Мясо Создать posts Жареный фарш с капустой. Вкусный, недорогой обед из фарша и капусты Готовим с Сашей 2018-08-07 12:57:43 Сегодня продолжаю тему экономного меню, приготовим обед из фарша и капусты. Я в своем рецепте использую 2 вида капусты, но вполне можно обойтись одним. Плюс такое блюдо можно подавать с рисом, что делает еще более экономным. Ингредиенты: Фарш - 500гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Капуста белокочанная - 500 гр. Краснокочанная капуста - 300 гр. Зеленый лук - 4 пера Имбирь - 2 ч.л. Чеснок порошок - 2 ч.л. Соевый соус - 4 ст.л. Соль Кунжут ( у меня черный) Приготовление: Подготовим овощи. Мелко нареже... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Шашлык маринованный с луком классический рецепт Inna Ryabchenko 2018-07-26 23:46:27 Чтобы шашлык получился мягким и сочным, очень важно правильно выбрать мясо и вкусно его замариновать. Предлагаю вам классический рецепт маринования свинины - с уксусом и репчатым луком. ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная шея - 1 кг Лук репчатый - 700 г Уксус - 50 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Лучше всего для шашлыка подойдет свиная шея, которая раннее не подвергалась замораживанию, но и не парное мясо. 2) Нарезаем мясо кусочками примерно по 5-6 см. Мельче не нужно, иначе мя... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Помидоры "Гармошка" с мясом в духовке Елена Lusika 2018-07-15 19:56:35 Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо -помидоры с мясом в духовке.Подходит для праздничного стола, а также для вкусного ужина... ИНГРЕДИЕНТЫ 1.Помидоры-7 шт (крупные не мягкие) 2.Фарш -500 гр (любой)(у меня свиной) 3.Лук-1 шт 4.Вода-200 мл 5.Томатая паста -1 ст.л 6.Сыр-100 гр 7.Соль, перец по вкусу 8.Растительное масло для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Моем помидоры, нарезаем мелко лук. 2.К фаршу добавляем лук, соль, перец и тщательно перемешиваем. 3.Помидоры надрезаем на секции, не доконц... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые голубцы всегда получаются сочными. Inna Ryabchenko 2018-07-06 00:24:18 Ингредиенты: 500 гр. фарша; 300 гр. капусты; 200 гр. рис (кругло-;зернистый); лук 2-3 шт.; морковь 1 шт.; 70 гр. слив.масла; 0,5 л. томата или перетертых свежих помидор; мука 2 ст.л.; черный молотый перец; кориандр; соль Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Яично-мясной рулет Нana 2018-07-02 23:06:18 Понадобится : фарш ( мясной или куриный ) - 500 гр., яйца - 5 шт., майонез - 250 гр., сыр - 350 гр., лук - 1 шт., фарш- 500 гр., соль и перец. Яйца смешиваем с майонезом и взбиваем венчиком. Смешиваем тертый сыр с майонезно-яичной смесью. Противень застилаем пергаментной бумагой, выливааем туда смесь. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Мясо с луком пропускаем через мясорубку, солим, перчим, хорошо перемешиваем. На готовый яичный корж выкладываем тонким слоем по всей поверхност... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами Наталья Василенко 2018-06-21 18:08:35 Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами готовлю очень часто, делала с разными начинками — грибами, тертым сыром, тушеной капустой, печенью и т.д. Получается сытное и вкусное блюдо. Сегодня делала с вареными яйцами, укропом и тостовым сыром. Ингредиенты: — 600 грамм мясного фарша (у меня свино-говяжий); — 3 отварных яйца; — 1 упаковка тостового сыра (8 пластинок); — укроп; — мука или панировочные сухари; — растительное масло для обжаривания. Приготовление: Берем фарш, перчим, солим, добавляем лук, чеснок... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ сочные рубленные котлеты из свинины! Как приготовить вкусные котлеты? Смотрите РЕЦЕПТ lyupopova 2018-06-16 22:25:22 ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ рубленные котлеты из свинины! Данный рецепт рубленых котлет не сильно отличается от способа приготовления любых других котлет, разница только одна: мясо мы здесь не пропускаем через мясорубку, а нарезаем его на небольшие кусочки. Это небольшое изменение меняет вкус привычного блюда, такие котлеты получаются на много сочнее, а сам вкус мяса чувствуется сильнее. С такими сочными, ароматными и невероятно вкусными котлетами ваш обед или ужин станет намного вкуснее и интереснее. К ним можно подат... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Очень вкусный ужин без труда и хлопот! Жаркое из свинины с картошкой в Горшочках – простой рецепт! lyupopova 2018-06-13 18:23:16 Всем привет! Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной корочкой. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ГОРШОЧКА ПО 0,9 л: 500 г мякоти свинины 500 г картофеля 40 г сливочного масла 1 репчатая луковица 1 морковь 100 г твердого сыра 3 ст. л. кетчупа 150 мл молока соль, специи по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Свинину ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Шашлык маринованный в красном вине Наталья Василенко 2018-06-12 16:47:01 Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде. Для приготовления мяса таким способом нам понадобится совсем не много. Ингредиенты: — Мясо свинины (ошеек) — 1 кг; — Вино (красное или белое) — 0,5 — 1 л.; — Соль — 2 ч.л.; — Молотый перец (по вкусу) — Другие специи и лук (по вкусу). Приготовление: Для начала необходимо правильно выбрать мясо. Если вы выбрали для себя свинину, то для шашлыка лучшей частью будет ошеек. Из ошейка получается нежный и сочный шашлык. Не рекомендуе... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Свинина по-барски Наталья Василенко 2018-06-06 19:50:10 Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола! Ингредиенты (на 2 порции): — 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель; — 1 соленый огурец; — 3 грецких ореха; — 2 зубка чеснока; — 3 ст. ложки сметаны; — 70 грамм сыра; — соль; — перец. Приготовление: Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 мину... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве Аниканова 2018-06-05 17:38:12 Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюда для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное! Ингредиенты: Мясистые свиные ребрышки – 1 кг Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л. Мед – 2 ст. л. Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л. Соль, перец – ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная куриная грудка в духовке – Cупер рецепт! lyupopova 2018-06-04 20:08:12 Предлагаю приготовить куриную грудку, запеченную в духовке. Куриную грудку очень легко пересушить, так как в ней очень низкое содержание жира. Но по этому рецепту она получается сочной, мягкой и вкусной. Такую грудку я запекаю для бутербродов, салатов, для пиццы. Можно есть её и в теплом, и в холодном виде. Процесс приготовления очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 куриная грудка (250 г) 15 г сливочного масла 2 ст. л. растительного масла для жарки Ингредиенты для маринада: 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л.... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Вкусный домашний зельц из свиной рульки Наталья Василенко 2018-05-31 15:35:25 Вкусный и ароматный зельц можно легко приготовить в домашних условиях из свиной рульки. Зельц получается не на много дешевле магазинного, но на много вкуснее и не содержит вредных добавок. Приготовим! Ингредиенты: — свиная рулька – 2 шт. (примерно 2,3 – 2.5 кг); — большая луковица – 1 шт; — морковь – 2 шт.; — гвоздика – 4-5 шт.; — лавровый лист – 4-5 шт.; — черный перец горошком – 10-15 шт.; — соль – 3-4 ст.л.; — прованские травы – 1 ст.л.; — чеснок – 5-7 зубчиков; — желатин 1 ч.л. Приготовление: Свиные ... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги АНТИКРИЗИСНЫЕ КОТЛЕТЫ из капусты и фарша в томатном соусе! Очень СОЧНЫЕ! lyupopova 2018-05-29 17:01:25 Всем привет! Предлагаю приготовить котлеты из капусты и фарша, тушеные в томате. Если добавить капусту в фарш, это не просто разнообразит вкус привычных котлет, а ещё сделает их сочнее и мягче. Получатся оригинальные, вкусные, полумясные, полуовощные котлеты. За счет капусты котлет получается на много больше. Подать можно с гарниром (например, с картофельным пюре или отварить спагетти) или без гарнира с томатной подливкой. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г белокочанной капусты 500 г фарша 1 луковица 3 зубчика чес... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 146. Свинина "По-китайски" Рюмкина Юнга 2018-05-19 13:24:42 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня снова обратим свои взоры на Восток - в сторону китайских товарищей, у которых так всё вкусненько, что даже и не хочется свой взор оттуда отводить :) Хотя... А у какого народа не вкусненько? :) Я пока таких народов не знаю, поэтому прямо хоть разорвись - не знаешь, за что хвататься, что готовить завтра! А с этим рецептом вот какая история: мне показалось необычным, что шикарную поджаристую яичную корочку, которая получается на мясе после обжаривания, берут и туш... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 71 72 73 74 75 76 77 Последняя Показаны 1096-1110 из 1203
