Кулинарная книга

Супы

Суп с телятиной и горохом нут

Dictum-factum

2025-07-23 00:40:03

Ингредиенты: Нут «На пару», Bonduelle - 2 банки (620 г) Лук-порей - 1/2 белой части Сельдерей - 2 стебля Лук белый - 1/2 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 2 шт. Картофель - 2 шт. Телятина (мякоть) - 300 г Масло оливковое - 100 мл Лавровый лист - 2 шт. Соль морская - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления 1. В кастрюле раскалите оливковое масло, добавьте чеснок, лавровый лист и мелко рубленную телятину. Обжарьте мясо до золотистого цвета и готовьте до испарения всей влаги. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

327

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА ЗА 30 МИНУТ ?✨ ПРОСТО, ПОЛЕЗНО, АРОМАТНО!

Dictum-factum

2025-07-22 01:53:22

Что понадобится: Кабачки — 2 шт (около 700 г) Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Бульон (овощной или куриный) — 1,5 литра Сливочное масло — 30 г (или растительное для вегетарианского варианта) Соль, перец — по вкусу Сливки или молоко — 100 мл (по желанию, для кремовой текстуры) Как готовить: Обжарьте лук и чеснок: на сковороде с маслом потушите нарезанный лук до мягкости, добавьте измельченный чеснок. До...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

533

СУП из Минтая с Гренками! Бюджетный Рецепт от Лазерсона

Dictum-factum

2025-07-21 01:42:45

Зеленый Рыбный Суп Пюре: -Шафран -Вода -Сельдерей -Репчатый лук -Чеснок -Растительное масло -Картошка -Рыба Минтай -Соль -Петрушка -Гренки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

390

ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Dictum-factum

2025-07-19 01:11:35

Ингредиенты: - Лук - 1 шт - Морковь - 1 шт - Картофель - 3 шт - Горячая вода - 1,5 л - Горох - 150 г (у меня замороженный) - Цукини - 2 шт (крупные) - Сливки или сметана при подаче - Вместо цукини можете приготовить с кабачками, ну, и вообще, можно добавить любимые овощи, с брокколи, например, было бы тоже неплохо.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

469

Карпаччо из лосося от Шефа Всея Руси

Dictum-factum

2025-07-13 00:40:56

Ингредиенты: лосось с/с – 300 г морская соль – 500 г сахар – 170 г свежие огурцы – 2 шт. укроп – 5 г каперсы – 10 г чеснок – 2 зуб. соль, сахар – по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

442

Этот Польский Суп как лекарство для моего желудка! Невероятно вкусно

Dictum-factum

2025-07-12 15:56:29

Рецепт: Куриное мясо (3 бедра)-400 г Картошка -3 шт Крупа ячневая-100 г Лавровый лист-2 шт Перец душистый-3 шт Корень петрушки-1 шт Корень сельдерея-1/4 шт Лук-1 шт Морковь-1 шт Соль по вкусу Зелень петрушки или укропа

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

821

Очень вкусный суп с перловкой!

Dictum-factum

2025-07-09 01:58:29

Лучше всего для подобных супов подходят мясо на кости. Время приготовления зависит от выбранного вида мяса, у меня говядина. Мясо варим в течение часа после закипания, не забудьте снять пену! Достаём говядину из бульона, отдаляем мясо от кости, при необходимости бульон процедить, мясо отправляем обратно в суп Предварительно замоченную в воде перловку добавляем в бульон, через 30 мин она будет готова В это время на сковороде обжариваем томатный соус, тертую морковь Добавляем в зажарку любимые специи, у...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

489

Суп-пюре из красной чечевицы - ну, очень вкусный.

Dictum-factum

2025-07-09 00:27:01

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр красная чечевица 800 мл вода 1/2 шт болгарский перец 3 шт. помидоры 1 шт лук 1 шт морковь 50 мл растительное масло 20 гр сливочное масло 1 ч.л. паприка 1 ч.л. сушеный чеснок или 3 зуб. чеснока 1-2 ст. л. сок лимона по вкусу соль зелень и сухарики

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

395

Грузинский Суп ХАРЧО ! Ароматный, насыщенный , вкусный такой, что не остановиться!

Dictum-factum

2025-07-08 01:58:04

Продукты: -вода-2,5л -говядина на кости (у нас голяшка) - 1кг -лук-4шт -перец душистый горошком-5шт -рис круглозерный-5ст.л. (без горки) -чеснок-7-8зубчиков -острый перец-1небольшой стручок -сок гранатовый-200мл -лавровый лист-1шт -орехи грецкие-2ст.л.без горки -соль-по вкусу -хмели-сунели-1ст.л. -аджика (пастообразная)-1ч.л. -пажитник-1/3ч.л. -Мука-1ст.л. -зелень кинзы и петрушки - по пучку -чернослив-5-6шт

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

559

Сырный СУП-ПЮРЕ

Dictum-factum

2025-07-07 00:48:47

Куриное филе( можно говядину) Картофель Лук-2шт Морковь-1шт Чечевица-250 гр Соль, перец Плавленый Сыр-160 гр Отвариваем мясо. Вынимаем. Нам нужен бульон.Чечевицу помыть и замочить на минут 15 Лук с морковью обжариваем на растительном масле. В кипящий бульон отправляем картофель и чечевицу. Варим до готовности, добавляем зажарку и сыр. Перетираем суп в блендере. Мясо обжариваем отдельно на сковороде нарезаем дольками и укладываем поверх супа. Ну и куда же без сухарей. Суп-пюре готов

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

424

Диетический суп - пюре из брокколи. Как приготовить суп из брокколи

Dictum-factum

2025-07-05 02:57:51

- 1 кочан брокколи - 2 картофелины - 1 луковица - 1 упаковка жидкого сыра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

452

Такой СУПЧИК варю три раза в неделю! Все в восторге!Просят снова и снова! СУП с чесночными галушками

Dictum-factum

2025-07-03 02:11:16

РЕЦЕПТ куриный или любой бульон 3 л картофель 5-6 шт. лук 1 шт. морковь 1 растительное или любое масло для жарки соль, черный перец по вкусу итальянские травы 1 ч.л. петрушка свежая пучок Тесто яйца 2 шт. вода 1 ст.л. растительное масло 1 ст.л. соль щепотка мука +/-150 г Начинка чеснок 4-5 зуб. соль,перец по вкусу итальянские травы растительное масло 1-2 ст.л.

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1795

Картофельный суп-пюре с чесноком

Dictum-factum

2025-07-02 02:07:27

Ингредиенты: Картофель - 800 гр Чеснок - 10 зубчиков Лук - 2 шт Вода - 700 мл Масло сливочное - 10 гр Сливки 20% - 200 мл Соль, растительное масло, перец, зеленуха (у меня петрушка+укроп) Приготовление: Лук режем на четвертинки, картофель - на большие кубики. Обжариваем в кастрюле на растительном масле лук до прозрачности. Примерно 3 минуты. Добавляем картофель, холодную чистую воду и варим до готовности картофеля минут 20. В это время чеснок обжарь на разогретой сковороде на сливочном масле до ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

388

Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью.

Dictum-factum

2025-06-30 02:48:03

Вам понадобится: - Вода 2,5 кг. - Картофель 600 гр. - Вермишель 30 гр. - Лук 100-150 гр. - Морковь 100-150 гр. - Масло растит. 20-30 гр. - Соль 15-20 гр. - Перец чёрный молот. 3-5 гр. Для фарша: - Фарш 200 гр. - Соль 3 гр. - Перец чёрный молот. 1 гр. - Чеснок 5-7 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

473

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ - Рецепты ЛЕНТЯЙСКИХ и ВКУСНЫХ Супов-пюре

Dictum-factum

2025-06-29 19:25:47

Ингредиенты: - 2л воды - 700-800гр замороженной смеси овощей - 100гр плавленного сыра или обычного натертого - Магазинная зажарка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

536

← Предыдущая Следующая → Первая 8 9 10 11 12 13 14 Последняя

Показаны 151-165 из 1580