Если дома есть творог, готовлю эту вкуснятину! Творожные завитушки с начинкой.

На ~15 штук (~650г):

Тесто:

— 180г творога

— 80г сливочного масла

— 40г сахара

~ 180г муки

— 1 яйцо

— 1 ч.л. разрыхлителя

— щепотка соли и ванилина

— цедра апельсина или лимона по желанию

Начинка:

— 180г творога

— 40г сахара

— 1 яичный белок

— 1 ст.л. сметаны

— 1 ст.л. манной крупы

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.