Рыбные котлеты с зеленым горошком

Нana
2019-03-15 03:44:17

Понадобится: филе белой рыбы 700 г, лук 1 шт., яйцо 1 шт., подсушенный мякиш белого хлеба, молоко, зеленый горошек, соль, перец по вкусу.

Размочите хлеб в молоке. Пропустите в мясорубке рыбу, слегка отжатый хлеб, луковицу, вбейте в фарш яйцо и приправьте по вкусу.

Влажными руками сформируйте котлету из фарша, вложив внутрь ложку горошка. Обваляйте в панировке и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.


Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!