Карпаччо из лосося от Шефа Всея Руси
Ингредиенты:
лосось с/с – 300 г
морская соль – 500 г
сахар – 170 г
свежие огурцы – 2 шт.
укроп – 5 г
каперсы – 10 г
чеснок – 2 зуб.
соль, сахар – по вкусу
Написать комментарий
Нет комментариев