Кулинарная книга

Вторые блюда

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами в духовке. Закуска на праздничный стол, день рождения

Dictum-factum

2025-09-29 01:35:06

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами в духовке Закуска на праздничный стол, день рождения 1 кг фарша (на ваш выбор) 4 зубка чеснока 4 ст.л. картофельного крахмала (70 гр) соль, перец 1 яйцо Начинка : зеленый лук 4 отварных яйца 1 луковица 300 гр шампиньонов растительное масло 180°С – 45 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

468

Запечённый сибас на овощной подушке.Ну очень вкусно.

Dictum-factum

2025-09-28 00:21:16

сибас (или любая белая морская рыба ) картофель 2-3 шт. помидоры 600-800 грамм горький свежий перец по желанию 2 шт. красный лук 1-2 шт. перец свежий сладкий 2 шт. несколько долек лимона чеснок головка оливковое масло соль и перец по вкусу тимьян ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

348

Куриная грудка и яйца- легко и вкусно.Муж всегда спешит с работы, если на ужин это блюдо.

Dictum-factum

2025-09-27 02:32:02

Рецепт: - 2 крупных куриных грудки - 3 яичка - пучок петрушки - 50 г майонеза - 100 г сыра - соль/перец - 200 г муки - растительное масло Соус: - 2 ст.л. растительного масла - 30 г сливочного масла - 35 г муки - 250 мл теплого молока - соль/перец/мускатный орех

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

691

Куриная грудка в соусе из винограда и белого вина – благородная, сливочная и невероятно ароматная

Dictum-factum

2025-09-26 00:55:32

СОСТАВ: 4 филе куриной грудки (примерно по 180 г (6 унций) каждое) Соль, черный перец 2 столовые ложки оливкового масла 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный 200 г винограда разных сортов, красного и зеленого (1 1/4 стакана) 100 мл белого вина (⅖ стакана) 100 мл куриного бульона (⅖ стакана) 1 ст. л. сливок 1 ч. л. дижонской горчицы 40 г грецких орехов, крупно нарезанных (⅓ стакана) 1 ч. л. масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

299

Вкуснейшие наггетсы. Быстрый и простой рецепт.

Dictum-factum

2025-09-26 00:46:09

Ингредиенты: Филе куриное - 500 г Для фарша: ➊ Имбирь свежий - 5 г (или сушеный - 2 г) ➋ Чеснок - 10 г (или сушеный - 0.5 ч.л.) ➌ Паприка - 0.5 ч.л. ➍ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➎ Белый перец - 0.5 ч.л. ➏ Соевый соус светлый - 1 ст.л. ➐ Кукурузный (или картофельный) крахмал - 2 ч.л. ➑ Молоко или сливки - 3-4 ст.л. ➒ Острый молотый перец - по вкусу ❿ Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Для кляра: ➊ Яйца - 2 шт. ➋ Соль - 1/3 ч.л. ➌ Чёрный перец - 1/4 ч.л. ➍ Мука ➎ Сухари панировочные или панко ➏ Раст...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

477

Рецепт куриных рулетов. Просто и вкусно ?

Dictum-factum

2025-09-26 00:42:23

Ингредиенты: куриное филе, куриная грудка: 700 г черный перец: 7 г соль: 10 г моцарелла : 100 г Начинка: моцарелла : 150 г морковь : 150 г петрушка : 15 г йогурт : 150 г Салат: капуста : 200 г красная капуста: 200 г огурцы: 2 шт. помидоры черри : 150 г консервированная кукуруза: 100 г майонез: 30 г соль: 8 г чеснок : 10 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

885

Как приготовить Перловку вкусно. Рецепт Перловки на ужин, который изменит ваше мнение об этой крупе.

Dictum-factum

2025-09-23 23:45:09

Для вкусного рецепта ужина Вам понадобится: Перловая крупа 1 стакан или 200 грамм Говядина 400 грамм Лук 1 штука или 200 грамм Морковь 2 штуки или 200 грамм Сельдерей 1 стебель Грибы шампиньоны 100 грамм Паприка 1 чайная ложка Вода 4 стакана Томатная паста 1 столовая ложка (по желанию) Тимьян, шалфей, петрушка и лавровый лист Чеснок 2-3 зубчика Соль и перец Масло растительное Салат из помидоров: Помидоры Оливковое масло Мед Бальзамический уксус Базилик Соль и перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

626

Курица с яблоками

Dictum-factum

2025-09-23 03:25:15

Ингредиенты: Филе куриное (у меня филе бедра) — 400–500 г Яблоки — 2–3 шт. Лук — 1 шт. Курага — 100 г Чеснок — 2–3 зубчика Масло оливковое — 1 ст. л. Копченая паприка — 2 ч. л. Гранулированный чеснок— 1/2 ч. л. Приправа для курицы «Вкус огня» - 1/2ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. В широкую сковороду налить оливковое масло, нагреть, добавить специи, перемешать и прогреть 1 минуту. Добавить нарезанн...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

437

Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками!Ужин "ум отъешь",ВКУСНО! Готова есть хоть каждый день

Dictum-factum

2025-09-22 15:01:45

Продукты: -мясо (свинина)-350гр -Белок-1шт -соль-по вкусу -чеснок сушёный-1/2ч.л. -соевый соус-1ст.л. -крахмал-1ст.л. -растительное масло-1ст.л. -кабачок молодой-2шт -лук-1шт -острый перец-1/2шт -чеснок-4зубчика -соевый соус-1ст.л. -кисло-сладкий соус-1ст.л. -зелень-по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

982

# Чахохбили с курицей и овощным соусом

Dictum-factum

2025-09-21 17:37:59

Ингредиенты: 1. Куриное мясо — 1,2 килограмма 2. Лук репчатый — 0,5 килограмма 3. Паприка сладкая — 1 чайная ложка 4. Хмели-сунели — 0,75 чайной ложки 5. Чеснок сухой — 0,5 чайной ложки 6. Перец черный острый — 0,5 чайной ложки 7. Помидоры — 0,5 килограмма 8. Перец сладкий — 1 штука крупная 9. Паста томатная — 1 столовая ложка 10. Соль — по вкусу 11. Зелень свежая (кинза, петрушка) — 50+50 грамм Куриное мясо, лук репчатый, паприк...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

544

Такое вкусное блюдо на ужин я готовлю из оставшегося картофельного пюре

Dictum-factum

2025-09-21 17:17:01

Ингредиенты: Картофель: 1кг Яйца: 1шт Мука: 2-3 ст.л Соль: ½ ч.л Начинка: Курица: 200г (1 бедро, ½ филе) Шампиньоны: 200г Лук репчатый: 1шт Чеснок: ½ ч.л Соль: ½ ч.л Перец черный молотый: по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1368

Сочные отбивные из куриного филе Как приготовить отбивные из курицы

Dictum-factum

2025-09-20 00:52:59

Ингредиенты: Филе куриное – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст. л Панировочные сухари – 3 ст. л Приправа для курицы – 0,5 ч. л Растительное масло – для жарки Куриное филе промываем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца или бумажных салфеток. Разрезаем куриное филе вдоль пополам. Затем каждый кусочек куриного филе отбиваем при помощи специального кухонного молотка. Советую предварительно накрыть кусочки куриного филе полиэтиленовым пакетом или пищевой плё...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

501

Рыбные котлеты из ЩУКИ. Пошаговый рецепт, как приготовить нежнейшие и сочные щучьи котлеты.

Dictum-factum

2025-09-20 00:51:24

Вам понадобится: - Филе Щуки 1,5-1,7 кг. (1,3) - Лук 200 гр. - Соль 12-15 гр. - Перец 3-5 гр. - Масло слив. или сало 200 гр. - Хлеб белый 200 гр. - Молоко, сливки или вода 200 гр. - Чеснок 50-80 гр. - Яйцо 2 шт. - Масло растит. 30 гр. - Мускатный орех 3-5 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

464

Домашние пельмени: эластичное тесто + сочная начинка

Dictum-factum

2025-09-20 00:46:17

Ингредиенты тесто: яйцо - 2 шт вода - 1 стакан мука - 4 стакан соль - 1 ч.л 1 стакан - 250 мл фарш: свинина - 1 кг лук - 2 ч.л перец - 1/2 ч.л вода - 100-200 мл соль - 1 ч.л 1. Смешайте яйца, соль и воду 2. Добавьте муку и замесите тугое тесто. Положите в пакет и оставьте на 10 минут. 3. В фарш (1 кг. свинины + 2 ч.л. лука) добавьте 1/2 ч.л. перца, 1 ч.л. соли и 100-200 мл воды. Перемешайте. 4. Достаньте тесто и вымешивайте еще 1-2 минуты до гладкости. Оставьте отдохнуть еще на 10 минут ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

944

Картофель в горшочке в духовке с мясом.

Dictum-factum

2025-09-19 01:45:32

Мясо - 200 г. Картофель - 2 шт., у меня очень крупные, на 300 г. Лук - 1 шт. Сметана - 2 ст. л. Соль, перец по вкусу. Заливаем водой, недоливая на 2 пальца, так как картофель и мясо выделят сок. Выпекаем при температуре 200 градусов 1 час.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

338

← Предыдущая Следующая → Первая 25 26 27 28 29 30 31 Последняя

Показаны 406-420 из 3593