Выпечка и блины Создать posts Витиеватое печенье Нana 2018-08-07 23:54:43 Понадобится: 210 г муки, 75 г размягченного масла, 100 г сахарной пудры, 40 г какао-порошка, 1 яйцо, 5 г разрышлителя, щепотка соли. Наполнить печенье можно всем, что подскажет ваша фантазия - кремом, орехами, цветным драже и т.д. Замесить тесто из всех ингредиентов (вручную или в миксером), положить в целлофан и убрать в холодильник на час. После этого тесто достают и отщипывают от него небольшие кусочки, и помещают их в кондитерский мешок, выдавливая тесто непосредственно на противень, покрытый бума... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 188. Оладьи из курицы с овощами и лимоном Рюмкина Юнга 2018-08-07 16:35:50 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Если посмотреть в словарях и энциклопедиях статьи об оладьях и их истории, можно обнаружить, что точного определения этого кулинарного изделия не существует. Более того, очень долго даже не было однозначных правил написания этого слова в русском языке. Канонически "правильный" состав теста для оладий тоже нигде не зафиксирован, и как следствие они очень сильно пересекаются с подобными, но иначе называющимися кулинарными изделиями других народов России и мира... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги салаты Люсьяна 2018-08-05 17:15:41 1. Салат "Гнездо глухаря" Ингредиенты: 200 граммов куриного мяса 3 средние моркови 1 большая картофелина 1 головка репчатого лука 4 яйца свежая зелень петрушки и укропа соль по вкусу; черный молотый перец растительное масло майонез Приготовление: 1.Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой). 2.Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите. 3.Почистите ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 157. Двухслойный пирог с грецкими орехами Рюмкина Юнга 2018-07-31 21:18:15 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Когда мне в очередной раз показалось, что в моей жизни не меняется никогда и ничего, наши зрители и читатели косвенно напомнили мне о том, насколько на самом деле быстро и кардинально, но незаметно всё изменяется. Это произошло, когда мы стали обсуждать в комментариях тему выпечки. Были ведь времена совсем недавно, когда я пекла что-то новое КАЖДЫЙ ДЕНЬ! А потом незаметно время расписалось по минутам настолько плотно, что выпечка была почти полностью вытеснена из жизн... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ МЯГКИЕ, ВОЗДУШНЫЕ. ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА Inna Ryabchenko 2018-07-30 14:19:04 Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ творог - 250 гр.; мука - 250 гр. ( вместе с присыпкой на стол) яйцо куриное - 1-2 шт.; сахар - 4-5 ст. ложки; разрыхлитель для теста 11 гр. или сода 0,5 ч. ложки: лимонный сок - 1 ст. ложка (по желанию) ванилин; соль щепотка; масло ра... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с капустой. Заливной пирог. Очень удачный рецепт на раз два Inna Ryabchenko 2018-07-28 00:17:29 Пирог с капустой из жидкого теста можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Много начинки, мало теста, вкусная хрустящая корочка. Уверенна ваши домочадцы будут очень довольны! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Кефир 250 г Яйцо 1-2 шт. Масло сливочное ( растопленное ) 150 г Сахар 2 ч.л. Соль ½ ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 150 - 200 гр Начинка: Капуста свежая 300 гр Капуста квашеная 200 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Томатная паста 1 с... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Творожный пирог с какао и вишней Нana 2018-07-25 20:03:15 Понадобится - для теста :250 г муки, 140 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 ст. ложка с горкой какао-порошка, 2 ст. ложки сахара , 1 ч. ложка разрыхлителя для теста, щепотка соли, 1 ст. ложка коньяка ; для вишневой начинки : 400 г вишни, 1-3 ст. ложки сахара , 1 ст. ложка с небольшой горкой крахмала; для творожной начинки : 400 г творога, 2 яйца, 3-5 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки муки. Для вишневой начинки смешайте вишню, вынув ксточки, сахар, крахмал и, на тихом огне, аккуратно помешивая, до... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашних хлеб с чесноком и травами. Готовим с Сашей 2018-07-25 08:48:33 Сегодня предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Я люблю добавлять ржаную муку, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной. Ингредиенты: Мука - 500 гр. (у меня пшеничная - 350 гр. ржаная - 150 гр.) Сыр - 150 гр. Вода - 325 мл. Оливковое масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 50 гр. Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Чеснок - 2-3 зуб. Кинза,базилик, укроп Приготовление: Смешиваем... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги АБРИКОСОВЫЕ ГНЕЗДА с Заварным Кремом. Нежный, Вкусный и Ароматный Десерт к чаю! Аниканова 2018-07-23 12:15:04 Этот несложный нежнейший десерт к чаю я рекомендую приготовить всем, кто любит вкусную и ароматную выпечку. Выпечка из абрикосов – это, прежде всего, невероятный аромат, а потом уже неповторимый вкус. Такой десерт понравится и взрослым, и детям, кроме того, идеально впишется не только в повседневное меню, но и на праздничный стол. Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 500 г Абрикосы – 6 шт. Молоко – 200 мл Желтки – 3 шт. Сахар – 100 г Мука – 50 г Ванилин – 1 щепотка Шаги приготовления: 1. Готовим зава... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Слоеные плацинды с творогом и зеленью! Katerina 2018-07-21 08:56:11 Слоеные, хрустящие и очень вкусные плацинды, которые готовятся из обычных, доступных продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Вода – 350 мл. Мука – 500 гр. Соль – щепотка Для начинки Творог - 300 гр. Зелень укропа – 2 пучка Зеленый лук – 1 пучок Яйца - 2 шт. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 500 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В просеянную муку (320 гр.) всыпаем щепотку соли и вливаем всю воду. Перемешиваем и постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто сначала в миске, потом припыляем стол мукой и домешив... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Покоряет Сразу! Пирог с вишней КЛАФУТИ. Нежный вишневый пирог без замеса теста! tigrina 2018-07-20 10:25:51 Приветствую всех. Сегодня я готовлю клафути с вишней. Этот французский вишневый пирог без замеса теста, готовиться очень легко и просто, а получается нежным, сочным, а главное вкусным. Ингредиенты: Вишня без косточек – 450-500 грамм Яйцо -4 штуки Сахар -130 грамм Ванильный сахар - 1 ч.л. Молоко теплое - 200 грамм Соль - щепотка Мука - 100 грамм + 1 ст.л. для присыпки формы. Сливочное масло - 25 грамм в тесто Сливочное масло - 20 грамм для смазки формы. Приготовление: Итак, в небольшой емкости см... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Самса по-арабски. Вкуснейшая выпечка! Katerina 2018-07-19 10:13:02 Вкуснейшая домашняя самса по-арабски! Приготовьте обязательно и Вы останетесь довольны! ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Мука - 160 гр. (+50-60 гр. на домес) Молоко – 125 мл. Дрожжи сухие – 1/2 ч.л. Сахар – 2/3 ч.л. Соль – 1/3 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Для раскатки теста Мука - 1 ст.л. Крахмал – 2 ст.л Для начинки Картофель – 200 гр. Мясной фарш – 250 гр. Лук – 1 шт. Соль Черный молотый перец Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л. Соус «Бешамель» Растительное масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 15 гр. Му... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Шарлотка с персиками (яблоками). Рецепт еще из моего детства! Аниканова 2018-07-16 12:59:21 Шарлотка с персиками (яблоками) насчитывает минимум ингредиентов. Этот рецепт для тех, кто любит простую домашнюю выпечку. Шарлотка получается, вкусной, ароматной, воздушной и просто тает во рту! В моей семье очень любят шарлотку, готовим ее и с яблоками и с апельсинами, но самой ароматной она получается с персиками! К тому же, готовится шарлотка всего в несколько действий, однако всегда получается очень вкусной и воздушной! Ингредиенты: Персики – 4-6 шт. Мука – 1 ст. Сахар – 1 ст. Яйца – 4 шт. Разрых... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные! tigrina 2018-07-15 12:45:07 Приветствую всех. Сегодня я готовлю панкейки на кефире. Готовятся они быстро и просто, а получаются очень нежными, пышными и воздушными. Их можно подавать с медом, джемом, различными ягодами и фруктами. Вкус у них потрясающий, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты для приготовления панкейков: Кефир комнатной температуры— 400 мл Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 65 гр. (3 ст. л.) Соль — щепоть Мука пшеничная — 320 грамм Разрыхлитель теста — 5 грамм (1 ч. л.) Сода – ½ ч.л. Масло растительное — 1 с... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пирожки духовые мягкие и воздушные. лучшее дрожжевое тесто Inna Ryabchenko 2018-07-13 01:44:57 ИНГРЕДИЕНТЫ ОПАРА: молоко теплое 250 мл. сахар 1 ч.л. дрожжи сухие 8 гр. мука 60 гр. ТЕСТО: мука 500 гр. сахар 30 гр. яйца 2 шт. масло подсолнечное 30 мл. масло сливочное 50 гр. соль 0,5 ч.л. ванилин. НАЧИНКА: абрикос 250 гр. сахар 3 ст.л. крахмал 1 ст.л. вода 1-2 ст.л. рис 0,5 ст. яйцо 3 шт. лук зеленый. майонез 1-2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Готовим опару: в теплое молоко добавляем ложку сахара, дрожжи, муку размешиваем и оставляем на 40 мин. 2) По истечении этого времени в опару добавляем яйца,... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 102 103 104 105 106 107 108 Последняя Показаны 1561-1575 из 1867
