Кулинарная книга

Мясные

Супчик по-еврейски — быстрый и очень вкусный рецепт первого блюда

Шеф

2026-08-26 10:00:52

Простой и ароматный куриный суп по-еврейски с макаронами и укропом — отличное первое блюдо на каждый день. Готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Состав, указанный в оригинале: Супчик по еврейски БЫСТРО и ВКУСНО Первое блюдо 350 гр куриного филе 1 луковица 1 морковь 20 гр сливочного масла соль, перец, лавровый лист макаронные изделия 70 гр 1,5 л воды зелень укропа Приготовление: Подготовьте ингредиенты: куриное филе промойте, лук очистите и нарежьте кубиком, морковь натр...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

606

Освежающий летний щавелевый суп — рецепт с куриными окорочками и петрушкой

Шеф

2026-08-25 12:24:32

Летний щавелевый суп — лёгкое и ароматное первое блюдо с характерной кислинкой щавеля и насыщенным вкусом куриного бульона. Небольшой лайфхак от шефа — перебитая с бульоном петрушка придаёт супу яркий зелёный цвет и свежий аромат. Ингредиенты: Куриные окорочка — 2 шт Щавель (свежий) — 300 г Морковь — 200 г Картофель — 230 г Лук репчатый — 180 г Лимонный сок — 1/2 шт Сахар — 1/2 ч. л. Яйца — 2 шт Петрушка — 60 г Соль, пере...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

212

Лучший суп с фрикадельками — такой вкусный, что хочется готовить каждую неделю (рецепт на 3‑литровую

Шеф

2026-08-24 11:06:46

Этот лёгкий и ароматный суп с фрикадельками получается сытным и в то же время нежным. Рецепт рассчитан на кастрюлю объёмом около 3 литров — идеальная порция для семьи. Ниже — перечень ингредиентов и простая пошаговая инструкция, как приготовить суп так, чтобы фрикадельки были мягкими, а бульон — прозрачным и насыщенным. Ингредиенты (на 3‑литровую кастрюлю): Вода — 1,5 л Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сельдерей — 3 стебля Мелкие мака...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

450

Суп‑хит: очень вкусные щи с грибами — простой домашний рецепт

Шеф

2026-08-23 10:37:44

Ароматные щи с грибами — сытный и тёплый семейный суп, который легко приготовить из доступных ингредиентов. Ниже — список продуктов и пошаговая инструкция для кастрюли объёмом 3 литра. ИНГРЕДИЕНТЫ - 30 г сушёных грибов - 150 г свежих шампиньонов - 1/2 кочана небольшой капусты - 1 луковица - 1 морковь - 1/2 помидора - 1 картофелина - 3 лавровых листа - соль и чёрный молотый перец по вкусу Примечание: рецепт рассчитан на кастрюлю объёмом ~3 литра. КРАТКИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Сушёные грибы залейте тё...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

313

Классический харчо с грецкими орехами и ткемали — подробный рецепт

Шеф

2026-08-20 10:58:32

Харчо — сытный классический грузинский суп на говяжьем бульоне с рисом, грецкими орехами и ткемали. Ниже — полный список ингредиентов по исходному рецепту и пошаговая инструкция, как приготовить вкусное харчо в домашних условиях. На указанное количество продуктов используется 4 литра воды. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина (ребрышки) – 300 г Говядина (лопатка) – 600 г Рис (круглозерновой) – 5 ст. л. Грецкий орех – 150 г Лук репчатый – 6 шт. Томаты в собственном соку – 300 г Ткемали – 4 ст. л. Чеснок – 5–6 ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

355

Потрясающий Обед для всей семьи из простых продуктов Суп с сосисками и вермишелью | Это просто

Шеф

2026-08-16 12:58:18

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра воды): картофель - 3-4 шт. (360 гр.) вермишель - 50 гр. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. сосиски - 3 шт. чеснок - 4 зубчика сливочное масло - 40 гр. перец болгарский - 1/2 шт. (85 гр.) куркума - 1/2 ч.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу зелень - любая растительное масло - для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

310

Суп «Бархатный» рассольник — нежный кисло‑сметанный рецепт, который готовлю по несколько раз в месяц

Шеф

2026-08-12 10:36:59

Этот «Бархатный» рассольник сочетает классический кислый вкус рассола с мягкой сметанной заправкой и куриным бульоном. Рецепт простой и удобный: готовлю его регулярно — получается сытно, ароматно и мягко по текстуре. Ингредиенты: вода - 2 л куриные окорочка - 2 шт соль - 1 ч.л. лавровый лист - 1 шт огурцы - 3–4 шт огуречный рассол - 150 мл морковь - 1 шт луковица - 1 шт картофель - 2–3 шт сметана - 300 г мука - 1 ст.л. перец - по вкусу зелень - по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле до...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

239

Это не суп, Это шедевр И сама радовалась и муж хвалил!

Шеф

2026-05-01 00:38:01

Для приготовления такого супа понадобится: сотейник или кастрюля с двойным дном. В эту емкость кладу 1 столовую ложку жира (смалец, сливочное масло, или растительное масло - что любите) Для фрикаделек: 400 грамм свиного фарша 1 луковица соль по вкусу черный молотый перец. Для зажарки: 1 луковица 1 морковь 0,5 чайной ложки копчёной паприки 0,5 чайной ложки хмели-сунели 1 стакан томатного сока или 1 столовая ложка томатной пасты 180 мл. (насыпала в стакан ) чечевицы вода или бульон, или бульон ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1006

Пирог по вкусу как САМСА из ЛЕНИВОГО слоенного теста за 10 минут

Шеф

2026-04-29 00:07:03

Рецепт: Сливочное масло или маргарин - 360г Мука - 600г Яйцо - 1 шт Вода холодная из холодильника- 160 мл Уксус 9% - 1 ст л Соль - 1/2 ч.л Для пирога: Тесто слоенное - 500г Филе курицы - 350г Картофель - 2-3 шт Лук - 1 шт Вода - 100 мл Сливочное масло - 30г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

670

Могу есть хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ! СУП, который съедается ВСЕГДА! Ну очень ВКУСНЫЙ куриный супчик

Шеф

2026-04-27 03:13:22

ПРОДУКТЫ: -куриные окорочка - 2 шт -лук-1шт -морковь-1шт -картофель-4шт -соль,перец-по вкусу -плавленый сыр-100гр -лавровый лист-1шт зелень-для подачи для теста: -яйцо-1шт -соль-щепотка -вода-100мл -мука-250гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

816

Суп с мини пельменями и свежий салат из овощей. Вкусный обед из простых продуктов

Шеф

2026-04-17 14:33:33

Ингредиенты: Суп: Тесто -330 гр пшеничной муки в/с -150 мл воды -1 яйцо -1/3 ч.л соли -2 стол.л растительного масла Начинка -400 гр любого мясного фарша -немного зелени по желанию -соль/перец/паприка по вкусу Дополнительно -картофель один крупный -морковь средняя -лук -сладкий перец -2 стол.л томатной пасты( у меня домашний кетчуп) -соль/перец/специи по вкусу Салат: -300 гр капусты -морковь -огурец -4 отварных белка -зелень Заправка: -4 отварных желтка -150 гр сметаны/йогурта без...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

717

Согревающий суп с фрикадельками и красной чечевицей.

Шеф

2026-03-31 15:12:31

300 г фарша 150 г красной чечевицы 350 г картофеля 1 морковь 1 луковица 1 ст. ложка масла Соль, перец, зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

547

[Шашлыки от Мартика] БОРЩ - Такое Захочешь Еще! Рецепт Отличается от Всех! Секреты приготовления!

Шеф

2026-03-23 00:47:42

РЕЦЕПТ Вода - 2 л Мясо -600-800 г Капуста - 300 г Картофель - 1 шт средний Морковь - 1 шт средний Свёкла - 2 шт средние Лук репчатый - 2 шт крупные Перец сладкий - 1 шт Паприка - 1 ч л Итальянские травы - 0.5 ч л Паста томатная - 1 ст л Зелень свежий - укроп + лук зел. Сметана + Чеснок по желанию Соль перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

703

Борщ с кислой капустой и свеклой с говядиной

Шеф

2026-03-20 14:30:46

Что нам понадобится: Для бульона: Вода – 3 литра Говядина (лучше всего на косточке, для наваристости) – 500 грамм Капуста квашеная – 300 грамм Картошка – 250 грамм (примерно 2-3 средних картофелины) Болгарский перец – 1 штука (любого цвета, для аромата и цвета) Петрушка – 3 веточки (для свежести) Лавровый лист – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Для зажарки: Свекла – 200 грамм (примерно 1 средняя свекла) Морковь – 100 грамм (примерно 1 средняя морковь) Томатная паста – 1...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

533

Окрошка на кефире: классический рецепт с яйцом и вареной колбасой.

Шеф

2026-03-19 15:38:04

Ингредиенты: колбаса – 200 г; соль – по вкусу; огурец – 2 шт.; зеленый лук – пучок; картофель в мундире – 7 шт.; яйцо – 2 шт; кефир – 900 мл; вода – 200 мл; зелень – пучок;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

645

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 607