Кулинарная книга

Супы

Крем-суп из брокколи с креветками

Dictum-factum

2025-02-18 13:01:58

Рецепт Ингредиенты: Брокколи - 500 гр. (в чистом виде, без стебля) Вода - 1 л. Сливки- 20%-33%-200 мл. Картошка-4 средних шт. Лук-1 шт. Чеснок-3 зубчика чеснока Сливочное масло- 2 ст. л. Соль по вкусу Черный молотый перец-пол чайной ложки Креветки-200 грамм Приготовление У брокколи срежьте стебель и разберите на соцветия. Вес оставшейся части с соцветиями должен быть 500 г, поэтому берите капусту с запасом. Выложите соцветия в миску с холодной подсоленной водой и оставьте на 10 минут. Если в к...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

332

ТОМАТНЫЙ КРЕМ СУП

Dictum-factum

2025-02-17 12:53:46

Помидоры - 1 кг Сладких красный перец - 170 гр Лук репчатый - 240 гр Чеснок - 3 зубчика Сельдерей - 1 стебель ( 50 гр) Паприка копчененая - 1/2 ч.л Орегано - 1/2 ч.л Итальянская приправа ( томаты, чеснок, базилик) - 1 ч.л Паприка сладкая - 1/2 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Соль, перец - опционально. Бульон - 500 мл. ( это может быть любой бульон - куриный, говяжий или как у меня овощной) Вода - 300 мл.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

240

Грибной крем-суп

Dictum-factum

2025-02-16 14:21:48

Ингредиенты: - Картофель – 6 шт. - Шампиньоны – 400 г - Лук – 1 шт. - Сливки (10%) – 400 мл. - Вода – 600 мл. - Масло растительное – 3 ст.л. - Черный перец – по вкусу - Соль – по вкусу. Приготовление: Картофель нарезаем на небольшие кусочки (так он сварится быстрее), отправляем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту, добавляем соль и варим до готовности. Пока картофель варится, нарезаем лук и шампиньоны. В сковороде разогреваем масло и обжариваем лук на сильном огне минуты три. Далее добавл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

309

Суп-пюре с грибами. Грибной крем-суп (суп-пюре) из шампиньонов. Простой рецепт | Домашняя кулинария

Dictum-factum

2025-02-14 12:41:39

Грибной суп пюре из шампиньонов. Секрет как приготовить грибной суп пюре рецепт блюда из грибов. Ингредиенты: - Грибы шампиньоны 300г. - Лук репчатый 1 шт. - Лук-порей 1 шт. - Сливочное масло 20 г. - Растительное масло 20г. - Сливки 60-70г. - Соль и специи по вкусу. - Вода 350- 400 мл. Как сделать грибной суп-пюре шампиньон. Грибной крем суп - как приготовить грибной суп из шампиньонов, сварить суп быстро и вкусно. 1) Все овощи режем средними кусочками. 2) В разогретую кастрюлю добавляем сливо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

365

Окрошка | Окрошка рецепт классическая | Окрошка на воде с куриным филе | Пошаговый рецепт

Dictum-factum

2025-02-14 12:38:48

РЕЦЕПТ : Филе куриное в/к - 300 гр Картофель - 3 шт Яйца куриные - 3 шт Огурец свежий - 1 шт Редис - 150 гр Майонез - 300 гр Кислота лимонная - 1 ч. ложка Вода кипячёная - 1 литр Лук зелёный - 60 гр Зелень укропа и петрушки - всего 70 гр Соль - 1 ч. ложка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

658

Необычный куриный суп с ячневой крупой

Dictum-factum

2025-02-13 10:10:45

Рецепт: 400 г. - куриные бедра 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь 2 л. - вода 1 ч. л. - соль (с горкой) 100 г. - ячневая крупа 3 шт. - картофель 3 шт. - черный перец горошком 2 шт. - лавровый лист Петрушка Укроп

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

404

Чесночный крем-суп

Dictum-factum

2025-02-12 16:31:12

Чесночный крем-суп Время приготовления - 45 минут Количество - 4 порции Ингредиенты: Масло сливочное — 75 г Чеснок — 2 головки Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Молоко — 2 чашки Куриный бульон

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

333

Суп с фрикадельками

Dictum-factum

2025-02-12 16:25:34

Рецепт: - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - картофель - 500гр - вода (кипяток) 1,7 литра - масло растительное для жарки - манка - 1 ст.л. -соль, специи, зелень для фрикаделек: - лук - 1 шт. - фарш 200 гр. - паприка, смесь перцев, чеснок, соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

362

Крем-суп из говядины от шеф-повара. Вкусный обед за 30 минут!

Dictum-factum

2025-02-11 10:44:21

Список ингредиентов: Фарш (говяжий) – 300 г Сливки – 100 мл Морковь – 50 г Лук репчатый – 100 г Черри – 100 г Вода – 400 мл Оливковое масло – 30 мл Чеснок – 10 г Тимьян (сухой) – 5 г Петрушка – 10 г Копченая паприка – 5 г Прованские травы – 5 г Фисташки, сухарики (по вкусу) Соль, перец (по вкусу)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

295

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП. Как приготовить вкусный и нежный СУП С ГРИБАМИ | MUSHROOM CREAM SOUP

Dictum-factum

2025-02-09 14:13:07

ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны - 600 г картофель - 2-3 шт. лук - 1 шт. молоко - 500 мл сливочное масло - 50 г сливки (30 %) - 200 мл мука - 2 ст.л. мускатный орех молотый - 1/4 ч.л. соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу растительное масло

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

399

Суп с хеком и рисом

Dictum-factum

2025-02-09 13:59:17

Ингредиенты: Хек - 400 г, Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Рис - 3 ст. л., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Масло растительное - 3 ст. л., Лавровый лист - 1 шт.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

264

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ И ПРОЗРАЧНОЙ УХИ // Вкусная уха рецепт// УХА// КАК ВАРИТЬ УХУ//

Dictum-factum

2025-02-08 15:38:39

Для приготовления блюда нам понадобятся: картошка; лук репчатый; специи; рыба разных сортов или красная рыба; укроп; Морковь Лавровый лист Соль, перец.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

489

Тыквенный суп в мультиварке.

Dictum-factum

2025-02-07 13:51:26

Ингредиенты: * Тыква * Филе курицы * Соль * Смесь перцев * Чеснок * Сыр * Сливки * Хмели - Сунели * Растительное масло * Морковь * Лук

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

452

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. ФРИКАДЕЛЬКИ РЕЦЕПТ. МЯСНОЙ СУП. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. КОТЛЕТЫ #шефшаров #500супов

Dictum-factum

2025-02-07 13:23:41

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФРИКАДЕЛЬКИ 500 гр. 2. КАРТОФЕЛЬ 6-8 шт. 3. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1шт. 4. ПОМИДОРЫ 2шт. 5. МОРКОВЬ 1шт. 6. ЛУК 1шт. 7. ЧЕСНОК 5 зуб. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ 8. СМЕТАНА 9. ЗЕЛЕНЬ 10. СОЛЬ по вкусу ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА КАСТРЮЛЮ ОБЪЕМОМ 6 ЛИТРОВ 1.ЗАРАНЕЕ ЗАГОТОВИТЬ СВИННОЙ БУЛЬОН. 2.ПОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ: КАРТОФЕЛЬ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК, МОРКОВЬ И ПОМИДОРЫ. 3.ОБЖАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ РЕПЧАТЫЙ ЛУК И МОРКОВЬ. 4.ДОБАВИТЬ В БУЛЬОН ЗАЖАРКУ И НАРЕЗАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ. 5.ЗАЛОЖИТЬ В БУЛЬОН БОЛГАР...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

328

ГОРОХОВЫЙ СУП С МЯСОМ / Вкусное, быстрое и сытное первое блюдо

Dictum-factum

2025-02-06 14:17:35

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на кастрюлю 4-4,5 литра) Говядина 300-400 гр. Горох (сорт "Орегон") 300 гр. Картофель 700-800 гр. Морковь 300 гр. Лук 2 шт. Соль, черный и душистый Перец горошком по вкусу Тимьян, Лавровый лист по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

439

← Предыдущая Следующая → Первая 10 11 12 13 14 15 16 Последняя

Показаны 181-195 из 1475