Сладкая Создать posts Печенье савоярди дамские пальчики Katya BivKen ШЕФ 2018-10-19 14:11:06 Ингредиенты: 3 яичных белка 2 яичных желтка 60 г. сахара 30 г. сахарной пудры (для посыпки) 50 г. муки (цельнозерновой или высший сорт) Приготовление: Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с 30 г. сахара до пышной густой массы. Белки взбиваем с 30 г. сахара до крепкой пены. Аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку, еще раз аккуратно перемешиваем. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень полосочки. Присыпаем сверху сахарной пудрой и отправляем в духовку на ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Яблочный Тарт татен Katya BivKen ШЕФ 2018-10-19 14:08:33 Ингредиенты: 200 г. слоеного теста 7 самых вкусных яблок 5 ст.л. обычного сахара 50 г. сливочного масла Приготовление: Яблоки очищаем и нарезаем четвертинками. Делаем карамель, на сковороду насыпаем сахар тонким слоем, расплавляем его и добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и добавляем яблоки. Перемешиваем так, чтобы яблоки были полностью в карамели. Тесто раскатываем в пласт, яблоки перекладываем в форму, или оставляем в сковороде как у меня, сверху накрываем тестом и отправляем в духовку ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сочный банановый манник Katya BivKen ШЕФ 2018-10-19 13:41:56 Ингредиенты: манная крупа - 180 г. ряженка - 250 г. разрыхлитель - 1/2 ч.л. банан - 2 шт. растительное масло - 70 мл. сахар - 20 г. Приготовление: 1. Манную крупу смешиваем с ряженкой и добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы. 2. В отдельной чаше вилкой размять банан в пюре, добавить сахар, растительное масло и перемешать до однородного состояния. 3. Соединяем банановую массу с манной, хорошо перемешиваем. 4. Форму смазываем маслом и присыпаем сахарной пудрой, выкладываем тесто, бана... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Сочники самые творожные и сочные, идеальное тесто Katya BivKen ШЕФ 2018-10-18 03:56:36 Ингредиенты: Тесто: 180 г сл. масла 40 г сахара 2 яйца 280-300 г. муки (цельнозерновая или высший сорт). 0,5 ч.л. разрыхлитель Начинка: 300 г . творога 3 ст.л. сахара 1 ст. л. сметаны 1 яйцо Приготовление: Готовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной массы. По одному добавляем яйца, и всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Готовим начинку. В творог добавляем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем, начинка готова. Раскатываем половину теста в пласт примерно... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Брусничный пирог шоколадный со сливочной заливкой Katya BivKen ШЕФ 2018-10-18 03:53:05 Ингредиенты: Тесто: 120 г. сливочного масла 90 г. сахара 25 г. какао (3 ст.л.) 2 яйца 150 г. муки (цельнозерновой или высший сорт) 1 ч.л. разрыхлителя 100 г. брусники Сливочная заливка: 200 г. сметаны 140 г. творожного сыра 50 г. сахара 1 яйцо 15 г. крахмала кукурузного Приготовление: В сотейнике смешиваем сливочное масло, сахар, какао и отправляем на плиту, до момента когда масло растопится. Масса станет однородной. Снимаем с плиты и добавляем яйца, хорошенько перемешиваем. Добавляем просеянную мук... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Нежнейшие Дрожжевые Булочки С Заварным Кремом! tigrina 2018-10-17 11:17:21 Приветствую всех. Сегодня я готовлю дрожжевые булочки с заварным кремом. Готовятся они быстро, а получается очень нежными, ароматными и воздушными. Ингредиенты: Для теста: Молоко тёплое - 300 мл. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г. Дрожжи сухие - 8 г. Масло сливочное (растопленное) - 100 г. Соль - 0,5 ч. л. Мука - 750 гр. Для заварного крема: Молоко - 225 мл. Яйца (желток) - 2 шт. Ванильный сахар – по вкусу Сливочное масло – 20 грамм Сахар - 85 г. Крахмал - 40 г. Приготовление: 1.Итак в ёмкость вливаем тёпло... Мне нравится1 9 Добавить в закладкиНазначить теги Сочный апельсиновый кекс простой рецепт Katya BivKen ШЕФ 2018-10-17 04:23:33 Ингредиенты: Кекс: апельсин - 1 шт. яйца - 3 шт. растительное масло - 70 мл. сахар - 25 г. мука - 200 г. разрыхлитель - 1/2 ч.л. Глазурь: сахар - 1 ст.л. молоко - 1 ст.л. какао - 1 ст.л. Приготовление: 1. Апельсин нарезать дольками, убрать семечки и отрезать сердцевину. 2. Муку смешать с разрыхлителем. 3. В чашу блендера положить порезанный апельсин, яйца, сахар, растительное масло и взбить до однородной массы. 4. Соединить две массы и перемешать до однородного состояния. Тесто готово. 5. Форму ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Сдобный яблочный пирог Katerina 2018-10-16 18:10:42 Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами рецептом сдобного разборного яблочного пирога. Если Вы любитель сдобной выпечки, такой пирог Вам точно придется по вкусу! Воздушное, просто невесомое, мягкое, нежное тесто, ароматная яблочная начинка – все это сочетается в этом замечательном пироге. Ингредиенты Для теста Кефир – 250 мл. Сметана – 70 гр. Сахар 50-80 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Яйца – 1 шт. Яичный желток – 1 шт. Сухие дрожжи – 7 гр. Мука – 400 гр. Для начинки Яблоки – 1 кг. Корица – 1 ч.л. Сах... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Слоеный рулет с тыквой и яблоками Елена Lusika 2018-10-15 22:16:32 Предлагаю приготовить невероятно вкусный рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками. Ингредиенты: 1.Тесто слоеное дрожжевое-0,5кг 2.Яблоки-3 шт 3.Тыква-300-400г 4.Орехи грецкие-100г 5.Корица-1ч.л 6.Масло сливочное-50г 7.Сахар-100г 8.Яйцо-1шт Способ приготовления: 1.Тыкву и яблоки очищаем и нарезаем маленькими кубиками.На сковороде растопим сливочное масло и добавим тыкву,тушим до мягкости.Добавляем яблоки,сахар и корицу,перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты. 2.Орехи измельчаем и соединяем с остывшей ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Кокосанки райское печенье Katya BivKen ШЕФ 2018-10-15 14:49:19 200 г. кокосовой стружки 2 яйца 2 ст.л. сахара 100 г. муки (рисовой или пшеничной в/с) Приготовление: В кокосовую стружку добавляем яйца и хорошенько перемешаем. Добавляем сахар и муку, перемешиваем до однородной массы. Противень застилаем пергаментом, руки можно смачивать водой и лепим наше печенье в форме пирамидок. Выпекаем при 160С 10-15 минут. Приятного аппетита!) Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Слойки с сыром бри и повидлом Нana 2018-10-14 19:32:47 Слоеное тесто разрезать на квадратики (со стороной 5-6 см) , нанести на каждый немного абрикосового джема или повидла, оставляя края свободными, в серединку положить кусочек сыра бри. Сверху накрыть другим квадратиком теста, края защипнуть, смазать взбитым яйцом и запечь до золотистого цвета. Всё! После выпекания слойки рекомендуется охладить. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Тыквенные булочки с начинкой и семечками Katya BivKen ШЕФ 2018-10-14 16:40:26 Ингредиенты: теплое молоко - 100 мл. сухие дрожжи - 6,5 г. мука (у меня цельнозерновая) - 325 г. щепотка соли яйцо - 1 шт. сахар - 20 г. сливочное масло - 36 г. тыквенное пюре - 150 г. начинка: желток - 1 шт. тыква - 240 г. тыквенные семечки - 36 шт. сливочное масло - 1 ч.л. Приготовление: 1. В чашу с теплым молоком добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и отправляем в теплое место на 3-5 минут, до шапочки. 2. В отдельной ёмкости смешиваем все остальные ингредиенты, добавляем дрожжевое молоко ... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Маффины из рисовой муки с клюквой Katya BivKen ШЕФ 2018-10-14 16:37:42 Ингредиенты: рисовой муки - 150 г. сахар - 35 г. сливочное масло - 100 г. яйца - 2 шт. соль - щепотка разрыхлитель - 1/2 ч.л. сушёная клюква - 10 г. Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца. В просеянную рисовую муку добавляем разрыхлтель, соль и клюкву. Смесь сухих ингредиентов добавляем к жидким и перемешиваем, тесто готово. Формочки для маффинов смазываем маслом, и делим тесто на 6 равных частей, раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Печенье OREO с сырным кремом Katya BivKen ШЕФ 2018-10-11 13:30:45 Ингредиенты: сахарная пудра - 70 г. сливочное масло - 100 г. яйца куриные - 1 шт. пшеничная мука (или цельнозерновая) - 200 г. какао-порошок - 50 г. разрыхлитель - 1 ч. л. Крем: мед - по вкусу (у меня 1 ст.л.) сыр сливочный almette - 150 г. (можно взять больше) сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Готовим тесто. В масло комнатной температуры добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. Добавляем яйцо и взобьем миксером. 2. В отдельной чаше смешиваем муку, разрыхлитель и какао, перемеш... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с лесными ягодами и белым шоколадом Katya BivKen ШЕФ 2018-10-09 06:16:29 Тесто: 120 г. сливочного масла 80 г. сахара 4 яйца 150 г. белого шоколада 185 г. муки (цельнозерновой или высший сорт) Ягодный соус (наполнитель): 150 г. ягод (черника/голубика/клубника или Ваша самая любимая ягода) 15 г. сахара 1. В сотейник отправляем ягоду и сахар перемешиваем и увариваем на плите 10 минут. Шоколад отправляем на водяную баню и расплавляем его до однородной массы. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышной массы постепенно добавляя сахар. 2. В отдельную... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 64 65 66 67 68 69 70 Последняя Показаны 991-1005 из 1193
