Рыбные котлеты из ЩУКИ. Пошаговый рецепт, как приготовить нежнейшие и сочные щучьи котлеты.
Вам понадобится:
— Филе Щуки 1,5-1,7 кг. (1,3)
— Лук 200 гр.
— Соль 12-15 гр.
— Перец 3-5 гр.
— Масло слив. или сало 200 гр.
— Хлеб белый 200 гр.
— Молоко, сливки или вода 200 гр.
— Чеснок 50-80 гр.
— Яйцо 2 шт.
— Масло растит. 30 гр.
— Мускатный орех 3-5 гр.
Написать комментарий
Нет комментариев