Мясо Создать posts Свинина запеченная в кофейной панировке Нana 2019-02-18 17:18:20 Понадобится: свиная вырезка и специи - соль, молотый кофе, кориандр молотый, мускатный орех молотый, паприка сладкая, сахар коричневый крупнокристаллический 10 г, можжевельник ягоды 10 г, бадьян. Смешиваем специи и хорошо обваливаем со всех сторон в них вырезку. Оставляем мариноваться минут на 20 при комнатной температуре. Сушеные ягоды можжевельника крупно рубим ножом. Вырезку обжариваем на сильно разогретой сковороде по 30 секунд с двух сторон. Перекладываем в противень, посыпаем ягодами можжевельник... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол FooDee 2019-02-18 13:32:07 Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, я приготовила со свининой. Мясо получается очень вкусным, а главное – сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол. На 2 порции: 300 гр свинины 70 гр сыра 1 небольшая луковица 1 помидор (4 помидора черри) 1 ст.л. сметаны соль – по вкусу черный перец – по вкусу 1 ст.л. уксуса ½ ч.л. сахара Пошаговый видео-рецепт: 1. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Отбивные с индюшиных сердец в необычном кляре. Inna Ryabchenko 2019-02-09 15:07:14 Из сердечек индейки готовят отличные отбивные, которые получаются мягкими, с аппетитной корочкой. Я сегодня использую необычный кляр с кокосовой стружки, поверьте это очень вкусно! На гарнир подойдет картофельное пюре, отварной рис или овощи. ИНГРЕДИЕНТЫ сердца индюшиные - 6 шт яйцо - 1 шт кокосовая стружка - 60 гр мука - 2 ст.л приправа к мясу черный молотый перец орегано соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сердца разрезаем вдоль не до конца, отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем приправы. Яй... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог из макарон Нana 2019-02-09 00:55:54 Понадобится: тортильони - 500 г, томатная паста, оливковое масло, мясной фарш - 600 г, сыр, зелень, соль, перец - по вкусу. В подсоленной воде отварить пасту до полуготовности. Слить воду и промыть тортильони под холодной водой. Добавить 1 ст.л. оливкового масла и перемешать. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и, ставя тортильони вертикально, плотно заполнить ими всю форму. Фарш обжарить до полуготовности. Добавить томатную пасту, слегка разведенную водой. Приправить солью, перцем и тушить п... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Попробуйте Эти "ЛЕНИВЫЕ" Отбивные! Готовить ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!! Как приготовить свинину на сковороде? lyupopova 2019-02-05 22:03:54 Всем привет! Сегодня готовлю ленивые отбивные. Это экономное, простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое название блюдо получило благодаря тому, что мясо в данном случае не нужно отбивать. Готовить их – сплошное удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. мякоти свинины, телятины или курицы 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ст.л. майонеза 1 яйцо соль специи масло растительное (для жарки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мякоть свинины (300 г) нарезаем маленькими кубиками (можно взять телятину или курицу). Наре... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Макароны с фаршем на сковороде - удобно, просто, вкусно ! katyanemchik 2019-02-02 21:23:40 Вот он превосходный, быстрый и простой рецепт для ужина или обеда – паста с фаршем в томатном соусе. Это блюдо полностью готовится на сковороде, макароны не нужно предварительно отваривать. Мы сами не понимаем, в чём секрет, но именно в таком варианте паста получается невероятно нежной! Прованские травы придают этому блюду восхитительный аромат, который прям-таки манит всю семью на кухню. Думаю, после такого блюда вы забудете о макаронах по-флотски;) Для рецепта пасты с фаршем в томатном соусе вам п... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Террин в беконе Нana 2019-02-02 17:27:46 Понадобится: фарш 1 кг, баклажаны 1 шт., луковица 1 шт., сыр адыгейский 300 г, бекон с/к 400 г, яйцо 1 шт., морковь 1 шт., зелень, специи, соль, перец - по вкусу Баклажаны помыть, нарезать на средние кусочки. Лук очистить, нарезать на средние кусочки. Обжарить баклажаны с луком на сливочном масле до золотистого цвета. Соединяем фарш, обжаренные овощи, яйцо, тертый сыр, специи, солим по вкусу, перемешиваем. Морковь чистим, режем вдоль на тонкие длинные бруски и также обжариваем. Форму для запекани... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Быстрый ужин за 10 минут + время на запекания Podomashnemy 2019-01-30 19:22:13 Предлагаю Вам приготовить очень вкусный ужин для всей семьи из макарон и фарша запеченных в духовке. Этот рецепт удобен тем, что он займет всего лишь 10 минут вашего времени. Ингредиенты: - 250 гр макарон; - 300 гр фарша; - 300 мл молока; - 300 мл воды; - 2 куриных яйца; - 150 гр сыра; - 1 ч.л. соли в заправку; - соль и перец в фарш по вкусу; - 1 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: Подготовьте заливку. Для этого взболтайте вилкой яйца с солью, затем добавьте молоко и воду, хорошенько пер... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сочные отбивные из свинины Podomashnemy 2019-01-25 23:39:39 Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, нежные, сочные и мягкие отбивные из свинины. Попробовав их раз, они станут частым гостем за вашим столом! Ингредиенты: - 600 гр свинины; - 1 ч.л. сушеного чеснока; - 2 ст.л. кетчупа; - соль и перец по вкусу; Для кляра: - 2-3 яйца; - мука; - 2 ст.л. воды; - щепотка соли; - растительное масло для жарки. Способ приготовления. Свинину порежьте на кусочки и отбейте с двух сторон. Сложите в миску. Добавьте к мясу перец, соль, сушенный чеснок и кетчуп. Хорошо пер... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Блюдо, доступное каждому! Мясо по-мельничьи это очень вкусно! Аниканова 2019-01-12 14:14:35 Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна. Ингредиенты: Свинина – 400 г Квашеная капуста – 500 г Томатная паста – 30 г Жир свиной топленый – 40 г Лук – 1 шт. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Перец красный молотый – 1 щеп. Рассол капустный - 75 мл Вода – 75 мл Соль, сахар... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Тефтели в молочно-сырном соусе Наталья Василенко 2019-01-11 18:05:58 Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе. Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, че... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Голубцы из кислой капусты Нana 2019-01-11 10:36:35 Для этого рецепта понадобятся целые листья квашенной капусты, 500 г свинины, 1-2 помидора, 2 луковицы, 1 сладкий болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки риса, специи Листья капусты, вырезав толстую часть, нарезать на небольшие кусочки. Приготовить из мяса, отваренного до полуготовности или запаренного риса и пассерованных овощей фарш, завернуть его в листья. Посмотрите у Катерины интересный способ сворачивания голубцов . Голубцы можно сделать и совсем небольшими, р... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячее блюдо на ужин для всей семьи Inna Ryabchenko 2019-01-10 19:03:01 Потрясающе вкусные, нежные котлеты и запеченный картофель под сыром Моцарелла! Такое вкусное горячее блюдо вполне можно подать на праздничный стол гостям! Поверьте гости оценят по достоинству!!! ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной - 500 гр плавленый сырок - 1 шт яйцо - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт картофель - 600 гр сметана - 400 мл томатная паста - 1 ст.л сыр "моцарелла" - 200 гр приправы. соль. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке! FooDee 2019-01-08 11:54:03 Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку. Ингредиенты: Говядина (вырезка) – 800 гр Соль – 1 ч.л. (по вкусу) Черный перец – 1 ч.л. (по вкусу) Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Сливочное масло – 1 ст.л. Розмар... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо По-французски в духовке. Классический рецепт lyupopova 2019-01-07 11:48:02 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. БЫСТРО И ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ свиной карбонад (700 г) 1-2 луковицы 300 гр. сыра майонез соль перец молотый кориандр растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезаем ровными кусочками и отбиваем с двух сторон, стараясь не повредить кусочки. 1-2 луковицы нарезаем четверть кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом и слегка присыпаем солью. Выкладываем подготовленные кусочки... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 69 70 71 72 73 74 75 Последняя Показаны 1066-1080 из 1248