Есть лаваш, срочно готовьте эту вкуснятину! Я готова есть ее каждый день "Энчилада"

Рецепт:

Лаваш тонкий — 180 г

Сыр – 150 – 300 г

Для соуса:

Томат свежий — 600 г

Или томат в собственном соку – 500мл

Луковица – 1шт

Соль — 1/2ч.л.

Паприка сладкая — 1/2ч.л.

Черный перец – по вкусу

Перец острый – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

Кориандр – по вкусу

Чеснок – 3 зуб

Для начинки:

Фарш – 500 г

Луковица -1 шт

Соль -1/2 ч.л.

Черный перец – по вкусу

Приправа к мясу – по вкусу

Кукуруза консервированная – 100 г по желанию