Рецепты Долма Нana 2017-07-23 00:13:44 Фарш говяжий - 500 г Фарш бараний - 500 г Рис - 0.5 стак. Лук репчатый - 3 шт. Кинза - 1 ст.л. Базилик - 1 ст.л. Душица - 1 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Виноградные листья свежие или маринованные Соль и перец по вкусу Пропустить через мясорубку мясо и лук. Всё перемешать, добавить рис и сушёную зелень (кинза, базилик, душица). Размешать томатную пасту в воде и добавить в фарш. Перемешать. Виноградные листья обдать кипятком, отделить друг от друга, срезать корешки. Положить лист прожилками навер... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Язык ножей Нana 2017-07-23 00:07:46 Пилка, большой нож для мяса да столовые ножички для масла – вот, собственно, и весь набор, которым оперировали на кухне наши мамы и бабушки. У некоторых еще был нож для фруктов. В наши дни – совсем другая картина. Заходишь в магазин - и глаза разбегаются: столько различных видов ножей. Хочется и тот, и другой, и еще вон тот на верхней полке. Как выбрать именно те ножи, что подойдут именно для ваших нужд и не купить лишнего? Есть ли универсальные ножи, которые иметь на кухне просто необходимо? Немного ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Гречка с овощами Анна 2017-07-22 22:39:30 Ингредиенты: Крупа гречневая — 1 стак. Кабачок — 1 шт. Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томаты в собственном соку — 400 г Соль — по вкусу Масло растительное — 1 ст.л. Приготовление: 1. Гречку хорошо промыть, залить двумя стаканами воды и отварить, посолить. 2. Лук нарезать перьями, морковь — брусочками, грибы — пластинами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости, минуты 3-4. Добавить нарезанный брусочками кабачок, жарить 1 минуту. 3. Добавить томаты в собственном соку, приправить п... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды на скорую руку Анна 2017-07-22 22:26:09 Ингредиенты: ●Сосиски — 3-4 Штук ●Помидор — 1 Штука ●Чеснок — 2 Зубчика ●Майонез — 1 Ст. ложка ●Кетчуп — 3 Ст. ложки ●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков ●Сыр — 100 Грамм ●Зелень свежая — По вкусу ●Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешив... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Укропно-йогуртовый соус для рыбы Анна 2017-07-22 22:20:51 Ингредиенты: - йогурт без добавок (150 г.); - лимонный сок (2 ч. ложки); - укроп (пучок); - чеснок (1-2 зубчика). Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда.Нарезаем укроп.Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп.Все смешиваем. Соус готов. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Слоёный салат с грибами. Анна 2017-07-22 22:13:56 Состав:картофель 2 шт.яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями: — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез Поставить салат в холодное место на 3 — 6 часов, можно на... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 014. Курица тушеная с овощами Рюмкина Юнга 2017-07-22 20:05:36 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Принимайте от нас сегодня красивый, изысканный, необычный и очень вкусный гарнир из болгарского перца и кукурузы :) Он настолько прост в исполнении, что готовить его можно хоть каждый день, но при этом он столь хорош, что и на праздничном столе вызывает восторг :) Ингредиенты : Красный лук Болгарский перец Кукуруза (свежая, замороженная или консервированная) Чеснок Петрушка Соль Перец Сок лимона Мёд Приятного аппетита и не бойтесь эксперимен... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги А мы объявляем первый кулинарный конкурс! Marmeladka 2017-07-21 23:59:59 Здравствуйте, дорогие пользователи! На нашем сайте стартует первый конкурс рецептов! Приглашаем всех желающих принять в нем участие! Тема нашего кулинарного конкурса: "Званый обед!" Итак, в воскресенье вы ждете к обеду дорогих гостей. Чем же вы их угостите? Делитесь своими рецептами и участвуйте в конкурсе! Победители будут выбраны путем общего пользовательского голосования. Раз обед у нас званый, то мы решили сделать в нашем конкурсе три номинации: 1. Закуски/Салаты 2. Основное б... Мне нравится1 12 Добавить в закладкиНазначить теги 036. Всеми любимый сырный супчик: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи Рюмкина Юнга 2017-07-21 20:53:08 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество :) И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. Сегодня он у нас зеленоватенький, благодаря капусте брокколи :) Она в нём так хорошо спрятана и так приятно звучит, что никто не догадается, что она там вообще есть :) Ингредиент ы: Брокколи - 400 г или больше Сливочное масло Репча... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Луковая закуска с начинкой из куриной грудки Готовим с Сашей 2017-07-20 15:26:12 Всем привет! Предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро! Ингредиенты (на 6 шт): Лук - 4 шт. Кукурузная мука - 60 г Пшеничная мука - 70 г Растительное масло - 4 ст.л. Вода - 120 мл. Куриная грудка - 200 г Лимонный сок - 1 ст.л. Кориандр, куркума, красный чили хлопьями, соль, чеснок - перец по вкусу Видео рецепт: Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка в маринаде "Стебель бамбука" vol27 2017-07-20 09:38:18 Приветствую форумчане! Представляю вам незатейливый рецепт, как быстро приготовить куриную грудку. Так как рецепт авторский, то количество я четко не знаю. 2-3 куриные грудки разрезаются на пласты и замачиваются в соусе на 10-20 минут. Соус вот этот Приблизительно 3-5 ложек соуса, туда же в эту смесь выжимаю немного лимонного сока, если вы любите чеснок. можно 1 зубочек выдавить. В эту смесь кладем курицу Спустя 10-20 минут приступаю и готовлю все для кляра. В муку добавляю соли, немного ч... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Кулинарный Обмен Подарками Aowima (Татьяна) 2017-07-19 19:48:57 Здравствуйте. мои дорогие Хозяюшки - Кулинарочки!!! Наш обмен подарками идёт полным ходом. Почти все посылочки уже в пути, но сейчас разговор не об этом. Я как и вы - участвую в обмене и вчера получила не посылочку, а настоящую посылищу. Времени благодарственный топик написать вчера не было, было ещё одно событие, старший сын был проездом - приезжал познакомить нас с будущей женой. В общем день - сплошной позитив. Ну ладно, начну по порядку. Несла коробку с почты и даже не могла предположить, что там таки... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные палочки в прошутто Нana 2017-07-19 17:03:00 Вкусно похрустеть на досуге - просто приготовить. Хлебные палочки (гриссини) Прошутто (можно использовать бекон) в нарезке Сыр пармезан тертый Если под рукой есть готовые палочки - хорошо, если нет, то вот рецепт: 600 г. муки, 2 ч.л. соли, 2 ч.л.. сухих быстрорастворимых дрожжей, 300-350 мл. воды, 3 ст. л оливкового масла. Добавки : оливковое масло, кунжут, мак, сыр, сухие травы, крупная соль. Просеять муку. Смешать с дрожжами и солью. В теплую воду добавить оливковое масло. Постоянно замешивая ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Торт без выпечки "Брызги лета" ( на желатине) Нana 2017-07-19 16:42:27 Сметана - 600 гр Желатин - 1 пакетик Кусочки свежих фруктов, или разноцветное желе, мармелад - 600 гр; Сахар - 100 гр Разведите пакетик желатина в 200 мл воды. Взбейте сметану с сахаром, добавьте желатин и вновь взбейте. Фрукты, ягоды нарежьте маленькими кусочками. Некоторые можно оставить и целиком, но косточки из вишни, например, нужно вынуть. если у вас под рукой разноцветное желе, нарежьте его кубиками кубиками. Можно взять и готовый мармелад в виде различных фигурок. В силиконовую форму нале... Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Крем из селедочки Нana 2017-07-19 16:09:02 Крем, паштет – называйте эту закуску как хотите, но непременно приготовьте, не пожалеете. Сельдь (филе) - 300-400 гр Семена кинзы - 0,5 чайных ложки Семена фенхеля - 2-3 штуки Масло оливковое - 1 чайная ложка Для подачи: Хлеб зерновой Фенхель (клубень) -1 штука Мята, рукола - несколько листочков Половина зеленого яблока Масло оливковое - 1 столовая ложка Хлеб нарежьте очень тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсушите в разогретой до 180°С духовке. Сельдь произвольно нарежьте и выло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 859 860 861 862 863 864 865 Последняя Показаны 12916-12930 из 13382
