Рецепты Идеальный перекус! Популярные роллини с брынзой и шпинатом Katerina 2018-11-26 14:53:02 Всем большой привет! Сегодня готовлю роллини из вытяжного теста, такая выпечка пользуется большим спросом и популярностью, продается во многих кафе. А я сегодня буду печь роллини дома. Вытяжное тесто или тесто фило, не содержит дрожжей и животного жира, а по текстуре похоже на слоеное, такое же нежное, воздушное, легкое, хрустящее и очень вкусное! Заготовки можно замораживать и выпекать без разморозки, очень удобно. Для теста Мука 300 гр. Вода 200 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Для начин... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Согревающий чай от простуды Katya BivKen ШЕФ 2018-11-26 13:16:18 Ингредиенты: облепиха - 185 г. вода - 1 л. имбирь - 3 см. гвоздика - 1 шт. корица - 1/3 ч.л. кардамон - 2 шт. тимьян - 2 веточки бадьян - 1 звездочка мёд Приготовление: 1. Облепиху взбиваем блендером, добавляем воду и проливаем через сито. 2. Сок переливаем в кастрюлю, добавляем специи и отправляем на огонь, доводим до кипения. 3. Чай готов, проливаем через сито и разливаем по чашкам, добавляем мед по вкусу (при добавлении мёда важно чтобы напиток был уже не горячим не более 40С). Наслаждаемся) Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ароматная картошка в духовке Katya BivKen ШЕФ 2018-11-26 13:14:20 Ингредиенты: картофель морковь растительное масло соль перец мускатный орех тимьян Приготовление: 1. Картофель очищаем и нарезаем пластиками примерно 3-4 мм. 2. Морковь очищаем и нарезаем такими же пластиками 3. В форму для выпечки поочередно выкладываем картофель и морковь, картофеля должно быть примерно в два раза больше. 4. Поливаем овощи растительным маслом, посыпаем солью и перцем по вкусу, мускатный орех примерно 1 ч.л. и веточки тьмьяна. 5. Отправляем в духовку на 45 минут при температуре 200... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Салат из сладких овощей Нana 2018-11-26 06:49:16 Понадобится: кочан салата, красный лук, болгарский перец, кисловатое яблоко, лимонный сок, оливковое масло (у меня масло с авокадо) Все ингредиенты тонко шинкуем, за исключением яблока. Яблоко натираем на крупной терке. Солим, немного прессуем до появления сока, заправляем лим. соком и маслом. Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные помидоры с рыбой Нana 2018-11-25 23:11:15 Понадобится: помидоры 1 кг, сыр фета 250 г, копченая семга (или любая другая красная рыба) 300г, зелень, черный перец. У помидоров отрезать крышечки и удалить мякоть с соком. Перевернуть, дать соку стечь полностью. Семгу и фету порезать одинаковыми некрупными кубиками, зелень мелко порезать. Все перемешать и поперчить. Солить начинку не нужно, в ингредиентах уже достаточно соли. Наполнить помидоры начинкой, закрыть крышечками и поставить в смазанную маслом форму для запекания. Готовить в заранее наг... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Красный лук, фаршированный сыром фета Нana 2018-11-25 23:02:33 Понадобится: большие луковицы красного репчатого лука, оливковое масло, кедровые орешки, сыр фета (или брынза), зелень кориандра (или петрушки, базилика - что любите), соль, перец. Очистите луковицы, обрежьте донце и шейки, поместите их в большую кастрюлю с кипящей водой и держите в кипятке минут 10 – 12, луковицы должны слегка размягчиться. После этого выньте их шумовкой, обсушите бумажным полотенцем и дайте немного остыть. Извлеките внутреннюю часть луковиц, оставив 2-3 внешних слоя. Вынутые части лу... Мне нравится 12 Добавить в закладкиНазначить теги 215. Арахисовый смузи: очень сытный! Рюмкина Юнга 2018-11-25 22:24:56 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мне всегда было свойственно увлекаться чем-то не популярным. Например, в 90-е годы, когда в среде школьниц было принято "тащиться" от одной мальчиковой группы, абсолютно все девочки "помирали" по блондину из этой группы - а я по брюнету :))) Меня не понимали :) То же самое теперь и в кулинарии: тема смузи поражает моё воображение, а наши зрители её практически игнорируют. Но это не повод для меня разлюбить смузи, потому что эта тема ещё более бескрайняя, чем всевозможн... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Молочно-кофейный ликер Наталья Василенко 2018-11-25 16:50:04 В преддверии праздников предлагаю вам рецепт легкого и вкусного молочно-кофейного ликера. Ликер получается в меру сладкий с тонкой кофейно-ванильной ноткой, прекрасен для любого праздничного стола и вечернего времяпровождения. Ингредиенты: — вода – 2 стакана; — водка – 1 стакан; — кофе растворимый – 3 ч.л.; — молоко сгущённое – 200 грамм; — ванилин – 2 грамма. Приготовление: Воду перелить в кастрюлю и поставить на плиту. Когда вода нагреется, добавить в нее сгущенное молоко. Кофе растворить в небольшо... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска рулеты на праздничный стол. Inna Ryabchenko 2018-11-25 14:13:07 Рулеты из огурцов с красной икрой, то что нужно на Новый год!!! Идеи для стола фуршета! быстро и вкусно, а еще красиво!!! ИНГРЕДИЕНТЫ огурец...... 2 шт; крем-чиз ( сливочный сыр).... 100 гр; красная икра; оливки; чеснок; укроп; майонез. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Нарезаем овощерезкой полоски огурца, смазываем сливочным сыром с добавлением немного майонеза, сворачиваем рулетиком и на боковую сторону выкладываем ложку икры. 2) Нарезаем так же огурец. В сыр добавляем еще мелко порубленный чеснок, у... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Они просто тают во рту! ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ (постный рецепт) Вкусные и нежные, не оторваться! lyupopova 2018-11-25 10:16:11 Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 375 мл кипятка (1,5 стакана) 600 г муки (+ мука на подпыл) 2 ст.л. растительного масла 0,5 ч.л. соли Начинка: 500 г картофеля 2 средних луковицы растительное масло для жарки лука соль, приправы по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску нали... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснейшие голубцы под соусом Katya BivKen ШЕФ 2018-11-25 00:41:17 Ингредиенты: Капуста - 1 кочан лимонная кислота - 1 ч.л. вода филе грудки - 350 г. рис - 100 г. пол стакана вода - пол стакана лук - 130 г. чеснок - 2 зубчика морковь - 100 г. помидор - 200 г. растительное масло - 2 ст.л. соль перец сметана - 150 г. вода - 100 г. Приготовление: 1. У кочана капусты вырезаем кочерыжку, кладем кочан в кастрюлю и заливаем водой, добавляем лимонную кислоту (чтобы сохранить красивый цвет капусты) и отправляем на плиту, варим 10 минут после закипания, переворачиваем кочан и... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рецепт капусты по корейски быстрого приготовления Ликуся 2018-11-24 19:54:05 Еще одна быстрая и очень вкусная закуска - рецепт капусты по корейски. Приготовленная в домашних условиях, она получается вкуснее, чем на рынке. Готовить ее легко и просто, а в результате получается очень яркий универсальный салат, подходящий и к мясу, и к любому гарниру. Капуста - 0,5кг Морковь - 100 г Лук - 0,1 кг Чеснок - 3-4 зубка Куркума - 1/3 ч.л. Масло растительное - 2 ст. л. Приправа для корейской моркови без соли - 15-20 г Или: Горький перец - 1/3 ч.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Кориандр ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбное заливное с морепродуктами и овощами Нana 2018-11-24 06:55:43 В рецепте нет ничего оригинального, кроме как оформления, для чего нам понадобится узкая форма для кексов. Готовится рыбный бульон, в котором растворяется желатин. На дно формы наливаем небольшое количество бульона и ставим застыть в холодильник. По истечении некоторого времени форма достается, на ее дно и по бортам расстилаем тонкую нарезку малосольной или копченой рыбы. Внутрь укладываются предварительно подготовленные и отваренные овощи и морепродукты. Заливаем желированным рыбным бульоном. Верх зак... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Заливное в сыре Нana 2018-11-24 06:33:55 600 мл бульона, 25 гр. желатина, плавленный сыр ломтиками, вареные яйца, тонкие ломтики ветчины, соль, 1-2 столовые ложки уксуса, узкая продолговатая форма для кекса. Растворите желатин в теплом бульоне, добавить 1 или 2 столовые ложки уксуса ( можно обойтись и без него). Налейте немного в форму (несколько столовых ложек), оставить в холодильнике. Яйца сварить вкрутую, очистить, остудить. Вынуть форму из холодильника и выложить по стеночкам ломтики сыра. В середину положить яйца. По бокам положить ломт... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Симпатичная находка Нana 2018-11-24 05:31:15 Подруга поделилась находкой - паштет упакован в привлекательную пластиковую коробочку в виде свинки. Даже если сам продукт окажется на вкус не очень, то коробочка точно в хозяйстве пригодится. Симпатичненько, правда ? Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 852 853 854 855 856 857 858 Последняя Показаны 12811-12825 из 15317
