Кулинарная книга

Мясные

Мампар - среднеазиатский суп

Шеф

2026-03-09 04:47:12

- мясо- 250 г - чеснок - 2 зубца - лук репчатый - 1 шт. - зеленый болгарский перец - 1/2 шт. - красный болгарский перец - 1/2 шт. - помидор - 1 шт. - томатная паста - 1/2 ст.л. - картофель - 1 шт. - масло растительное - 60 мл - вода холодная - 1,5 л - соль - по вкусу - кинза - по вкусу Для теста - мука - 150 г - соль - 1/2 ч.л. - яйцо - 1 шт. - вода - 30 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

668

ХАРЧО! Такой СУП захочешь еще! Потрясающе Вкусный Рецепт! Идеальный Суп Харчо

Шеф

2026-03-03 14:59:16

Говяжьи ребра - 800-900 г Репчатый лук - 2 шт (крупные) Сладкий перец - 1 шт (можно острый) Острая аджика - 1-2 ч л Сливочное масло - 70 г Томатная паста - 1,5 ст л Рис - 50-70 г Лавровые листья - 2 шт Перец горошек - 8-10 шт Хмели-сунели - 1 ч л Зелень - кинза (можно по вкусу) Соль, перец, чеснок по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

904

Рассольник с курицей

Шеф

2026-03-02 18:35:33

Вкусный суп на обед. Потребуется: - вода - 3 л - рис - 180 г - курица - 200 г - картофель - 200 г - огурцы соленые - 180 г - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - соус томатный - 30 мл - соль - по вкусу - специи - по вкусу - сок лимона - 10 мл - масло - для жарки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

572

Этот Суп - СОКРОВИЩЕ из самых простых продуктов! Беру КАПУСТУ и готовлю Вкуснейший суп!

Шеф

2026-02-23 03:39:22

Рецепт: на 3 л кастрюлю: Куриное мясо - 2 ноги Корень петрушки ( или сельдерей) -1 шт Морковь-1 шт Лук-1 шт Картофель-3 шт Капуста-450 г Растительное масло-2 ст.л Горошек консервированный-1/2 банки Лавровый лист - 1 шт Перец душистый и перец горошком- по 3 шт Укроп Соль по вкусу Подавать со сметаной или греческим йогуртом В кастрюлю положить куриное мясо, целую луковицу, корень петрушки ( или кусочек корня сельдерея), перец ( душистый и черный) и залить водой. После закипания снять накипь...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

823

Рассольник с перловкой, классический рецепт

Шеф

2026-02-21 16:55:34

Ингредиенты: Говядина на кости 400 г. Огурцы бочковые 3 шт. Рассол 250 мл. Перловка 300 г. Картофель 3 шт. Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Соль Перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

668

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину.???

Шеф

2026-02-18 01:18:40

500 грамм говядины. Нарежьте говядину ломтиками или полосками. 1 чайная ложка пищевой соды. Хорошо натрите мясо пищевой содой. Оставить мариноваться в холодильнике на 35-40 минут. 2 зубчика чеснока. 1/2 чайной ложки сахара. 1 столовая ложка винного уксуса. 2 столовые ложки растительного масла. 1 столовая ложка соуса чили. 1/3 чайной ложки черного перца. 1/2 чайной ложки хлопьев чили. Это мясной соус, который мне понадобится позже. Вы также можете использовать другой соус, например, соевый соус...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1235

Белорусский картофельный суп... Простой и быстрый рецепт!

Шеф

2026-02-12 01:28:56

Бекон-150 гр. Свинина(шея)-400 гр. Лук порей-1 шт. Картофель-700 гр. Плавленый сыр-200 гр. Сливочное масло-2 ст.л. Лавровый лист. Соль,чёрный перец.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

683

" СЫРНЫЙ СУП ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ сливочного супа "

Шеф

2026-02-10 00:20:14

Бульон 2,5 литра холодной воды 5 куриных бедра или 2 филе 1 луковица 1 морковь 2 лавровых листа 4-5 картофеля 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 столовых ложки растительного масла 30 грамм сливочного масла 300 грамм плавленого сыра Соль, молотый чёрный перец, свежая зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

600

Сырный суп с копчёными колбасками. Просто и невероятно вкусно.

Шеф

2026-02-08 21:40:08

Вам понадобится : - Вода 2 л. - Картофель 500 гр. - Лук 100 гр. - Морковь 100 гр. - Копчёные колбаски 150-200 гр. - Сыр плавленый 200 гр. - Масло растит. 20 гр. - Соль 10 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Лавровый лист 1 шт. - Зелень 10 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

804

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Шеф

2026-02-04 00:47:20

фарш 400 гр болгарский перец красный 1 шт морковь 1 шт лук репчатый 1 шт картофель 1-2 шт сыр плавленый сливочный 100 гр соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу ⠀ Болгарский перец, лук и картофель нарезаем, морковь натираем. К фаршу добавляем соль, перец, перемешиваем и формируем фрикадельки. В кастрюлю наливаем немного масла и слегка обжариваем лук с морковью. Затем добавляем болгарский перец, все перемешиваем и кладём фрикадельки. Наливаем воду, примерно 2 л. Доводим суп до кипения и добавл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

591

Суп с домашней лапшой

Шеф

2026-02-02 00:50:32

Рецепт -крыло индейки -картошка -зелень -лук -морковь -яйцо -соль -мука Крыло индейки промыть ( ну реально, сколько можно мне делать замечание?). , положить в холодную воду и поставить на огонь. Как только появится пенка, снять ее. Тем временем готовим лапшу: яйцо, щепотку соли смешать вилкой. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Раскатать тесто тонко и оставить его на доске , чтобы оно подсохло. Зажарка: на масле жарим лук, затем к нему добавляем морковь. Когда мясо сварится ( где-то через 1,...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

629

Суп для ленивого обеда с фаршем, фрикадельки лепить не надо, всё гораздо проще

Шеф

2026-01-19 01:06:35

Ингредиенты: Говяжий фарш: 350г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1шт Перец красный Болгарский: 1 или 1/2шт Чеснок: 2зуб Картофель: 2шт Протёртые томаты: 250г Фасоль консервированная: 1 банка Соль: 1ч.л Лавровый лист: 1шт Перец черный и специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

720

? Суп со штрулями с насыщенным и ярким вкусом порадует вашу семью.

Шеф

2026-01-18 03:16:48

ДЛЯ СУПА: масло подсолнечное - 1 ст. ложка масло сливочное - 20 гр. картофель - 3 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. вода - 2,5 литра соль, специи, зелень, чеснок - по вкус в кастрюлю со сливочным и подсолнечным маслом кладу лук и морковь, нарезанные кубиками, обжариваю 5-7 минут, огонь умеренный. вливаю холодную воду, сколько нужно для супа, довожу до кипения. В кипящую воду кладу картофель, нарезанный кубиками, под крышкой готовлю почти до готовности картофеля, 15-20 минут. доба...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

602

Солянка Класическая с Колбасой и Картошкой!?

Шеф

2026-01-13 14:11:48

Ингредиенты Картофель~4-5шт. Лук ~1шт. Соленый огурец~6шт. Колбаса варен.~250гр. Колбаса копчен.~250гр.(можно использовать любую,либо набор для солянки) Маслины~300гр. Томат.паста~150гр. Зелень любая по вкусу. Масло подсолнечное для жарки. Соль специи по вкусу. Кастрюля~4л

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1781

БОРЩ РЕЦЕПТ. БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА.

Шеф

2026-01-11 00:53:03

Борщевая заправка: Свекла - 500 гр / нарезать соломкой или натереть на терке Морковь - 300 гр / нарезать соломкой или натереть на терке Лук - 150-200 гр / нарезать кубиком Лук обжарить на растительном масле 5-7 минут, добавить к луку морковь и жарить все вместе до мягкости моркови 5-7 минут, добавить свеклу и жарить в течении 10 минут. Добавить сок одного лимона и все перемешать, добавить томатную пасту 1-2 ложки или протертые томаты, соль и сахар по вкусу, слегка о жарить и тщательно перемешать с ово...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

641

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя

Показаны 31-45 из 607