Новые рецепты CookingLib от 20 апреля

Паштет из копченой скумбрии

Нana
Нana
2018-04-19 20:09:37

Скумбрия горячего копчения — 250 грамм, сыр сливочный — 200 грамм, сок лимона — 1 чайная ложка, цедра лимона — 1 столовая ложка, хрен — 1 столовая ложка, зелень — 2 столовых ложки, ломтики хлеба для подачи

Скумбрию очистите, удалите кости, нарежьте, сложите в чашу блендера.
Добавьте сливочный сыр, лимонный сок, цедру, хрен, измельчите до нужной вам консистенции.

Паштет, посыпанный зеленью, вкуснее на тёплом хлебе.


Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
Паштет из копченой скумбрии
Понадобится: скумбрия горячего копчения, 1-2 яйца, зеленый лук, сметана 1-2 столовые ложки (можно сочетать или заменять густым йогуртом или майонезом), сливочный сыр - по желанию, соль, перец.Яйца вар...
Паштет из копченой скумбрии в тарталетках из лаваша
Паштет из копчёной скумбрии.Рецепт:Скумбрия - 250 г.Цедра и сок - 1/2 лимонаДольки лимона - 20 г.Хрен столовый - 2 ч.л.Сметана - 2 ст.лЗелень - 10 г.Приготовление:Смешать столовый хрен со сметаной, це...
Салат из апельсинов и копченой скумбрии
Понадобится: копченая скумбрия, апельсин, листовой салат, миндальные (хлопья); для заправки: 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. жидкого меда, 2 ст.л. 6% уксуса, оливковое масло, соль, перец.Очистите ску...
Рулет из скумбрии
Свежая скумбрия, морковь, 2 яйца, желатин 20 г, соль, перец, чеснок - по вкусу.Разделайте рыбу на филе. Посолите и поперчите филе, посыпьте равномерно желатином. Морковь отварите, очистите и натрите н...
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей и грецкими орехами. Достойный праздничного стола. Рецепт салата:Огурцы свежие - 2 шт.Чернослив - 5 шт.Яйцо отварное - 2 шт.Курица копченая - 250 г.Орехи грецкие - 30 г.Майонез...
Паштет из баклажанов
Баклажановый паштет. Вкусная закуска на вашем столе, которая не оставит равнодушным каждого из попробовавших её. Такой паштет готовить лучше всего с вечера или с утра, если он будет подаваться к ужину...
Рулет из скумбрии с начинкой из овощей
Каждой хозяйке хочется порадовать своих гостей. Я предлагаю рецепт приготовления рулета из скумбрии с начинкой из овощей — эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет украшением Вашего стола....
Паштет из печени
Домашний паштет из печени (делать можно из любой) я готовлю так: кусок печени (я обычно беру говяжью) - вес на ваше усмотрение, отвариваю на тихом огне на молоке. Чтобы понять, что печень сварилась, п...
Бабагануш - паштет из баклажанов. Вкусный паштет из баклажан
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и полезный паштет из баклажан – бабагануш. Он прекрасно подходит для завтрака с поджаренным тостом. Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт. Сок лимона - 3 ст.л. Ку...
Куриный паштет
Рулеты из скумбрии на мангале
Рулет из скумбрии на углях. Скумбрия - полезная, вкусная, сочная, ароматная, доступная рыба. Нежное и жирное мясо этой рыбы идеально подходит для запекания на мангале. В этом видео мы предлагаем несло...
Грибной паштет
Что нужно:700 г грибов 2 луковицы 100 мл растительного масла 50 г сливочного масла 200 мл сливок жирностью 33% 200 г белого хлеба 100 мл молока соль, перец – по вкусу Как приготовить : Грибы и лук нар...
Паштет из куриной печени
Базовый рецепт самого вкусного и простого в приготовлении паштета из куриной печени. Можете добавить свои нотки, такие как орехи, либо грибы и получите совсем новые, вкусные паштеты. Наслаждайтесь... ...
Паштет из курицы и грибов.
Всем привет! Сегодняшнее видео будет посвящено паштету из курицы с грибами в сметанном соусе. Очень вкусно, готовится накануне с вечера, а с утра поджариваю хлеб в тостере, сверху паштет и все завтрак...
Крем-паштет из трески
Понадобится : треска - 300 гр., растительное масло - 50 гр., специи.Подготовленное филе рыбы отварить в пароварке или запечь в фольге. Остудить, посолить, поперчить по вкусу и перебить блендером, пост...
Печеночный паштет
Сейчас в торговых точках продаются множество печеночных паштетов, но из чего готовили его, трудно себе представить. Поэтому я делаю печеночный паштет самостоятельно. Понадобится говяжья печень 500 г, ...
Загрузка...
1 комментарий
Нana
Нana
00
2018-04-19 20:14:57
#
И еще один вариант — с орехами. Сравните, какой вкуснее. Рыбу очищают от всех внутренностей, костей и кожи. В массу мякоти рыбы замешивают сметану, дробленные орехи, вареные яйца, хрен и сливочный сыр с добавлением небольшого кол-ва лимонного сока.
Ответить