Выпечка и блины Создать posts А у нас сегодня пирожковый день. admin 2017-03-16 19:03:32 Привет, девушки! Мои мужчины соскучились по пирожкам, вот сегодня и решила их накормить до отвала, чтоб еще и на завтра осталось. А пекла я сегодня сосиски в тесте и пирожки с яблоками. Есть у меня свой рецепт этой выпечки. Тесто обычное дрожжевое, в состав которого входит молоко и вода 1:1, соль, сахар, мука, дрожжи и растительное масло. Тесто замешиваю мягкое. Сосиски в тесте я пеку с сыром, майонезом и кетчупом. Разминаю лепешечку из теста, кладу на нее ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с орехами и маком admin 2017-03-16 19:03:32 Здравствуйте, мои дорогие девочки! В субботу мы отметили День рождения Кирилла, два дня ели разные вкусносности, но каникулы и праздники закончились и начинается рабочая неделя, поэтому снова встал вопрос, что детям брать с собой в школу. Довольно часто я пеку различные булки, пирожки, сосиски в тесте, вот и в этот раз пекла сосиски в тесте, но остался кусок теста, а возиться уже с пирожками не хотелось, вот и решила сотворить пирог. Тесто делала дрожжевое на кефире. Очень люблю это тесто за то, что о... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Тонкие жареные пирожки с куриным филе и зеленью admin 2017-03-16 19:03:27 Дорогие мои рукодельнмцы! Хочу поделиться с вами моим рецептом тонких жареных пирожков с куриным филе и зеленью. Точной рецептуры не скажу, поскольку много лет готовлю все на глаз. Тесто очень простое, без яиц. Взяла 2 чашки теплого молока, добавила 1ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 4 ст.л. растительного масла, немного соды и муки, сколько войдет, чтоб тесто было мягким и легко раскатывалось в тонкий пласт. Начинку готовлю так. Куриное филе, грамм 300 примерно, нарезала м... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье "Трюфели! admin 2017-03-16 19:03:27 Доброго времени суток, мои дорогие. Вот решила вспомнить молодость и испечь печенье "Трюфели", которое не пекла лет 20. Правда-правда, не меньше. Когда-то в нашей семье это печенье было любимым и я часто его пекла, а потом пошли тортики, коврижки, бисквиты и шарлотки и наши любимые когда-то "Трюфели" просто забылись. После новогодних праздников остался в холодильнике маргарин и я решила вспомнить старый рецепт, тем более, что для него особо ничего и не надо. Надо только: ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Изумительная пицца с грибами и овощами))) admin 2017-03-16 19:03:26 Сегодня пекла пиццу. Получилось ОЧЕНЬ вкусненько! Ингредиенты: Для теста: Мука, молоко, сухие дрожжи, соль, растительное масло. Для начинки: Помидор,болгарский перец, лук репчатый, грибы, соль, чёрный перец, майонез, сыр. Приготовление: Развести сухие дрожжи в пол-стакане тёплого молока. Аккуратно вылить эту смесь в муку и замесить тесто. Добавить соль и немного растительного масла. И скатать из теста шар. Затем дать ему немного расстояться и подняться. А пока приготовить всё для начинки. Запе... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ватрушечки со свежей малинкой! admin 2017-03-16 19:03:26 Сегодня у меня кулинарный денёк!))) После утренних пицц, как-то растащило меня и налепила я вареников со свежей вишней и малиной. Ну а к вечеру к чаю ещё и ватрушки забабахала.))) Про ватрушки - отдельная история. Они почти постные(только масло растительное добавлено и сухие дрожжи). Такие ватрушки мы делали в голодные 90-е. Когда зарплату не давали, а детки были маленькие и всё время хотели что-то вкусненькое!) Вот мы и устраивали воскресные обеды "в складчину" с моей подружкой школьной. На тот момент мы ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Яблочно-морковные маффины. admin 2017-03-16 19:03:25 В предвкушении большого яблочного урожая, и памятуя и позапрошлогоднем большом урожае, с которым не знала, что и делать, начинаю собирать рецепты блюд с яблоками))) Если есть желание - поделитесь своими вкусными яблочными рецептами в комментах. Буду благодарна!) Морковно-яблочные маффины: идеальный десерт Ингредиенты: • Яблоки 370 г • Морковь 180 г • Яйца куриные 2шт • Мука овсяная 70 г • Специи: корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу • Стевия Приготовление: Яблочки трем на крупной терке. Морк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье со специями, миндалём и кунжутом. admin 2017-03-16 19:03:24 Песочное печенье известно каждой хозяйке. Я пробовала разные вариации, и остановилась вот на таком! Оно очень нежное, ароматное и полезное, хотя и калорийное! Но когда я его пеку, зачастую оно даже остыть не упевает, как оседает в желудках моих близких!))) Так что рекомендую! При том, что оно готовится ОЧЕНЬ легко и быстро!))) Выглядит это приблизительно так, как на фото. Обратите внимание, на форму печенюшек!))) Железные формочки мне подарила подружка. и эти формочки доводят меня до смеха! Вот... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ирландский яблочный пирог. admin 2017-03-16 19:03:24 Из инета рецептик. Выглядит очень аппетитно, очень хочется попробовать!))) Тем более с таким загадочным соусом!))) Ирландский яблочный пирог с курдом Ингредиенты: Для пирога: 3 стакана муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1/8 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотой гвоздики 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха 180 г холодного сливочного масла 3/4 стакана сахара 4 больших зеленых яблока 2 яйца 3/4 стакана молока 2 столовых ложки сахара Для курда: 6 яичных желтков 6 столовых ложек сахара 1,5 стака... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Пирожки с творожной начинкой. admin 2017-03-16 19:03:24 Напекла я пирожков. Всем домашним очень понравилось. Рецепт простой, результат вкусный!))) Ингредиенты для начинки: Творог(я беру 5%, но можно и обезжиренный) - 300грамм, яйцо - 1 шт. лимон - 1 шт. кунжутное семя - 2-3 стол.ложки сахар - по вкусу. Творог перемешиваем с яйцом и сахаром, трём туда же цедру лимона(попробуйте, чтобы цедра была не горькая, я беру обычно лимоны с толстой шкуркой). Добавляем кунжутное семя. Можно его обжарить, но полезнее - сырое. Сам лимон мелко-мелко режу(можно и че... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Вкусняшка с мясной начинкой :) admin 2017-03-16 19:03:23 Всем, прюфетики! Хотелось забацать вкусняшку. Долго боролась сама с собой какую же сладкую не сладкую? Всё-таки уболталась на не сладкой. Берём топаем в магаз покупаем: - тесто (упаковка из 5 пластин, кому мало, берём больше!); - фарш; - лук; Ну а остальное я надеюсь найдётся в доме. И так режем лук и обжариваем на сковородке. Берём фарш помещаем в глубокую миску, добавляем специи, соль, приправки какие-нибудь, молоко (для мягкости), всё тщательно перемешиваем. Пока с фаршем управились, лук ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Масленница!!!! admin 2017-03-16 19:03:23 Девочки! В ленте увидела вот такой способ жарки блинов! Как же просто и оригинально!!! А всего-то нужно залить тесто в пластиковую бутылочку с узеньким "выходом". Ну, например - от кетчупа и фигурно лить тесто не торопясь! И ведь это так просто! Но столько можно нафантазировать!) И напоить своего любимого чаем с блинами из такого вот чайничка: "Чай вдвоём"))) Приятненького аппетита!!!) Благодарим за предоставленный рецепт Undine (Людмила) (Людмила... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Очень полезное и вкуснейшее печенье! admin 2017-03-16 19:03:23 Кунжут очень люблю! Сую его во все блюда, и это правильно! Почему? Читайте ниже! А это печенье. Кунжутные семена полезны даже в самых незначительных количествах. Даже в пышных булочках из рафинированной муки и маргарина они показывают себя в наилучшем свете. Ведь семена сезама содержат в себе достаточно много пищевых волокон, которые помогают любым, даже самым вредным и «приставучим», продуктам продвигаться по желудочно-кишечному тракту легко и непринуждённо. При этом налаживается стул,... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Морковный кексик - нежный и вкусный! admin 2017-03-16 19:03:23 Я морковь люблю, поэтому и кекс такой нравится! Кроме того льщу себя надеждой, что в таком кексе меньше калорий!))) Морковный кекс. Ингредиенты: Яйцо 3 шт. крупные, мелких можно 4 шт. Сахар 1 ст. Морковь 250 -300 гр.(как кто любит). Мука 1,5 ст. Разрыхлитель для теста 1 ч.л. с горкой Корица 1 ч.л. Ваниль - немножко. Масло сливочное или маргарин комнатной температуры , но лучше всё же масло - 120 гр. Сметана 80 грамм Приготовление: Мор... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги печеньки "Розочка" admin 2017-03-16 19:03:22 Всем, приветик! Решила я значится в пятницу вечерком испечь печеньки "Розочка" (рецепт был взят из интернета). Можно как в духовке печь, так и в мультиварке. Берём готовое слоёное тесто, режем на полоски. В пачке 5 пластин. Берём 1 пластину её на разделочную доску посередине большую обычную линейку и с двух сторон острым ножом отрезали. В итоге получается 3 полоски. Далее берём яблоки (я брала 1 большое), удаляем сердцевину и тоненько режем. В маленькую кастрюльку... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 135 136 137 138 139 140 141 Показаны 2056-2070 из 2106