Вторые блюда Создать posts Курица с картошкой в кефире Наталья Василенко 2018-12-29 19:21:18 Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол. Ингредиенты: — куриные бедра – 6 шт.; — картофель – 700 гр.; — помидоры – 2 шт.; — кефир – 500 мл.; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — приправа для картошки – 1 ст.л.; — растительное масло – 20 г.; — соль (при необходимости) – по вкусу. Приготовление: Для маринада смешаем кеф... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Индейка с кабачком Нana 2018-12-29 08:16:15 Понадобится : 600 г филе индейки, кабачок, одна луковица, немного сметаны или густых сливок, соль и приправы по вкусу. Филе индейки крупно нарежьте. Мясо обжарьте до румяного цвета. Нарежьте лук толстыми полукольцами и отправьте к мясу. Когда лук станет полупрозрачным, посолите и поперчите. Кабачок нарежьте толстыми полукольцами, приправьте солью, перцем, паприкой, базиликом, добавьте сметану и перемешайте. В смазанную маслом форму выложите половину кабачков, сверху мясо с луком, затем снова кабачки. Ф... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке Наталья Василенко 2018-12-27 17:23:52 Фаршированная утка всегда занимает центральное место на праздничном столе. Уток фаршируют самой разной начинкой, чаще всего это яблоки или рис с овощами. Сегодня я хочу предложить вам нафаршировать утку картофелем, это блюдо получается очень вкусным, а картофель, пропитанный утиным жиром, получается нежным и рассыпчатым. Ингредиенты: — Утиная тушка -1 шт.; — Картофель — 1 кг.; — Масло растительное; — Майонез — 3 ст. л.; — Мёд 1 ст. л.; — Чеснок — 1 головка. — Горчица — 1 ст. л. -Соль, перец Пригот... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Стейк из говядины с васаби, соевым соусом и кунжутом FooDee 2018-12-26 14:56:44 Стейк из говядины в маринаде из васаби и соевого соуса получается очень мягким и безумно вкусным. При жарке вся острота васаби уходит, оставляя лишь аромат васаби. Васаби – японский хрен с очень острым вкусом. Как известно, к стейкам хорошо подходит соус на основе хрена. В этом рецепте удачно сочетаются соевый соус, кунжут и васаби, придавая азиатскую нотку стейку из говядины. Ингредиенты: Говядина – 500 гр Васаби – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Кунж... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ароматный ужин в тыкве - оригинальный плов Katya BivKen ШЕФ 2018-12-25 22:19:06 Ингредиенты: тыква рис куриные бедра зелень петрушки лук чеснок имбирь корень зира перец соль куркума сметана кардамон растительное масло лавровый лист Приготовление: 1. Куриные бедра разделяем на порции и снимаем кожу. 2. Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. 3. Мясо солим, перчим, добавляем куркуму, зиру, натираем на терке корень имбиря. Чеснок мелко рубим, добавляем измельченные семена кардамона. Все специи кладем на свой вкус, специи которых нет можно исключить. 4. Лук нарезаем ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриное филе в сырной панировке Наталья Василенко 2018-12-25 17:00:15 Предлагаю приготовить вкусное блюдо из куриного филе – куриное филе в сырной панировке. Это хрустящая сырная корочка, а внутри нежная сливочная курочка, без жарки и лишнего жира. Ингредиенты: — куриное филе – 500 грамм; — сыр – 200 грамм; — сливочное масло – 50 грамм; — панировочные сухари – 5 ст.л.; — мука – 3 ст.л.; — хмели-сунели – 1,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л. Приготовление: Куриное филе порезать средними порционными кусочками. В миске смешать панировочные сухари, муку, соль и специи, добавить потерты... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснейшие стейки из лосося без возни. Всего 3 ингредиента, 20 минут и самая вкусная рыба на столе. Готовим с Сашей 2018-12-25 10:31:23 Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут. Ингредиенты: Стейк лосося - 4 шт. Соевый соус – 50 мл. Сахар -1 ст.л. Приготовление: Сахар и соевый соус соединяем в миске, перемешиваем. Заливаем стейки соусом и оставляем на 10-15 минут. Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем стейки на 10-15 минут. Если есть режим гриль включаем его. Ароматная рыбка готова! Совет№1! Такую рыбу можно готовить на гриле, сковороде, н... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Царь-рыба с сюрпризом Нana 2018-12-23 22:05:42 Понадобится: горбуша - 1 шт., рис - 0,5 стак., яйца - 2 шт., морковь - 3 шт., лимон - 1 ш., маслины, гранат, зелень, чеснок, cоль. Заранее отвариваем рис и морковь. Подготавливаем рыбу, чистим, потрошим, удаляем жабры, плавники оставляем, промываем под проточной водой. Приступаем к удалению костей. Аккуратно перерезаем хребет возле головы и хвоста. Освобождаем реберные косточки от мяса. Отделяем мясо от кожи, стараясь сохранить кожу целой. Филе горбуши нарезаем не слишком мелкими кусочками. Морковь... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Праздничное Заливное из Курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином lyupopova 2018-12-23 16:28:21 Сегодня готовлю праздничное заливное из курицы на Новогодний стол 2019. Холодец из курицы с желатином – это универсальное блюдо, которое с легкостью можно приготовить как для праздничного застолья, так и для обычного семейного ужина. Такое заливное будет украшением стола и одним из главных блюд. Как приготовить холодец из курицы смотрите в моем видео. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг куриных крылышек вода (чтобы была выше крылышек на 2-3 см) 1 луковица 1 морковь соль (2,5 ч.л. или по вкусу) 0,5 ч.л. чёрного перца го... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Кролик фаршированный фруктами Нana 2018-12-23 11:58:01 Понадобится: тушка кролика, полстакана сухого красного или розового вина, банка (200 мл) консервированных абрикосов (или консервированных персиков), 100 г очищенных грецких орехов, 170 г ветчины соль, перец, приправы. Тушку кролика промойте и обсушите полотенцем. Натрите его смесью соли и перца. С абрикосов слейте сироп и измельчите их некрупными кусками. Грецкие орехи мелко порубите. Смешайте абрикосы с орехами и полученной смесью нафаршируйте тушку. Перевяжите ее нитками, чтобы фарш не вытекал наружу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кролик, томленый в сметанном соусе Нana 2018-12-23 11:45:58 Кролик - тушка 1,2 кг, сметана - 400 г, лук - 1-2 шт, морковь - 1 шт., соль, черный и душистый перец, лавровый лист, чеснок - 2-3 зубца, растительное масло. Натереть части тушки солью, чесноком и свежемолотым перцем и оставить немного помариноваться. Разогреть сковороду, влить растительное масло и слегка обжарить их с обеих сторон. Нарезать лук, морковь натереть на крупной терке, добавить овощи к мясу и обжарить до румяности вместе с ним. Содержимое сковороды перекладываем в толстостенную посуду, и зал... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Мясной рулет универсальное блюдо на праздничный стол! Аниканова 2018-12-22 17:54:52 Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать его можно горячим, в качестве основного мясного блюда или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно. Ингредиенты: Фарш говяжий – 800 г Лук – 1 шт. Яйца – 3 шт. Крахмал – 1 ст.л. Сушеный чеснок – 2 ч. л. Соль – 2 ч. л. Черный молотый перец – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Сливочное масло – 40 г Начинка: Черносли... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусная куриная грудка с мандаринами на праздничный стол! Inna Ryabchenko 2018-12-22 12:28:43 Рецепт на Новый год 2019 Удивите гостей горячим блюдом из курочки с мандаринами, вкус и аромат блюда никого не оставят равнодушными. ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка - 1 шт мандарин - 2 шт молоко - 0,5 л итальянские травы черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Грудинку залить молоком на один час. 2) Затем натереть солью, перцем, приправой. В середину выложить дольки мандарин, которые предварительно полностью очистили от всех пленок. 3) Заворачиваем и перевязываем кулинарной нитью, затем х... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Говяжьи ребрышки с винным соусом Нana 2018-12-18 23:39:47 Понадобится : мясо говядины на ребрышках - 3 кг, мука - 1ст.л., тимьян, лавровый лист, вино красное сухое 200 мл, дижонская горчица - 2 ст.л., желе из красной смородины - 1 ч.л. Натрите мясо солью и перцем, смажьте горчицей, поместите в форму для запекания. Налейте в поддон горячей воды и запекайте до зарумянивания при 220*С около 20 минут. Убавьте температуру до 170*С, накройте мясо фольгой и продолжайте запекать до готовности мяса (степень прожарки - на ваш вкус). Слейте с готового мяса выделившийс... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Шейка ягненка, запеченная с анчоусами Нana 2018-12-18 23:21:27 Понадобится : мясо ягненок (шейка с косточкой) - 2 кг, крупные анчоусы (филе) - 4-5 шт, репчатый лук, розмарин, чеснок, другие специи для мяса, цедра с одного лимона, оливковое масло для жарки; для соуса: вино белое сухое 100 мл, крахмал 2 ст.л., сушеная мята, специи, соль Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте толстыми кольцами, зубчики чеснока – пополам. Веточки розмарина порубите. Для маринада смешайте нарубленное филе анчоусов, тертую цедру, розмарин, оливковое масло, соль, перец и сушеные травы. Выло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 158 159 160 161 162 163 164 Последняя Показаны 2401-2415 из 2970
