добавить растопленное сливочное масло и 2 яйца. Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте. В тесто также можно замешать мак, изюм, орехи, сухофрукты - по желанию. Тесто обмять и разделить на три части. Каждую часть разделить еще на три части, из которых раскатать шгутики. Из трех жгутов сплести косичку ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Приготовление праздничного Пасхального Кулича lyupopova 2018-04-04 12:55:52 Рецепт очень вкусный и совсем не сложный! Многие люди просто боятся подступиться к приготовлению куличей. А на самом деле все делается довольно просто! Сделайте по этому рецепту и весь процесс приготовления будет не в тягость, а в удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 800 г + 2 ст.л. молоко — 300 мл сливочное масло — 300 г яйца — 5 шт дрожжи сухие — 3 ч. л (или живые — 50 г) сахар — 300 г ванилин — 1 пакетик белый изюм — 70 г коричневый изюм — 70 г цукаты — 100 г грецкие орехи — 70 г лимон — 1 шт соль — щеп... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусные ажурные блинчики на молоке lyupopova 2018-03-28 07:14:58 Это самый простой рецепт блинчиков. Тесто получается ровное без комочков, а блинчики – тонкие, эластичные и в меру сладкие. В эти блинчики можно завернуть разнообразную начинку, а можно есть и просто так с медом сметаной или вареньем. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 1 ч.л. соли 4 ст.л. сахара 1000 мл молока 450 (3 стакана) муки 100 г сливочного масла 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. лимонной кислоты 2 ст.л. воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваю яйца. Добавляю соль, сахар. Всё хорошо перемешиваю. Добавляю половину нормы м... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Расписные пряники на Пасху Нana 2018-03-27 12:50:35 Для глазури: сахарная пудра - 280 грамм, яичный белок - одна штука, сок лимона - одна чайная ложка. Можно сделать цветную глазурь, добавив туда немного пищевого красителя. Смешав пудру с белком и соком лимона, получаем глазурь. Уголок целлофаннового пакета обклеить скотчем (для жёсткости) и отрезать кончик, наполняем глазурью и рисуем. Если хотим, чтобы линии были тонкими, то срезаем поменьше. Или украшаем при помощи глазури в кондитерском мешочке. Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Сосиски в слоеном тесте (в духовке) – простой рецепт с готовым тестом lyupopova 2018-03-26 11:36:05 Что приготовить БЫСТРО и ВКУСНО? СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ (в духовке)–простой рецепт с готовым тестом. Это элементарное блюдо — удачная альтернатива бутербродам, идеально подойдет для пикника на природе или для простого семейного чаепития. Рецепт прост в исполнении, а результат всегда получается замечательным. ИНГРЕДИЕНТЫ сосиски — 10 шт.; слоеное тесто (бездрожжевое) — 400-500 г; яйцо — 1 шт. семена кунжута СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовое слоеное тесто нужно заранее разморозить. Раскатываем прямоугольный... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Сырные заварные булочки Нana 2018-03-25 02:55:08 Для теста: пшеничная мука - 1 ст., масло сливочное - 120 г, вода - 250 мл, крахмал картофельный - 1 ст. л., яйца - 4 шт., твердый сыр - 100 г, соль - щепотка. Для начинки: твердый сыр - 100 г, чеснок - 2 зубчика, майонез - 3 ст. л. Масло необходимо заранее достать из холодильника для размягчения. В кастрюлю наливаем стакан воды, всыпаем соль и добавляем подготовленное масло. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Натереть твердый сыр. В отдельную глубокую миску просеиваем муку и добавляем к н... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Пышные и очень вкусные оладьи на теплом кефире lyupopova 2018-03-24 15:03:37 Изумительно вкусные, пышные, мягкие и нежные! По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир – 500 мл. Вода – 80 мл. Яйцо – 2 шт. Сахар – 5-6 ст... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 158. Яично-грибной пирог с луком: тончайшее тесто и очень много начинки! Рюмкина Юнга 2018-03-24 02:22:03 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот пирог у нас является логическим продолжением Пирога с сосисками, беконом и фасолью, который мы не так давно выкладывали. Он печётся на совершенно гениальном, простейшем, тоненьком тесте, от которого мы в видеоролике используем только половину. Мы решили, что обязательно нужно показать ещё варианты начинки для такого теста. И выбор пал на эту вкуснейшую начинку, уютно и по-домашнему сочетающую в себе грибы, яйца и два вида лука :) Приготовление, как всегда, элем... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Булочки как в детстве. Вкуснейшие булочки с сюрпризом! Готовим с Сашей 2018-03-23 11:05:54 В моем детстве бабушка готовила булочки и называла их «семейка». Они были очень вкусными, а внутри пряталась карамелька, которая при выпечке плавилась и превращалась в жидкую начинку. Теперь я готовлю эти булочки уже для своих детей, правда карамель заменила на шоколад и восторга у них не меньше, чем у меня))) Приступим) Ингредиенты: Для теста: Молоко (теплое) - 200 мл .Дрожжи - 1,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л .Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания) Масло растительное - 80 мл. Мука - 550 - 60... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой lyupopova 2018-03-22 08:44:42 Если у вас мало времени или вы просто хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, тогда этот рецепт заливного пирога - для Вас. Начинка для такого пирога может быть любой. Я беру куриную грудку, а для более нежного вкуса добавляю в начинку пирога картофель. Ну и конечно много репчатого лука. ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: 2 куриные грудки 1-2 луковицы 2-3 картофелины зелень – 1 пучок соль, перец – по вкусу Тесто: 150 г майонеза 150 мл кефира 2 яйца ~ 1 стакан муки (150 г) соль ½ ч.л. (или по вкусу) 1... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Простой и вкусный яблочный пирог lyupopova 2018-03-22 08:33:50 Приготовить такой пирог с яблоками не составит труда даже юным хозяюшкам. Но несмотря на то, что рецепт очень прост, удовольствия он принесет не меньше, чем самый сложный десерт! ИНГРЕДИЕНТЫ Сливочное масло - 150 г Сахар – 150 г Соль – 1/3 ч.л. Ванилин 1 пакетик (1,5 г) Яйцо – 3 шт. Мука – 200 г Сливки – 3 ст.л. Разрыхлитель – 12 г Сок лимона – 50 мл Яблоки – 600 г Форма диаметр – 26 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яблоки очищаю от кожуры, удаляю сердцевину и нарезаю на небольшие дольки, сбрызгиваю их соком л... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожное печенье "Поцелуйчики" - Простой пошаговый рецепт (в духовке) lyupopova 2018-03-21 09:59:13 Такое печенье встречается под разными названиями: творожное, сахарное, ушки, гусиные лапки, треугольнички, кармашки, улитки. Но каким бы ни было название, менее вкусным печенье не станет. И, главное, готовить его предельно просто. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 9% жирности – 200 г сливочное масло – 100 г яйцо – 1 шт. ванилин – 1 г разрыхлитель – 1 ч.л. мука – 350 г сахар для посыпки ~ 4 ст.л. корица – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К творогу добавляю размягчённое сливочное масло. Сюда разбиваю яйцо. Добавляю ван... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 115 116 117 118 119 120 121 Последняя Показаны 1756-1770 из 1981