Новые рецепты CookingLib от 09 января

ОТВАРНАЯ РЫБА (ТРЕСКА) в лёгком и ароматном рассоле

Dictum-factum
Dictum-factum
2026-01-09 02:20:12

Порции: 4-6

На 100 г блюда:

Белки – 19,5

Жиры – 0,4

Углеводы – 0

Ккал – 75,4

Ингредиенты:

1. Треска – 1 кг

2. Лук – 70 г

3. Лавровый лист – 1 шт.

4. Петрушка – 3 веточки

5. Укроп – 3 веточки

6. Вода – 1,5 л

7. Соль (морская) – 1 ст. л.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
206
Маринованная треска
Понадобится: тушка свежей или охлажденной трески, крупная соль, сахар, соль с ароматом копчения.Очистить треску, удалив чешую, внутренности и кости. Смешать сахар и крупную соль в равных частях. Ко...
Горчица на рассоле
Понадобится : порошок горчицы - 4 ст.л (без горки)., рассол - 100 мл, растительное масло - 2 ст.л., соль, сахар, черный или красный перец (по вкусу). Также можно добавить чайную ложечку мелко натертог...
Засолка сала в рассоле
Предлагаю Вам рецепт засолки сала в рассоле.Сало таким способом получается мягким и нежным...Ингредиенты:1.Сало — 1кг 2.Чеснок — 4 зубчика 3.Лавровый лист — 3шт 4.Перец горошком — 10шт 5.Соль — 100г 6...
​Треска в хрустящей картофельной корочке
Рецепт привожу в оригинале.От себя скажу.Вместо трески я делала горбушу.С соусом замарачиваться не стала просто смешала аджику с майонезом.Не скажу что блюдо праздничное,но в выходные дни на ужин пово...
ТРЕСКА ПОД ПАНИРОВКОЙ. Простой РЕЦЕПТ РЫБЫ в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:рыба (треска) - 1 кгпанировочные сухари - 150 гр.сливочное масло - 60 гр.чеснок - 3 зубчиказелень - 20 гр.растительное масло - для смазыванияЗапекаем при 200 градусах 15-20 минут.
Мягкое кокосовое печенье на рассоле к чаю
Всем привет! Приготовлю мягкое кокосовое печенье готовиться оно на рассоле без добавления яиц. По желанию можно посыпать готовое печенье сахарной пудрой. Готовится печенье быстро, как раз на скорую р...
Сало в рассоле по проверенному рецепту
Сало в рассоле – идеальная закуска на все случаи жизни! Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом.Ингредиенты:сало – 800 г.;вода – 750 мл.;соль – 75 г.;лавровый лист – 2 шт.;че...
Мятные огурчики (в холодном рассоле)
Понадобится : на пол-литровую банку - 2 ч. л. соли, перец, укроп, свежая мята, свежие листья смородины, лавровый лист, 6-7 молоденьких огурчиков, минеральная или фильтрованная вода.Огурцы моем, сре...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА. #шефшаров #500супов
РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ1. ПИКША 1кг.2. КАРТОФЕЛЬ 6шт.3. МОРКОВЬ 1шт.4. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1шт.5. ЯЙЦА 3шт.6. КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ 3шт.СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:1. зелень петрушки по вкусу2. укроп по вкусу3. чеснок по вкусу4...
Запеченная рыба в конверте по-французски I РЫБА В ДУХОВКЕ
филе рыбы 150 гтимьян, ореганокабачок 80 гпомидоры черри 40 глук-порей, красный луклимонсухое белое или розовое вино 50 млоливковое маслосоль, перец
Рыба в духовке Рецепт с рисом
Ингредиенты:- Рыба (стейки форели) ... 420 г- Рис пропаренный ... 140 г- Репчатый лук ... 100 г- Морковь ... 70 г- Стручковая фасоль ... 60 г- Соль- Приправа для рыбы- Майонез ... 70 г- Сыр твердый ил...
Рыба в беконе
Понадобится : судак, бекон (ломтиками), лук - 2шт., лимон - 1 шт., специи. Тушку рыбы чистим, разделываем на довольно крупные куски. Лук режем толстыми кольцами. Маринуем рыбу с луком минут 30 в лимон...
Рыба в духовке в фольге.
  Рыба запеченная в духовке с овощами и разными травами - отличное диетическое блюдо, входящее в категорию ПП (правильное питание). Быстрый рецепт вкусного обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ:● Зуб...
Вкусная рыба в кляре
Как всегда все чудовищно легко и просто. Ингредиенты:- 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия)- соль, перец- 1 ст.л. лимонного сока Для кляра:- 2 ст.л. муки - 2 с.л. сметаны- 3 яйца - 200гр любого...
Тушеная рыба с рисом
Ингрединеты:Хек2 Штуки, Рис1 Стакан, Майонез60 Грамм, Лук1 Штука, Морковь1 Штука, Соль и приправыПо вкусу,
Рыба, запеченная в сметане.
Вчера я приготовила свою нелюбимую треску.Да.Не любимую.Но ее любит мой муж.Решила и сама скушать порцию.Оказалось это такая ВКУСНЯТИНА.Решила поделиться рецептом.Ингредиенты:- 2 кг рыбы (хек, минтай)...
Загрузка...
Нет комментариев