ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Ингредиенты:

— Лук — 1 шт

— Морковь — 1 шт

— Картофель — 3 шт

— Горячая вода — 1,5 л

— Горох — 150 г (у меня замороженный)

— Цукини — 2 шт (крупные)

— Сливки или сметана при подаче

— Вместо цукини можете приготовить с кабачками, ну, и вообще, можно добавить любимые овощи, с брокколи, например, было бы тоже неплохо.