Вторые блюда Создать posts Куриное филе в сырной панировке Наталья Василенко 2018-12-25 17:00:15 Предлагаю приготовить вкусное блюдо из куриного филе – куриное филе в сырной панировке. Это хрустящая сырная корочка, а внутри нежная сливочная курочка, без жарки и лишнего жира. Ингредиенты: — куриное филе – 500 грамм; — сыр – 200 грамм; — сливочное масло – 50 грамм; — панировочные сухари – 5 ст.л.; — мука – 3 ст.л.; — хмели-сунели – 1,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л. Приготовление: Куриное филе порезать средними порционными кусочками. В миске смешать панировочные сухари, муку, соль и специи, добавить потерты... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснейшие стейки из лосося без возни. Всего 3 ингредиента, 20 минут и самая вкусная рыба на столе. Готовим с Сашей 2018-12-25 10:31:23 Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут. Ингредиенты: Стейк лосося - 4 шт. Соевый соус – 50 мл. Сахар -1 ст.л. Приготовление: Сахар и соевый соус соединяем в миске, перемешиваем. Заливаем стейки соусом и оставляем на 10-15 минут. Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем стейки на 10-15 минут. Если есть режим гриль включаем его. Ароматная рыбка готова! Совет№1! Такую рыбу можно готовить на гриле, сковороде, н... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Царь-рыба с сюрпризом Нana 2018-12-23 22:05:42 Понадобится: горбуша - 1 шт., рис - 0,5 стак., яйца - 2 шт., морковь - 3 шт., лимон - 1 ш., маслины, гранат, зелень, чеснок, cоль. Заранее отвариваем рис и морковь. Подготавливаем рыбу, чистим, потрошим, удаляем жабры, плавники оставляем, промываем под проточной водой. Приступаем к удалению костей. Аккуратно перерезаем хребет возле головы и хвоста. Освобождаем реберные косточки от мяса. Отделяем мясо от кожи, стараясь сохранить кожу целой. Филе горбуши нарезаем не слишком мелкими кусочками. Морковь... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Праздничное Заливное из Курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином lyupopova 2018-12-23 16:28:21 Сегодня готовлю праздничное заливное из курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином – это универсальное блюдо, которое с легкостью можно приготовить как для праздничного застолья, так и для обычного семейного ужина. Такое заливное будет украшением стола и одним из главных блюд. Как приготовить холодец из курицы смотрите в моем видео. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг куриных крылышек вода (чтобы была выше крылышек на 2-3 см) 1 луковица 1 морковь соль (2,5 ч.л. или по вкусу) 0,5 ч.л. чёрного перца го... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Кролик фаршированный фруктами Нana 2018-12-23 11:58:01 Понадобится: тушка кролика, полстакана сухого красного или розового вина, банка (200 мл) консервированных абрикосов (или консервированных персиков), 100 г очищенных грецких орехов, 170 г ветчины соль, перец, приправы. Тушку кролика промойте и обсушите полотенцем. Натрите его смесью соли и перца. С абрикосов слейте сироп и измельчите их некрупными кусками. Грецкие орехи мелко порубите. Смешайте абрикосы с орехами и полученной смесью нафаршируйте тушку. Перевяжите ее нитками, чтобы фарш не вытекал наружу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кролик, томленый в сметанном соусе Нana 2018-12-23 11:45:58 Кролик - тушка 1,2 кг, сметана - 400 г, лук - 1-2 шт, морковь - 1 шт., соль, черный и душистый перец, лавровый лист, чеснок - 2-3 зубца, растительное масло. Натереть части тушки солью, чесноком и свежемолотым перцем и оставить немного помариноваться. Разогреть сковороду, влить растительное масло и слегка обжарить их с обеих сторон. Нарезать лук, морковь натереть на крупной терке, добавить овощи к мясу и обжарить до румяности вместе с ним. Содержимое сковороды перекладываем в толстостенную посуду, и зал... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Мясной рулет универсальное блюдо на праздничный стол! Аниканова 2018-12-22 17:54:52 Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать его можно горячим, в качестве основного мясного блюда или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно. Ингредиенты: Фарш говяжий – 800 г Лук – 1 шт. Яйца – 3 шт. Крахмал – 1 ст.л. Сушеный чеснок – 2 ч. л. Соль – 2 ч. л. Черный молотый перец – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Сливочное масло – 40 г Начинка: Черносли... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусная куриная грудка с мандаринами на праздничный стол! Inna Ryabchenko 2018-12-22 12:28:43 Рецепт на Новый год 2019 Удивите гостей горячим блюдом из курочки с мандаринами, вкус и аромат блюда никого не оставят равнодушными. ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка - 1 шт мандарин - 2 шт молоко - 0,5 л итальянские травы черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Грудинку залить молоком на один час. 2) Затем натереть солью, перцем, приправой. В середину выложить дольки мандарин, которые предварительно полностью очистили от всех пленок. 3) Заворачиваем и перевязываем кулинарной нитью, затем х... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Говяжьи ребрышки с винным соусом Нana 2018-12-18 23:39:47 Понадобится : мясо говядины на ребрышках - 3 кг, мука - 1ст.л., тимьян, лавровый лист, вино красное сухое 200 мл, дижонская горчица - 2 ст.л., желе из красной смородины - 1 ч.л. Натрите мясо солью и перцем, смажьте горчицей, поместите в форму для запекания. Налейте в поддон горячей воды и запекайте до зарумянивания при 220*С около 20 минут. Убавьте температуру до 170*С, накройте мясо фольгой и продолжайте запекать до готовности мяса (степень прожарки - на ваш вкус). Слейте с готового мяса выделившийс... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Шейка ягненка, запеченная с анчоусами Нana 2018-12-18 23:21:27 Понадобится : мясо ягненок (шейка с косточкой) - 2 кг, крупные анчоусы (филе) - 4-5 шт, репчатый лук, розмарин, чеснок, другие специи для мяса, цедра с одного лимона, оливковое масло для жарки; для соуса: вино белое сухое 100 мл, крахмал 2 ст.л., сушеная мята, специи, соль Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте толстыми кольцами, зубчики чеснока – пополам. Веточки розмарина порубите. Для маринада смешайте нарубленное филе анчоусов, тертую цедру, розмарин, оливковое масло, соль, перец и сушеные травы. Выло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курица, жареная с грушами и зеленым луком Нana 2018-12-18 22:46:05 Понадобится : большая тушка курицы, твердые груши - 2 шт., лимон - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., зеленый лук - хороший пучок, оливковое масло, соль, перец. Курицу порубите на куски, удалите кожу (крылышки оставьте с кожей). Груши очистите от семян, нарежьте на 4 дольки. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Зеленый лук вымойте, нашинкуйте. Из лимона выжмите 2-3 ст.л. сока и натрите 2 ч.л. цедры. В отдельной емкости соедините цедру, 2 ст.л. лим. сока, оливковое масло, соль и перец по вкусу и реп... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриное филе со сливками Наталья Василенко 2018-12-18 19:22:31 Куриное филе со сливками – всегда получается нежным и сочным. Подается как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Ингредиенты: — куриное филе – 2 шт.; — сливки – 1 стакан; — горчица французская – 1 ч.л.; — чеснок – 3 зубчика; — сыр – 100 грамм; — масло растительное – 2 ст.л.; — итальянские травы – 1 ч.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Куриное филе помыть, обсушить и порезать вдоль. Кусочки филе натереть солью и черным молотым перцем и оставить на 5 минут. На... Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Жаркое из баранины с инжиром, тыквой и медом Нana 2018-12-18 19:14:07 Понадобится: баранина на косточке (голяшки) - 1 кг, инжир сушеный - 5 штук, лук - 1кг, тыква - полкило, мед - 1 ст.л, полстакана белого вина, оливковое масло, чеснок, тимьян, корица, ; для украшения - зерна граната Мякоть тыквы отварите на пару и разомните в пюре. В глубокой сковороде с толстым дном нагрейте масло и обжарьте баранину до хорошей корочки. Выньте на время. В той же сковороде обжарьте нарезанный чеснок и лук, до мягкости. Добавьте трáвы. Выложите в кастрюлю пюре тыквы, инжир (целиком), ду... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в духовке - Картофельный МИЛЬФЕЙ. Обязательно попробуйте, как это Вкусно! lyupopova 2018-12-18 10:14:48 Всем привет! Сегодня готовлю Картофельный Мильфей. Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г бекона 6 картофелин 60 г сливочного масла 120 г твёрдого сыра соль чёрный перец ароматные травы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления блюда на форму, выстеленную фольгой выкладываем полоски бекона, так чтобы они свисали через бор... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясная корона Нana 2018-12-18 07:37:32 Понадобится: бараньи ребрышки по 12 шт. - 2 полосы, соль, перец, чеснок, горчица, розмарин (или другие специи на ваш вкус). Промойте ребрышки в холодной воде, отделите позвонки от ребер. Натрите солью, перцем и горчицей. Обнажите концы ребрышек, оскабливая мясо вниз, сделайте надрезы между ними и сверните их кольцом. Края сшейте или соедините зубочистками, чтобы зафиксировать их в этом положении, сверху стяните ребра шпагатом. Укройте фольгой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа пропитываться сп... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 201 202 203 204 205 206 207 Последняя Показаны 3046-3060 из 3610
