Вторые блюда Создать posts Хрустящая раздавленная картошка в духовке FooDee 2019-01-10 12:11:53 Кто откажется от хрустящей картошечки с мягкой серединкой, запеченной в духовке? Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем, думаю, вряд ли кто устоит, да еще и с божественным чесночным ароматом. Предлагаю необычный, но очень простой рецепт как приготовить картошку в духовке. Как приготовить хрустящий картофель в духовке: Картофель мелкий или средний – 10 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Твердый сыр – 1... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке! FooDee 2019-01-08 11:54:03 Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку. Ингредиенты: Говядина (вырезка) – 800 гр Соль – 1 ч.л. (по вкусу) Черный перец – 1 ч.л. (по вкусу) Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Сливочное масло – 1 ст.л. Розмар... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо По-французски в духовке. Классический рецепт lyupopova 2019-01-07 11:48:02 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. БЫСТРО И ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ свиной карбонад (700 г) 1-2 луковицы 300 гр. сыра майонез соль перец молотый кориандр растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезаем ровными кусочками и отбиваем с двух сторон, стараясь не повредить кусочки. 1-2 луковицы нарезаем четверть кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом и слегка присыпаем солью. Выкладываем подготовленные кусочки... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочные Фаршированные Куриные Ножки Inna Ryabchenko 2019-01-07 11:43:31 Сочные Фаршированные Куриные Ножки! Фаршированные окорочка – это поистине вкуснейшее блюдо, которое готовится довольно быстро. Начинка может быть всегда совершенно разная. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Фаршированные окорочка можно есть как горячими, так и холодными, они одинаково вкусны. ИНГРЕДИЕНТЫ голени куриные - 6 шт мандарины - 2 шт сметана или майонез - 2 ст. л паприка молотая черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) От... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Курица с картошкой в кефире Наталья Василенко 2018-12-29 19:21:18 Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол. Ингредиенты: — куриные бедра – 6 шт.; — картофель – 700 гр.; — помидоры – 2 шт.; — кефир – 500 мл.; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — приправа для картошки – 1 ст.л.; — растительное масло – 20 г.; — соль (при необходимости) – по вкусу. Приготовление: Для маринада смешаем кеф... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Индейка с кабачком Нana 2018-12-29 08:16:15 Понадобится : 600 г филе индейки, кабачок, одна луковица, немного сметаны или густых сливок, соль и приправы по вкусу. Филе индейки крупно нарежьте. Мясо обжарьте до румяного цвета. Нарежьте лук толстыми полукольцами и отправьте к мясу. Когда лук станет полупрозрачным, посолите и поперчите. Кабачок нарежьте толстыми полукольцами, приправьте солью, перцем, паприкой, базиликом, добавьте сметану и перемешайте. В смазанную маслом форму выложите половину кабачков, сверху мясо с луком, затем снова кабачки. Ф... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке Наталья Василенко 2018-12-27 17:23:52 Фаршированная утка всегда занимает центральное место на праздничном столе. Уток фаршируют самой разной начинкой, чаще всего это яблоки или рис с овощами. Сегодня я хочу предложить вам нафаршировать утку картофелем, это блюдо получается очень вкусным, а картофель, пропитанный утиным жиром, получается нежным и рассыпчатым. Ингредиенты: — Утиная тушка -1 шт.; — Картофель — 1 кг.; — Масло растительное; — Майонез — 3 ст. л.; — Мёд 1 ст. л.; — Чеснок — 1 головка. — Горчица — 1 ст. л. -Соль, перец Пригот... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Стейк из говядины с васаби, соевым соусом и кунжутом FooDee 2018-12-26 14:56:44 Стейк из говядины в маринаде из васаби и соевого соуса получается очень мягким и безумно вкусным. При жарке вся острота васаби уходит, оставляя лишь аромат васаби. Васаби – японский хрен с очень острым вкусом. Как известно, к стейкам хорошо подходит соус на основе хрена. В этом рецепте удачно сочетаются соевый соус, кунжут и васаби, придавая азиатскую нотку стейку из говядины. Ингредиенты: Говядина – 500 гр Васаби – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Кунж... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ароматный ужин в тыкве - оригинальный плов Katya BivKen ШЕФ 2018-12-25 22:19:06 Ингредиенты: тыква рис куриные бедра зелень петрушки лук чеснок имбирь корень зира перец соль куркума сметана кардамон растительное масло лавровый лист Приготовление: 1. Куриные бедра разделяем на порции и снимаем кожу. 2. Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. 3. Мясо солим, перчим, добавляем куркуму, зиру, натираем на терке корень имбиря. Чеснок мелко рубим, добавляем измельченные семена кардамона. Все специи кладем на свой вкус, специи которых нет можно исключить. 4. Лук нарезаем ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриное филе в сырной панировке Наталья Василенко 2018-12-25 17:00:15 Предлагаю приготовить вкусное блюдо из куриного филе – куриное филе в сырной панировке. Это хрустящая сырная корочка, а внутри нежная сливочная курочка, без жарки и лишнего жира. Ингредиенты: — куриное филе – 500 грамм; — сыр – 200 грамм; — сливочное масло – 50 грамм; — панировочные сухари – 5 ст.л.; — мука – 3 ст.л.; — хмели-сунели – 1,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л. Приготовление: Куриное филе порезать средними порционными кусочками. В миске смешать панировочные сухари, муку, соль и специи, добавить потерты... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснейшие стейки из лосося без возни. Всего 3 ингредиента, 20 минут и самая вкусная рыба на столе. Готовим с Сашей 2018-12-25 10:31:23 Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут. Ингредиенты: Стейк лосося - 4 шт. Соевый соус – 50 мл. Сахар -1 ст.л. Приготовление: Сахар и соевый соус соединяем в миске, перемешиваем. Заливаем стейки соусом и оставляем на 10-15 минут. Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем стейки на 10-15 минут. Если есть режим гриль включаем его. Ароматная рыбка готова! Совет№1! Такую рыбу можно готовить на гриле, сковороде, н... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Царь-рыба с сюрпризом Нana 2018-12-23 22:05:42 Понадобится: горбуша - 1 шт., рис - 0,5 стак., яйца - 2 шт., морковь - 3 шт., лимон - 1 ш., маслины, гранат, зелень, чеснок, cоль. Заранее отвариваем рис и морковь. Подготавливаем рыбу, чистим, потрошим, удаляем жабры, плавники оставляем, промываем под проточной водой. Приступаем к удалению костей. Аккуратно перерезаем хребет возле головы и хвоста. Освобождаем реберные косточки от мяса. Отделяем мясо от кожи, стараясь сохранить кожу целой. Филе горбуши нарезаем не слишком мелкими кусочками. Морковь... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Праздничное Заливное из Курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином lyupopova 2018-12-23 16:28:21 Сегодня готовлю праздничное заливное из курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином – это универсальное блюдо, которое с легкостью можно приготовить как для праздничного застолья, так и для обычного семейного ужина. Такое заливное будет украшением стола и одним из главных блюд. Как приготовить холодец из курицы смотрите в моем видео. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг куриных крылышек вода (чтобы была выше крылышек на 2-3 см) 1 луковица 1 морковь соль (2,5 ч.л. или по вкусу) 0,5 ч.л. чёрного перца го... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Кролик фаршированный фруктами Нana 2018-12-23 11:58:01 Понадобится: тушка кролика, полстакана сухого красного или розового вина, банка (200 мл) консервированных абрикосов (или консервированных персиков), 100 г очищенных грецких орехов, 170 г ветчины соль, перец, приправы. Тушку кролика промойте и обсушите полотенцем. Натрите его смесью соли и перца. С абрикосов слейте сироп и измельчите их некрупными кусками. Грецкие орехи мелко порубите. Смешайте абрикосы с орехами и полученной смесью нафаршируйте тушку. Перевяжите ее нитками, чтобы фарш не вытекал наружу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кролик, томленый в сметанном соусе Нana 2018-12-23 11:45:58 Кролик - тушка 1,2 кг, сметана - 400 г, лук - 1-2 шт, морковь - 1 шт., соль, черный и душистый перец, лавровый лист, чеснок - 2-3 зубца, растительное масло. Натереть части тушки солью, чесноком и свежемолотым перцем и оставить немного помариноваться. Разогреть сковороду, влить растительное масло и слегка обжарить их с обеих сторон. Нарезать лук, морковь натереть на крупной терке, добавить овощи к мясу и обжарить до румяности вместе с ним. Содержимое сковороды перекладываем в толстостенную посуду, и зал... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 202 203 204 205 206 207 208 Последняя Показаны 3061-3075 из 3634