Выпечка и блины Создать posts Начинки для блинов - на любой вкус Нana 2018-02-14 15:17:03 Существуют десятки вариаций блинного теста. Постные и сдобные, «с припёком», тонкие и толстые, кружевные; из ржаной, гречневой или пшеничной муки; на кефире или на молоке - у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. Но и начинок не меньше ! Мясные, рыбные, овощные и сладкие - перечислять можно долго... Выбирайте ! Мясная Ингредиенты: ● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина); ● 2 средние луковицы; ● соль, перец по вкусу; ● сливочное масло для жарки. Мясо отварить и мелко нарезать. Лук так... Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги кекс диетический Анжелика 2018-02-14 10:46:27 250 гр. творога 50 мл. кефира 1% ( если творог домашний сухой, то кефира можно добавить больше) 1-2 ст. ложки манки 50-100 гр. изюма 1 ч.л. соды ванилин, 1 яйцо. Все смешать, разложить по формочкам, выпекать при 180 градусах, минут 20-25. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Любимые блины мамтуся 2018-02-14 08:57:12 Доброе утро всем!С Масленичной неделей!У кого как,у нас на этой неделе обычно блины пекутся ежедневно.У детей в классах проходят Масленичные посиделки,ну а маме в эти моменты спать хоть не ложись)Хорошо хоть не в один день обычно) Ну и теперь о блинах просто и блинах с начинкой. Блины заварные на кефире и кипятке. Такие вот они дырчатые получаются 1)В кефир (200 мл.) добавляем 1/3 ч.л. соды.Размешиваем до погашения(если молоко,то соду погасить уксусом) 2)3 яйца,1 ст.л. раст.масла,1/2 ч.л. соли,... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги 128. Тыквенные оладьи: необыкновенно нежные и солнечные Рюмкина Юнга 2018-02-13 01:56:38 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня ещё один несложный рецепт с трудной для меня тыквой. Повторюсь, что тыква мне нравится со всех сторон, но у меня в семье её отказываются есть, поэтому нахождение такого рецепта, как сегодняшние оладушки, для меня особая удача :) На первый взгляд они не фееричны: обычные оладьи, только с тыквенным пюре. Но это, товарищи Кулинары, надо пробовать! :) Какую нежность, какой цвет и какой тонкий вкус придаёт простое тыквенное пюре самым обычным оладьям! У нас они р... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Встречаем Масленицу! Рецепты блинов, оладушек, лепешек и т.д. Marmeladka 2018-02-11 23:13:13 Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Вот и начинается масленичная неделя! На этой неделе будем все дружно печь блинчики и угощать всех желающих. В этом посте предлагаем делиться своими рецептами и интересными идеями на Масленицу. Итак, для вашего удобства мы собрали здесь ссылки на посты с рецептами блинчиков от наших хозяюшек. Все желающие могут делиться своими рецептами в комментариях, а также выкладывать фотографии своих блинов! Вместе будем встречать Масленицу! - Финские блины паннукакку - Раз... Мне нравится1 12 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог/баница/ с тыквой Рени Димитрова 2018-02-11 22:29:26 Добрый вечер, хозяюшки. Предлагаю Вам сладкий рецепт с тыквой. Продукты Листья для пахлавы Тыква Грецкий орех Сахар Подсолничное масло Тыкву натереть на терке- потом сильно жать руками, чтоб сок отошел , грецкий орех смолоть. Мне нравится1 11 Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадные сердечки Галина 2018-02-11 12:53:37 Такие шоколадные сердечки будут прекрасным подарком любимому человеку на День Святого Валентина. Состав на 12 штук: растительное масло для смазывания сливочное масло - 100 гр. сахар – 100 гр. небольшое яйцо – 2 шт. мука – 125 гр. разрыхлитель – ½ ч. ложки какао - порошок – 25 гр. молоко – 1 -2 ст. ложки сахарная пудра для присыпки. Для крема: белый маршмеллоу – 125 гр. сливочное масло – 125 гр. молоко – 50 мл. Время приготовления 30 минут. 1. Духовку разогреваем до 180°С. С помощью кулинарной кисточки с... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Лепешки с сыром и с зеленью на сковороде Нana 2018-02-10 18:02:52 Мука - 200 грамм, кефир - 100 грамм, сыр сливочный - 250-300 грамм, 1 яйцо, немного укропа, чеснок - 4 зубчика, сода - 0,5 чайных ложки, масло оливковое - 20-40 грамм В муку добавляем соду, вливаем кефир, замешиваем, добавляем яйцо, 2 ст. л. оливкового масла, соль, опять замешиваем. Накрываем салфеткой и оставляем на минут 10-15 при комнатной температуре. Сыр натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок и укроп. Все хорошенько смешиваем с тестом. Сковороду ставим на средний огонь, нагрев... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги Цветы с муссом или кремом Lena1974 2018-02-10 10:53:01 Только полюбуйтесь, какая замечательная идея! Ингредиенты: - 1 пакет замороженного теста - 2 ст. ложки сахарной пудры Лимонный мусс: - 1/2 банки сгущенного молока - сок 2 лимонов Или ваш любимый мусс или крем Вам понадобится следующее оборудование: - форма для кексов Приготовление: 1. Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка. 2. Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки. 3. Сделайте от... Мне нравится 12 Добавить в закладкиНазначить теги 140. Слоёный пирог-перевёртыш: вкусный, красивый, богатый и самодостаточный Рюмкина Юнга 2018-02-10 03:00:44 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Те, кто с нами давно, наверное обратили внимание, что почти во всех блюдах, которые мы несём в мир, отсутствует одно качество - внешняя эффектность :) В этом сквозит и общий характер нашего семейства (мало значения придаём внешним эффектам - главное суть!), и некоторая криворукость хозяйки :))) А те, кто пробовали готовить что-то из нашей коллекции, знают, что мы показываем только вкусное, даже если оно неказистое - вот она, суть-то! :) А сегодня (о, боги!) вкуснейший ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Финские блины паннукакку Нana 2018-02-10 01:07:15 Особенность этого блюда в том, что блины пекутся в духовке одним пластом, при этом выпекание не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне. Понадобится : 500 мл молока, 250 г муки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 2-3 ст. л. сахара, 1ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Плюс ингредиенты для творожной начинки: 200 г творога средней жирности, 2 ст. л. сахара, любой джем. Предварительно надо разогреть духовку до 200 градусов. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, влить молоко, перемешать. Насыпать п... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Разноцветные блинчики Нana 2018-02-09 18:23:07 Из привычных блинов можно сделать нарядное и очень оригинальное блюдо. Чтобы приготовить цветные блинчики, следует добавить в рецепт особые ингредиенты. А именно - овощные соки. Ингредиенты: 3 яйца; 200 г муки; 2 ст. л. молока; 1 ст. л. сахара; 2 пучка шпината; 2 морковки; 2 свеклы; 1 ст. л. какао-порошка; 2 ст. л. растительного масла; соль по вкусу. Яйца взбейте блендером. Добавьте к взбитым яйцам соль, молоко, сахар и растительное масло. Снова взбейте массу с помощью блендера, постепенно добавляя в ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Печем кружева Нana 2018-02-09 17:58:05 Чтобы испечь такие ажурные блины, особых хитростей не нужно. Тесто можно сделать на свой вкус, главное, оно должно быть без единого комочка. Перелить тесто в пластиковую бутылку, в крышке которой сделано отверстие (можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или проделать отверстие самостоятельно. Нажимая на бутылку, рисуем тестом узоры прямо на горячей сковороде. Сначала нарисовать контур блина, затем быстро заполнить узорами середину. Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Мини-блинчики Нana 2018-02-09 17:48:36 На Масленицу положено есть блины, и чем больше будет самых разнообразных блюд из блинов, тем лучше. Но много их не съешь - это факт, а попробовать хочется все, с разными вкусами и начинками. В качестве основного компонента используются самые обычные блины, причем совсем не обязательно, чтобы блины были с пылу с жару, прекрасно подойдут и вчерашние. Если вы хотите удивить ваших родных и гостей разнообразием стола и одновременно оригинальным блюдом, то приготовьте красивые тартинки с блинами или сл... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Три простых рецепта блинов на масленицу Готовим с Сашей 2018-02-08 14:22:58 Всем привет! Скоро масленица, а значит пора печь горы блинов! Предлагаем три рецепта: Шоколадно-молочные двухцветные блины, заварные блины на кефире и нежные ржаные блины. Шоколадно-молочные двухцветные блины. Ингредиенты: Молоко - 500 мл. Мука - 180 гр. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Шоколад - 20 гр. Какао - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Приготовление: В муку добавляем соль, сахар. По чуть-чуть вливаем молоко, добавляем яйцо, растительное масло. Замешиваем тесто без комочков. Ос... Мне нравится 13 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 136 137 138 139 140 141 142 Последняя Показаны 2071-2085 из 2263