Вторые блюда Создать posts Пирог из савойской капусты Нana 2019-04-13 02:34:29 Понадобится: кочан савойской капусты, 700 г говяжьего фарша, 400 г пастернака, 2 яйца, 1 луковица, чеснок, соль, специи, растительное масло. Снимите листья с савойской капусты, пробланшируйте их в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, выньте и сразу обдайте холодной водой. Смажьте форму маслом и выложите подготовленные листья внахлест, чтобы они покрывали дно и бока формы. Отложите несколько листьев на время, чтобы потом прикрыть ими верх. Разогрейте духовку до 160 градусов. Оставшуюся часть капусты н... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Слоёный кордон блю Нana 2019-04-13 00:28:11 Понадобится : 2-3 кг куриной грудки, соль и перец, сыр ломтиками, ветчина ломтиками; для панировки : крахмал, яйца, панировочные сухари; растительное масло. Куриные грудки тонко нарезаем, приправляем солью и перцем, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Глубокую узкую форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем в форму поочередно: кусок отбитой грудки, на него ломтик сыра и ветчины. Свободные края шнитцелей заворачиваем, накрывая начинку. Повторяем все слои, пока не кончится мясо. Получившийся "... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Форель в миндальной шубе Нana 2019-04-12 23:30:55 Понадобится : стейк форели – 4 шт. , яйцо – 1 шт., чеснок (пудра), орех миндальный (листочками) – 100 г, соль – по вкусу, мука, лимон (сок), молоко – 3 ст. л., масло растительное Рыбу разделать на стейки, посолить их, смазать тертым чесноком, сбрызнуть соком лимона, прикрыть пленкой и оставить так на 10 минут. После чего запанировать в муке, затем окунуть во взбитое с молоком яйцо и обсыпать миндалем. Жарить рыбу на небольшом огне 6-8 минут с каждой стороны. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Плетеная отбивная Нana 2019-04-12 23:17:27 Мясо (телятина, свинина, курица), специи, соль. Филе посолить, поперчить, отбить. Порезать полосками толщиной не более 1,5 см. Переплести полоски между собой, сверху слегка присыпать молотым мусатным орехом. Можно соединить между собой полоски разных видов мяса. По краям скалываем зубочистками и еще раз слегка проходимся кухонным молоточком. Подготовленное таким образом мясо обжариваем с двух сторон на растительном масле. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Щучьи головы (2 рецепта приготовления) Нana 2019-04-12 04:45:35 Щучьи головы с чесноком При разделке рыбы некоторые хозяйки выбрасывают головы, а это очень даже зря. Из них можно приготовить необыкновенно вкусные блюда. Вспомните легендарное творение Леонида Гайдая, где на царском пиру перечисляются блюда, и упоминаются в том числе и щучьи головы. Царское угощение можно прекрасно приготовить и дома. Понадобится : щучьи головы, морковь, репчатый лук, лимон, растительное масло, укроп, петрушка, 3-4 шт. лаврового листа, черный перец, соль, тимьян, мускат - по желани... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Овощные котлеты 3 вкуса - проверка рецептов Katya BivKen ШЕФ 2019-04-11 21:50:37 Проверка рецептов показала, что самые вкусные на мой взгляд морковные котлеты) Ингредиенты: свекольные: овсянка - 150 г. свекла - 450 г. лук петрушка соль перец капустные: капуста - 400 г. манная крупа - 4 ст.л. яйца - 1 шт. лук петрушка соль перец тимьян чеснок - 2 шт. морковные: морковь - 3 шт. яйца - 1 шт. манная крупа - 80 г. лук куркума - 1 ч.л. соль перец Приготовление: 1. Для свекольных котлет отварить свеклу и натереть на средней терке. Овсяные хлопья измельчить, добавить все остальные ингредиент... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Экономные котлеты с куриным фаршем freestart 2019-04-11 12:28:54 Сегодня я с вами хочу поделиться рецептом блюда для экономных хозяек – это куриные котлеты с гречкой. Котлеты получаются очень вкусные и сытные. А самое главное, что мяса при этом расходуется совсем немного. ИНГРЕДИЕНТЫ Гречка 1 стак. Вода 2 стак. Мясо куриное 200-400 г. Лук 2 шт. Чеснок 1 долька. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Промытую крупу заливаем водой, солим, доводим до кипения и варим с закрытой крышкой на медленном огне 15 минут. Остуж... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Отличный ужин для всей семьи. Inna Ryabchenko 2019-04-10 15:45:30 Отличный ужин для всей семьи из рыбы - вкусно, сытно, быстро. Рыба, запеченная в духовке с картофелем, представляет собой блюдо "два в одном" - это сразу и гарнир, и основное блюдо. Рыбу можно взять любую, главное - не костистую. В данном рецепте предлагается взять филе - это очень удобно, потому что можно без опаски подавать блюдо детям. Запеченная рыба получается очень сочной, картофель ароматным и все это благолепие соединяется сливками и сыром - вкуснота да и только! Подавайте в горячем виде со свежей... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Жаркое в мультиварке с вкусной подливой Podomashnemy 2019-04-10 13:57:44 Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин. Ингредиенты - 500 гр свинины - 1 кг картофеля - 1 морковь - 1 лук - 30 мл растительного масла - 1 лавровый лист - 1 ч.л. томатной пасты (с горкой) - 2 ч.л. муки - перец по вкусу - 1 ч.л. соли - 2 зуб.чеснока - 1 ч.л. сахара - 500 мл воды Способ приготовления 1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. 2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей. ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Картошка с мясом и овощами на обед или ужин FooDee 2019-04-10 11:08:50 Очень оригинальный рецепт жареной картошки с мясом. Вкусный ужин или обед, которым порадует ваших родных своим внешним видом и отменным сбалансированным вкусом. Свинина - 400 гр Картофель - 500 гр Болгарский перец - 150-160 гр Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук - небольшой пучок Соевый соус - 2-3 ст.л. Крахмал - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Растительное масло - 4 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Свинину нарезать тонкими полосками, добавить соевый соус и крахмал. Оставить мариноватьс... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Курица, налитая яйцами Нana 2019-04-09 00:10:50 Понадобится : тушка курицы, 6 яиц, соль, зелень. Курицу промыть, обсушить и натереть солью. Аккуратно отделить, не повреждая, кожу от мякоти — от шеи вдоль спины. Взбить яйца, смешать их с нарезанной зеленью и влить немного смеси под кожу со стороны шеи. После этого шейку тушки обвязать ниткой. Оставшуюся яичную массу залить внутрь тушки курицы, зашить отверстие и поставить курицу запекаться в духовку. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные клецки Нana 2019-04-08 23:33:57 Понадобится : килограмм картофеля, 2 луковицы, 1 яйцо, 20 г крахмала, соль. Лук натереть или измельчить при помощи блендера. Клубни картофеля измельчаются таким же способом. Смешать луковую и картофельную массу, отжать через марлю лишнюю жидкость. Добавить яйцо, специи и крахмал, перемешать. Сформировать из массы небольшие шарики, либо колбаски, которые надо нарезать равными кусочками, и отправить их в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой. Чтобы лучше сохранить форму изделий, рекомендуется перед ва... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые СОСИСКИ в ТЕСТЕ на сковороде katyanemchik 2019-04-08 23:00:18 Если срочно нужно что-то на УЖИН! Сосиски в тесте на сковороде — это очень ленивый и мега вкусный ужин! Минимум продуктов и усилий, и при этом максимум удовольствия! Мягкое, румяное тесто, любимые сосиски и блюдо готово! Дополните его кетчупом или овощами и… всем приятного аппетита! Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт.; ● Сметана — 250 г; ● Мука — 170 г; ● Сода —1/2 ч. л.; ● Соль — 1/2 ч. л.; ● Перец — 1/4 ч. л.; ● Лук зеленый — 3-4 пера; ● Растительное масло — 2 ст. л.; ● Сосиски — 6 шт. Диаметр сковороды -... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясные тефтельки в картофельной шубке. Юля Добровольская 2019-04-08 21:40:27 на 6-8 человек фарш говяжий 800 г 1 сырая картофелина ,если фарш говяжий картофель 1500 г лук белый 1 штлук зеленый 2-3 веточки 3 яйца сливочное масло 50 г петрушка, укроп по 1 пучку чеснок 2 зубочка твердый сыр 150 г специи к мясу, зира, черный,перец, паприка специи к картофелю паприка, куркума Фарш смешать с мелко порезанным белым и зеленым луком. Добавить специи и яйцо. ДОбавить зелень, посолить. Картофель отварить, добавить яйцо, сливочное масло , чеснок и зелень. Превратить в пюр... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома. Inna Ryabchenko 2019-04-08 14:53:14 Приготовленная по этому рецепту скумбрия или любая другая рыба получается нежной, малосольной и прямо тает во рту. Рецепт засолки скумбрии очень простой и быстрый – днем выпотрошили рыбку, засолили, подождали и уже вечером наслаждаетесь очень вкусной скумбрией домашнего посола! ИНГРЕДИЕНТЫ скумбрия - 1 шт соль - 45 гр вода - 500 мл лавровый лист - 2 шт черный молотый перец - 6 гор. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Потрошим свежую скумбрию ( или любую другую рыбу ) обрезаем плавники, удаляем хребет и извле... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 159 160 161 162 163 164 165 Последняя Показаны 2416-2430 из 3146
