Кулинарная книга

Торты

Шоколадный Торт ПРАГА — вкусный, влажный, в меру сладкий | Chocolate Prague Cake | Tanya Shpilko

Dictum-factum

2023-06-11 21:02:53

Мой торт диаметром 18 см, высота — 8 см, вес - ~ 1,320 г Рецепт: 1 стакан = объем 250 мл (в один такой стакан умещается примерно 150 г муки) Шоколадный Бисквит на кипятке: 1 ½ ст. (225 г) муки ½ ст. (50 г) несладкого какао порошка щепотка соли 2 ч. л. (10 г) разрыхлителя 2 крупных яйца (100-110 г без скорлупы) 1 ст. (220 г) сахара ⅓ ст. (70 г) растительного масла без запаха и привкуса ½ ст. (125 г) молока 2 ч. л. ванильного экстракта ½ ст. (125 г) кипятка Крем: 2 желтка (~ 40 г) 40 г...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1222

Самый НЕЖНЫЙ, ЛЕГКИЙ, ВОЛШЕБНЫЙ - Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Dictum-factum

2023-06-10 20:53:05

100 г грецких орехов 100 г чернослива 660 г густой сметаны (из трех упаковок по 300 г) 6 белков 230 г сахара 1 п ванильного сахара щепотка лимонной кислоты 30 г желатина + вода 70 мл 60 г шоколада 30 г сливочного масла 2-3 ст.л молока

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1520

Безумно вкусный торт "Фруктовое наслаждение"

Dictum-factum

2023-06-09 20:59:42

На форму 20 см. Бисквит: яйца 6 шт, сахар 180 г., мука 180 г., ванильный сахар. Крем: сливочный сыр 800 г., сахарная пудра 200 г., сливки от 33% 300 г. Крем для выравнивания: сливочное масло мягкое 180 г, сливочный сыр (у меня Violette) 400 г, сахарная пудра 200 г, сливки от 33% 200 г.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1237

Торт «Моцарт» - Рецепты от Со Вкусом

Dictum-factum

2023-06-08 22:33:11

Ингредиенты: Сливочное масло - 215 г Сахарная пудра - 110 г Миндаль - 30 г Ром - 3 ст. л. Яичный желток - 2 шт. Корица - 1,5 ч. л. Корица - 1 шт. Разрыхлитель - 1/4 ч. л. Соль - 1 щеп. Пшеничная мука - 200 г Яблоко - 1 шт. Черный шоколад - 250 г Сливки - 70 мл Яичные белки - 6 шт. Вафли - 50 г Какао-порошок - 1 ст. л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1022

Торт "СНИКЕРС"

Dictum-factum

2023-06-07 19:56:26

Диаметр 22 см Вес 2,3 кг (без украшения) Бисквит: 5 средних яиц С1, щеп. соли 180 г сахара, ваниль 170 г муки + 40 г какао 1 ч.л. разрыхлителя 50 г растит. масла + 50 г кипятка Карамель (либо сгущенка 570 г) 300 г сахара + 100 г воды 230 г жирных сливок 80 г сливочного масла, соль +250 г арахиса Крем: 150 г сливочного масла 150 г карамели 500 г творожного сыра (сыр из кефира/густая сметана) +50 г шоколада (по жел.) Пропитка: 120 г воды + 20 г сахара Ганаш: 120 г шоколада (50/50 темн...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1523

ТОРТ Моцарт и Сальери. Шоколадный торт с Вишней и Грильяжем.

Dictum-factum

2023-06-06 21:07:13

Шоколадный бисквит: Мука - 5ст.л (125г) Сахар - 3/4ст. (155г) Какао - 2ст.л. (20г) Разрыхлитель - 1 ч.л. (5г) Яйца - 7шт. Желтки отделить от белков и взбить отдельно с сахаром. Ко взбитым желткам добавьте муку, какао и разрыхлитель, все хорошо перемешайте и соедините со взбитыми белками. Выпекайте при 180С 1 час, готовность проверяйте зубочисткой. Грильяжный бисквит: Белки - 5шт. Сахар - ¾ ст. (117г) Мука - 1ст.л. Крахмал - 1ст.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Орехи - 250г. Ко взб...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

854

Готовлю ДЕСЯТЬ МИНУТ, съедают за ТРИ! Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ! Вкусно и дешево!

Dictum-factum

2023-06-05 19:37:41

ИНГРЕДИЕНТЫ: Сгущенное молоко - 1 банка. Какао - 3 ст.л. Сливочное масло - 50 гр. Печенье - 400 гр. Кокосовая стружка - 40 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1495

Торт Сникерс. Простой рецепт шоколадного торта. Рецепт самого вкусного шоколадного бисквита

Dictum-factum

2023-06-03 22:23:52

Яйца – 2 шт. Сахар – 220 гр. Растительное масло – 130 гр. Мука- 280 гр. Какао – 50 гр. Молоко – 280 мл. Уксус яблочный – 1 ст.л. Соль щепотка Сода – 1 ч.л. Соленая Карамель - 4 - 5ст.л. (рецепт • Карамель, которая... ) Арахис жареный - 200 гр. Крем Сливочный сыр (альметте, хохланд, виолетт )- 400 гр. Сливочное масло – 160 гр. Сахарная пудра – 100 гр. Ганаш для покрытия торта: Сливки 33- 35 %- 200 гр. Темный шоколад - 200 гр. Сливочное масло - 60 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

907

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Dictum-factum

2023-06-02 21:08:19

Масло сливочное - 200 гр Мёд - 4 стол.ложки Сода - 2 чайн.ложки Яйцо - 4 шт Сахар - 200 гр Ванилин - по вкусу Мука - 300 гр ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ: Сахар - 80 гр Ванилин - по вкусу Коньяк - 1 стол.ложка Вода - 100 мл ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА: Сливки 33% - 0,5 л Пудра сахарная - 200 гр Сметана 25% - 700 мл

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1430

ЛЕГЕНДАРНЫЙ ореховый ТОРТ ☆ ЭСТЕРХАЗИ ☆

Dictum-factum

2023-06-01 20:59:39

РЕЦЕПТ: КОРЖИ ореховые 210 гр белков щепотка соли 150 гр сахара 180 гр ореховой муки 15 гр кукурузного крахмала КРЕМ 70 гр желтков 60 гр сахара 15 гр кукурузного крахмала 270 гр молока ваниль 40 гр фисташковой пасты (по желанию) 180 гр сливок 35% ГАНАШ 50 гр белого шоколада 25 гр сливок краситель (по желанию) 20 гр темного шоколада ореховые лепестки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1092

Шоколадный торт «Брауни» Самый простой рецепт

Dictum-factum

2023-05-31 20:46:40

Рецепт: Сахар-160гр. Мука-160гр. Молоко-180мл. Яйца-2шт. Раст.масло-100мл. Какао-50гр. Ванильный сахар-10гр. Разрыхлитель-10гр. Глазурь: Какао-4ст.л Молоко-8ст.л. Сахар-12ст.л.(сахар регулируйте сами,(12ст.л.это для сладкоежек) Слив.масло-50гр. Диаметр формы 24 см;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1235

Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu

Dictum-factum

2023-05-28 20:38:09

Рецепт теста: 4 яйца, 120 гр сахара, 120 гр муки, щепотка соли, 1 ч. л. ванильного сахара. Температура выпечки-200-210 градусов, время выпечки-10-12 мин. Рецепт сиропа: 5 гр растворимого кофе, 70 мл воды, 2-3 ст. л. ликёра. Рецепт крема: Друзья, если Вы не можете купить все эти продукты для крема...приготовьте сливочный сыр дома из доступных продуктов, я на экране и под видео оставила ссылку. И так как домашний сыр не такой плотный и жирный как Маскарп...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1271

Как сделать супер ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ торт Devil's Food Cake recept

Dictum-factum

2023-05-22 21:54:24

1. Мука 195 г. 2. Сахар 150 г. 3. Какао алкализованный 60 г. 4. Сода 0.5 ч.л. 5. Соль 2 г. 6. Сливочное масло 82.5% 115 г. 7. Крепкий кофе 125 мл. 8. Молоко 125 мл. 9. Ваниль 5 г. 10. Яйца СО 2 шт. 11. Разрыхлитель 10 г.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1157

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Dictum-factum

2023-05-12 20:18:38

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1050

Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!! ТОРТ на Праздник Рецепт | Кулинарим с Таней

Dictum-factum

2023-05-10 20:53:08

Диаметр 22 см. (можно 24 см) Вес 2,2 кг. (без украшения) Шоколадная паста: 100 г сахара + 30 г какао + 80 г молока 70 г сливочного масла Карамельный крем: 100 г сахара, 2 ст.л. воды 200 г сгущенки 50 г сливочного масла 700 г сметаны (или сливки) *карамель можно заменить на 350 г вареной сгущенки Пропитка: 170 мл воды + 25 г сахара + 1 ч.л. кофе По желанию: ром/коньяк Для покрытия соединила густую сметану, шоколадную пасту и немного шоколада

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1657

← Предыдущая Следующая → Первая 9 10 11 12 13 14 15 Последняя

Показаны 166-180 из 496