КАРАСИ в АДЖИКЕ на УГЛЯХ. Рецепт рыбы в фольге на решетке.
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления рыбы ( карасей ) в аджике на углях. Караси, приправленные аджикой, получаются очень ароматными и сочными, во время приготовления рыбка пропитывается ароматом томатов, перца, чеснока и специй которые входят в состав аджики. Вкусный и простой рецепт для приготовления на природе и дома.
- караси — 2 шт.
- аджика — 200 г.
- соль — 2 ч.л.
- перец черный молотый — 1 ч.л.
- растительное масло — 50 г.
Чистим, потрошим, моем карасей.
Делаем надрезы на спинке карасей.
Разрезаем карасей вдоль по хребту.
Посыпаем солью и черным молотым перцем.
Смазываем рыбу аджикой.
Решетку выстилаем фольгой, пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.
Выкладываем карасей и жарим по 7 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Ссылка на видео на YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=xTEdvxPG4WQ
Наш канал на YouTube " Семь Блюд ":
https://www.youtube.com/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CH...
#карась #карасьНаГриле #КарасьНаМангале #КарасьНаУглях #РыбаНаУглях #жареныеКараси #видеоРецепт #Кулинария #КарасиВАджике #КарасиРецепт
