Вторые блюда Создать posts Драники томленые (от Галины). Нana 2018-02-14 21:50:34 Понравился мне рецепт Галины . Ну, раз понравился, надо приготовить, подумала я и взялась за дело. Только делала не в горшочках, а в форме для запекания. Натерла картошку, прокрутила мяско, обжарила фарш, достала сметанку. Обжариваем драники с одной стороны, на вторую кладем фарш, снова прикрываем картошкой, слегка ее прижимая, и переворачиваем, чтобы обжарить до корочки с другой стороны. Переворачиваются легко. Готовый драничек сразу кладу в форму, смазывая сметанкой. Я клала в два слоя, друг на... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбка на луковой подушке Елена Бор 2018-02-14 20:27:21 Эх, нет у меня фотографий... Но расскажу очень простую историю приготовления рыбки Во-первых, рыбу пробовала разную - морскую, речную, озерную, и ту, что муж принес с рыбалки. А именно; зубатку, хека, налима, щуку, карпа... Не такую конечно,, Мне нравится 22 Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи картофельные по-мински Галина 2018-02-12 19:20:27 Это блюдо на основе драников. В моей семье их очень любят. Картофель-1кг,масло подсолнечное-1ст.л.,маргарин или сл.масло-20г.,яйца-1шт.,мука-1ст.л.,свинина-200г,чеснок-2долькт,соль,перец.Сметана -0.5 Сырой картофель натереть на крупной терке,добавить муку,яйца и соль,перемешать и испечь оладьи.Свинину обжарить,пропустить через мясорубку,добавить соль,перец и мелко рубленый чеснок.Готовые оладьи переложить свиным фаршем,залить сметаной,запекать под крышкой в духовке 15-20 минут .Горшочек смазать маслом пр... Мне нравится1 18 Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка с кунжутом Рени Димитрова 2018-02-11 22:46:54 Добрый вечер кулинарки.Предлагаю Вам вкусный рецепт. Продукты Куриная грудка Соевый соус Черный перец, тмин 2 яйца, панировочные сухарики, мука, кунжут Куриную грудку порезать большими кусками, посолить, добавить молотые черный перец и тмин, залить соевым соусом и оставить мариноваться на час. Смешать панировочные сухарики с мукой и кунжутом. Яйца взбить и добавить к мясу. Брать куски мяса по одному и обмакивать в сухую смесь. На противень положить бумагу и куски мяса.Полить чуть-чуть подсолничным м... Мне нравится1 10 Добавить в закладкиНазначить теги Гречка с капустой Oly 2018-02-11 22:38:16 Девочки,всем доброй ночи.Ещё один рецепт от моей дочи. Всё экспериментирует на кухне.Приезжала на выходные,делилась опытом,так сказать.Не думала я,что такое сочетание окажется вкусным. Судите сами-· Гречка — 3/4 стакана · Белокочанная капуста — 250 Грамм · Морковь — 1 штучка не оченькрупная · Репчатый лук — 1 штучка,мы лук любим взяли крупненький · Томатная паста — 1 ст. ложка (доча заменила на 2 ст.л. кетчупа,поэтому как кому нравится) · Растительное масл... Мне нравится 18 Добавить в закладкиНазначить теги Рецепт плова от моего мужа Ната 2018-02-11 22:02:50 На 500гр мяса 1 морковь 1 луковица 1 помидор 300 грамм риса. Лук нарезать кубиками морковь соломкой. В казан или сковороду налить 1-1,5 см масла или курдючного жира, по очереди обжарить лук и морковь. Мясо и помидоры нарезать кубиками и выложить а казан, добавить 7-8 зубчиков чеснока подраздавленных ножом. Добавить кумин ( зиру), перец, ложку барбариса, соль (вегету), лавровый лист. Тушить под крышкой до полуготовности. Перемешать с луком и морковью, сверху выложить промытый рис ( можно добавить ... Мне нравится1 14 Добавить в закладкиНазначить теги Пян се Галина 2018-02-11 12:33:15 Сами с севера,10лет переехали на юг.И вот на севере у нас живет очень много корейцев ,вот у них мы и узнали о таком вкусном блюде как ПЯН СЕ.Очень сытное,но для любителей острого.Конечно можно и меньше перца положить и тогда вы тоже полюбите это блюдо. Пян-се (пегезы, пигоди) - корейские дрожжевые пирожки, приготовленные на пару. Очень распространены в Северной Корее, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Готовят такие пирожки только с сырым фаршем, при подаче добавляя острые салаты и приправы, типа корейс... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Мясные клубочки с грибами в тесте Галина 2018-02-11 12:02:38 Удивляла гостей на новый год.Так что рецепт проверенный и охваленный.Советую приготовить. Ингредиенты1 кг. фарша500 г. шампиньонов100 г. риса1 зубчик чеснока275-300 г. слоённого теста (без дрожжей)1 яйцозеленьсоль,перецКак приготовитьШампиньоны мелко нарезать и обжарить пока не испарится жидкость.Рис отварить до готовности.Чеснок измельчить.Зелень порубить.Всё соединить,посолить,поперчить и скатать шарики.Слоённое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой полоской.Мясные шарики обматать тестом как ... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Цветная капуста запеченная целиком Нana 2018-02-10 17:23:26 Цветная капуста - небольшой кочан, оливковое масло, сахарный песок - примерно 0,5 ч. ложки, специи : чеснок, тмин молотый, куркума, сок лимона, кинза нарезанная, соль - по вкусу. Разогрейте духовку до 200С. Кочан очистите от верхних листьев, срежьте ножку /кочерыжку капусты. Поместите капусту в форму для запекания, выстеленную фольгой. Чеснок измельчите в пресса и смешайте в небольшой миске с оливковым маслом, измельченными семенами кинзы и тмина, солью и куркумой. Густо смажьте получившейся смесью ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Отбивные пятиминутка Наталья 2018-02-10 15:55:04 Добрый день, уважаемые хозяюшки. Сегодня я расскажу вам, как вкусно и быстро я готовлю отбивные. Это рецепт моей сестры, а готовит она у меня вкусно! Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги Перепела жаренные svanat 2018-02-08 15:45:33 Молодых перепелов разрезать по грудке и слегка отбить. Посолить, поперчить, смазать соевым соусом и оставить на 0,5 ч. отдохнуть под пленку. Жарить на медленном огне под крышкой до готовности. Очень вкусно и просто! Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные тефтельки в картофельных корзиночках Lena1974 2018-02-07 20:49:35 Ингредиенты: 4 средние картофелины отварить 250 г куриного фарша 1 небольшая луковица 2 яйца 30 г сливочного масла 2 ст. ложки муки растительное масло 100 г сыра натереть на крупной терке 2 ст. ложки с горкой отварного риса соль/перец и любимые приправы по вкусу Приготовление: 1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим. 2. Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле 3. В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, ... Мне нравится 13 Добавить в закладкиНазначить теги Наггетсы с гарниром из гречки и брокколи с чесноком Ната 2018-02-07 10:37:01 Добрый вечер, хозяюшки! У нас сегодня вот такой вот ужин! Наггетсы куриные: куриной филе порезать на небольшие кусочки, отбыть. Смешать в тарелке соль и муку. В другой миске взбить яйцо. Опускаем грудки в яйцо, потом обваливаем в муке и обжариваем на сковородке до золотистой корочки. На гарнир отвариваем гречку, а затем обжариваем ее с луком. Брокколи отвариваем, откидываем на дуршлаг,что стекла вода. Разогреваем в сковородке масло, берем 2-3 зубчика чеснок, режем на пластинки и быстро обжа... Мне нравится1 12 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельная кулебяка Нana 2018-02-07 00:07:00 Сегодня у нас на ужин вот такое блюдо, одно из любимых в нашей семье, простое и сытное. Понадобится 1 кг картошки, 500гр мясного (или куриного) фарша, луковица, 2 яйца. Картошку отварить в мундире (лучше на пару), очистить, не остужая, и быстро помять, вбивая яйцо. Некоторые добавляют манную крупу или муку, для того, чтобы масса стала плотнее, я так не делаю, я просто хорошенько вымешиваю. В это время обжаривается фарш с мелкопорубленной луковицей. Картофельную массу выкладываем на расстеленный... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Перловка с курицей в мультиварке. Oly 2018-02-06 12:56:55 Итак, кусочки курицы (грудка) или фарш обжариваем в режиме «Жарки», добавляем 1 среднюю морковку (в тёрку),2 средних луковицы,1-2 помидора (если их нет, можно заменить кетчупом или томатной пастой) и жарим до золотистого цвета. Добавляем 1ч.л. приправы для плова (хотя можно взять вашу любимую) и 1 дольку мелко рубленого чеснока и перемешиваем. Как только пошёл чесночный запах в чашу мультиварки высыпаём 1стакан хорошо промытой перловки. Разравниваем, наливаем 2 стакана горячей воды и ставим на режим «Г... Мне нравится 18 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 217 218 219 220 221 222 223 Последняя Показаны 3286-3300 из 3536
