Рецепты Брюссельская капуста (теплый салат) Нana 2017-07-18 14:07:41 Брюссельскую капусту помыть, очистить. Отварить в кипящей подсоленной воде. Обжарить мелко нарезанный бекон до румяной корочки, добавить нарезанное маленькими кубиками зеленое яблоко (не слишком сладкое). Специи, зелень по вкусу. Выложить к бекону кочанчики. Перемешать, дать немного постоять и подавать салат теплым. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Брюссельская капуста запеченная в беконе Нana 2017-07-18 14:01:32 Брюссельская капуста Тонко нарезанный бекон Специи: соль, перец, зелень по вкусу Каждый кочанчик плотно завернуть в полоску бекона. Выложить плотно друг к другу в форму для запекания. При желании подсолить, посыпать специями. Запекать до желаемой степени румяности. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Карамелизированная брюссельская капуста Нana 2017-07-18 13:45:44 Ингредиенты: Брюссельская капуста - 1кг Сахарный песок - полстакана Сливочное масло - 100г Вода - полстакана Тщательно смешайте масло, сахар и воду. Капусту тщательно промойте, очистите от поврежденных листьев. Разрежьте каждый кочанчик пополам. Выложите капусту в огнеупорную форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растопленного сливочного масла, и залейте масляно-сахарной смесью. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте в течение 1 часа. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Персики на гриле Нana 2017-07-17 23:53:15 Надо сказать, что приготовления такого оригинального блюда больше подойдут слегка недозрелые, твердые персики. Такие персики только выиграют от запекания на гриле и сочетания с ароматными уксусом, сыром и зеленью, поскольку на свежими их не захочешь съесть. Выбирайте свою любимую зелень, несолёный сыр, непременно добавьте жареного миндаля и лепестки настурции – вы будете приятно удивлены. Ингредиенты: 3 персика, 150 г рукколы или любая другая зелень, 2-3 ст.л. жареного миндаля, моцарелла или козий сыр... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированная свекла Нana 2017-07-17 23:34:43 Многие думают, что удел свеклы - это борщ и винегрет. Однако, если посвятить красному овощу чуть больше времени и проявить творческий подход, можно создать совершенно новое блюдо. Понадобится: Средняя свекла - количество на ваше усмотрение Остальные ингредиенты даются примерно из расчета на каждый овощ Рис дикий (отваренный до полуготовности) - 30 г Яблоко кислых сортов - 30 г Орехи кедровые - 30 г Сельдерей черешковый - 50 г Изюм - 30г Масло оливковое - 2 ст. л. Соль Перец белый молотый Сок грана... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат из свёклы с гранатом Нana 2017-07-17 22:57:07 Обыкновенная свёкла заиграет новыми вкусами, если подобрать для неё подходящее окружение. Кисло-сладкий гранат, ароматный бальзамический уксус, горьковатая цедра апельсина и солёные фисташки сделают этот продукт удивительно вкусным. Ингредиенты: несколько молодых свёколок, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 0,5 ч.л. зиры или семян фенхеля, половина граната, 3-4 ст.л. фисташек (орешки в принципе взаимозаменяемы) 1 ст.л. апельсиновой цедры Заправка: 0,5 стакана бальз... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 035. Необычный салат "Аномальный апрель" с осенними ингредиентами Рюмкина Юнга 2017-07-17 16:16:13 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас салат. Необычный и один из самых любимых нами. Очень творческий и смелый человек придумал этот салат - положить в одну миску такие ингредиенты и не бояться результата!.. И ведь автор не прогадал - очень и очень вкусное сочетание получилось! А поскольку автор салата - личность творческая, то и назвал он этот салат креативно: Апрель. Но лично у меня ни сам салат, ни его ингредиенты не ассоциируются с весной - скорее с урожайным концом лета, поэтому в на... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные кальмары Нana 2017-07-17 01:29:05 Ингредиенты: 1 кг свежих кальмаров 200 г сухих хлебных крошек (прокрутить через мясорубку подсохший батон белого) 40 г изюма, заранее замоченного для мягкости и обсушенного от лишней влаги 40 г кедровых обжаренных орешков яичный белок оливковое масло соль, перец апельсиновый сок стручковый перец пучок петрушки пара лавровых листьев зубок чеснока Очистить и промыть кальмаров В миску смешать : крошки, мелко нарезанную петрушку, измельченный чеснок, сырой белок, измельченные кедровые орехи. Доба... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Домашняя крошка-картошка Готовим с Сашей 2017-07-16 21:22:00 Привет всем! Сегодня предлагаем Вам приготовить крошку картошку в домашних условиях по мега экономному рецепту! Все мы знаем, что домашний фастфуд очень вкусен. Мы любим на выходных побаловать себя им) Ингредиенты на 3 порции: Картошка – 6 крупных шт (1 кг) Сыр твердый – 100 гр Первая начинка: Маринованные огурцы – 2-3 шт Зелень (укроп, петрушка) Сметана – 1-2 ст ложки Чеснок – 2 зубчика Соль – по вкусу Вторая начинка: Сыр брынза – 100 гр Зелень (укроп, петрушка) Соль – по вкусу сметана – 1 ст ложка... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Домашняя крошка-картошка Готовим с Сашей 2017-07-14 12:37:22 Привет всем! Предлагаем приготовить эконом вариант известного блюда фастфуда «Крошка-картошка». Ингредиенты (на 3 порции): Картошка – 6 крупных шт. (1 кг) Сыр твердый – 100 г Первая начинка: Маринованные огурцы – 2-3 шт. Зелень (укроп, петрушка) Сметана – 1-2 ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Соль – по вкусу Вторая начинка: Сыр брынза – 100 г Зелень (укроп, петрушка) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст. ложка Видео рецепт: Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Поваренная книга Сальвадора Дали Нana 2017-07-14 02:52:25 «Когда мне было шесть лет, я хотел стать поваром», – признавался когда-то великий сюрреалист. Но лишь дожив до шестидесяти, он выпустил книгу рецептов под названием «Les Diners de Gala», что можно перевести и как «Обеды Галы» (его жены) и как «Гала-ужин». На 322 страницах, изданных в 1973 году, 136 рецептов, созданных самыми настоящими французскими поварами, чьи имена стыдливо умалчиваются, 12 живописных работ мастера и множество графических зарисовок. В предисловии, написанном самим Дали, значится: «М... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Трюфель из авокадо Нana 2017-07-14 02:44:48 Попробовав такое блюдо, гости будут восхищены вашим кулинарным талантом. Счищаем тонким слоем кожицу с авокадо, обнажая светло-зеленую мякоть. Разрезаем пополам. Вынимаем ложкой косточку немного мякоти, чтобы освободить место для начинки. Состав начинки строго не регламентирован. Вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов, а можете даже добавить в него нечто от себя. Измельченное манго, кинза, консервированная кукуруза, семена сезама, сок лайма - пожалуйста! Заполнив, складываем обе полови... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ананасовые чипсы Нana 2017-07-14 02:23:20 Такими чипсами полезно похрустеть в виде перекуса, они отлично утоляют легкий голод, и служат прекрасной заменой вместо поднадоевших сухофруктов как добавка к завтраку. Разогреваем духовку до 95 градусов.Очищаем спелый ананас от кожуры и тоненько нарезаем, оставляя сердцевину. Дольки должны быть примерно одной толщины. Застилаем противень бумагой для выпечки, раскладываем дольки и ставим в духовку минимум на 1 час. Следите - дольки должны подсохнуть и слегка потемнеть. После духовки, остынув и подсохну... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Салат с арбузом, брынзой и мятой Нana 2017-07-14 02:08:20 Если вам кажется, что арбуз, брынза и мята – продукты категорически несочетаемые, то доверьтесь знаменитому англичанину Джейми Оливеру и попробуйте оригинальный летний салат. Возьмите: 1 небольшой арбуз 2 небольших пучка мяты 300 г брынзы 3 лимона кедровые орешки соль, перец – по вкусу оливковое масло Как готовить: 1. Арбуз очистить от кожуры и нарезать кубиками 1 см. Мяту – мелко нарубить, брынзу размять руками. Сложить все в миску. Добавить цедру лимонов и кедровые орешки. 2. Заправить салат лимонны... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Интересные факты про гоголь-моголь Нana 2017-07-14 02:01:50 Гоголь-моголь - это яркий пример того, что вкусное может быть и полезным. История появление этого коктейля на свет довольно необычна. По одной версии считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за полтора миллиона марок. Название его происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel. В тоже время существует легенда, которая гласит, что более ста лет... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 861 862 863 864 865 866 867 Последняя Показаны 12946-12960 из 13388
