Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты
  1.Куриное филе-2 шт(у меня 1,300 кг)
  2.Растительное масло-2 ст.л
  3.Чеснок-3 зубчика
  4.Сахар-1 ст.л
  5.Кориандар-1 ст.л 
  5.Соевый соус-3 ст.л
  6.Соль и перец по вкусу
Готовим
1.Куриное филе нарезаем полосками, если сильно длинные полоску разрезаем пополам.
2.Готовим
маринад: соединяем растительное масло, сахар, кориандр, соевый
соус, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец.Все тщательно
перемешиваем.
3.Добавляем маринад к куриному филе и хорошо
перемешиваем, накрываем емкость пленкой и отправляем мариноваться в
холодильник на 2 часа.
4.Пока маринуется мясо, шпажки замачиваем в холодной воде на 30 мин.
5.Спустя
2 часа нанизываем мясо на шпажки гармошкой.Выкладываем в форму для
выпекания, ставим в заранее разогретую духовку до 190 градусов и
выпекаем 20 мин,10 мин с одной стороны, переворачиваем и 10 мин с другой
стороны.
Наши шашлычки готовы!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Весь этап приготовления смотрите в коротеньком видео!
        Написать комментарий
    
                                                                                                                                                                                                                            
                
        
    2 комментария
                                
             
                
                        
                                                                Нana                                                
                    
                                    
                                    
                
                
                    2018-07-09 00:36:15
                                                        
                                    
                
            
            Не суховат шашлык из филе?        
                    
                                                    Ответить
                                                            
                 
    
                                                                Елена Lusika                                                
                    
                                    
                                    
                
                
                    2018-07-15 19:53:13
                                                        
                                    
                
            Не суховат шашлык из филе?
        
            нет)))        
                    
                                                    Ответить
                                                            
                 
    