Рецепты Пастила яблочно-всяшная!))) admin 2017-03-16 19:03:27 В этом году яблок у нас - море!!!! И вот чтобы как-то пристроить урожай, я стала делать из них пастилу. Сначала делала чисто яблочную, сахар вообще не добавляла, т.к. яблоки ранние были - "белый налив" ОЧЕНЬ сладкие. К тому же когда жидкость выпаривается, то масса набирает сахар.А когда а этот сорт яблок ОЧЕНЬ спелый, то он становится "ватным". Не сочным, но ОЧЕНЬ сладким и практически его и варить-тушить почти не нужно. Можно вообще сразу в блендер. Затем размазать массу на противень или в электросуши... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Очень вкусненькие огурчики! admin 2017-03-16 19:03:27 Не знаю, был ли здесь такой рецептик, но я уже опробовала на первых моих огурчиках, И съели их даже не закатав в банки! Так вкусно!))))) После выстаивания они стали, как малосольные, но пряные. Я их поставила в большой банке в холодильник и в течении 2-х дней их и не стало!))) Но сейчас ещё огурцы наростут и я сделаю заготовку на зиму!))) ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 стакан Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ватрушечки со свежей малинкой! admin 2017-03-16 19:03:26 Сегодня у меня кулинарный денёк!))) После утренних пицц, как-то растащило меня и налепила я вареников со свежей вишней и малиной. Ну а к вечеру к чаю ещё и ватрушки забабахала.))) Про ватрушки - отдельная история. Они почти постные(только масло растительное добавлено и сухие дрожжи). Такие ватрушки мы делали в голодные 90-е. Когда зарплату не давали, а детки были маленькие и всё время хотели что-то вкусненькое!) Вот мы и устраивали воскресные обеды "в складчину" с моей подружкой школьной. На тот момент мы ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Изумительная пицца с грибами и овощами))) admin 2017-03-16 19:03:26 Сегодня пекла пиццу. Получилось ОЧЕНЬ вкусненько! Ингредиенты: Для теста: Мука, молоко, сухие дрожжи, соль, растительное масло. Для начинки: Помидор,болгарский перец, лук репчатый, грибы, соль, чёрный перец, майонез, сыр. Приготовление: Развести сухие дрожжи в пол-стакане тёплого молока. Аккуратно вылить эту смесь в муку и замесить тесто. Добавить соль и немного растительного масла. И скатать из теста шар. Затем дать ему немного расстояться и подняться. А пока приготовить всё для начинки. Запе... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Желейный десертик (когда пошли ягоды))))) admin 2017-03-16 19:03:25 Вот такие желейные десерты я делаю постоянно. Летом, когда много ягод свежих, а зимой, по настроению - из заморозки подготовленной летом. Вариации ягод могут быть разными, так же как сметану, можно заменить нежирным йогуртом. Поэтому количество калорий может быть и не очень большим, а удовольствие и польза - несомненны!))) Фото прошлого года, но в этом желейный сезон уже давно открыт!))) Здесь сделала только два слоя, так как хотелось побыстрее!))) А с тремя - получается ещё вкуснее!))) КЛУБНИЧНЫЙ-ВИШ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Яблочно-морковные маффины. admin 2017-03-16 19:03:25 В предвкушении большого яблочного урожая, и памятуя и позапрошлогоднем большом урожае, с которым не знала, что и делать, начинаю собирать рецепты блюд с яблоками))) Если есть желание - поделитесь своими вкусными яблочными рецептами в комментах. Буду благодарна!) Морковно-яблочные маффины: идеальный десерт Ингредиенты: • Яблоки 370 г • Морковь 180 г • Яйца куриные 2шт • Мука овсяная 70 г • Специи: корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу • Стевия Приготовление: Яблочки трем на крупной терке. Морк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салатик весенний. admin 2017-03-16 19:03:25 Вчера в ленте новостей увидела салатик, сегодня ждала сноху в гости - сделала. Очень всем понравилось. Совсем просто Состав: Зеленые яблоки 2 шт. Свежие огурцы 3-4 шт. Отварная куриная грудка. маслины 5-8 шт (разрезать на пополам) Черный молотый перец. Соус: Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны. Либо йогурт и майонез легкий. Это было в инете. Я же чуть модифицировала и добавила тонкой соломкой нарезанный зелёный болгарский перчик -1 шт. и две ложки столовые кунжута. А заправи... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Варенье из мяты и варенье из мяты с киви и апельсином. admin 2017-03-16 19:03:25 Впервые в жизни варила варенье из мяты, и ещё модификацию придумала!))) Для простого варенья из мяты: Ингредиенты: Мята — 500 Грамм Сахар — 1 Килограмм Вода — 1 Стакан Лимон — 1 Штука Чтоб приготовить варенье из мяты, надо: 1. Мяту помыть, просушить, разобрать на листики. 2. Засыпать мяту половиной сахара и настоять 6 часов. 3. Из стакана воды и оставшегося сахара сварить сироп. 4. Залить кипящим сиропом мяту, добавить сок лимона и настаивать еще 6 часов. 5. Отжать массу листоч... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пирожки с творожной начинкой. admin 2017-03-16 19:03:24 Напекла я пирожков. Всем домашним очень понравилось. Рецепт простой, результат вкусный!))) Ингредиенты для начинки: Творог(я беру 5%, но можно и обезжиренный) - 300грамм, яйцо - 1 шт. лимон - 1 шт. кунжутное семя - 2-3 стол.ложки сахар - по вкусу. Творог перемешиваем с яйцом и сахаром, трём туда же цедру лимона(попробуйте, чтобы цедра была не горькая, я беру обычно лимоны с толстой шкуркой). Добавляем кунжутное семя. Можно его обжарить, но полезнее - сырое. Сам лимон мелко-мелко режу(можно и че... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Злаково-ореховое очень вкусное и полезное печенье без выпечки! admin 2017-03-16 19:03:24 Я уже размещала рулетики без выпечки, а вот теперь - печенье! Орехово-злаковое печенье (без выпечки) Ингредиенты: Миндаль – 1/4 стакана Орехи грецкие – 1/2 стакана Льняное семя – 1 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. Овсяные хлопья – 1 стакан Семечки тыквенные – 1/4 стакана Семечки подсолнечника – 1/4 стакана Изюм темный – 1 ст.л. Клюква вяленая – 1/3 стакана Мед – 1/4 стакана Сахар – 1/4 стакана Сливочное масло – 15 г Приготовление: 1. На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить овсяные хлопья, миндал... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Рулетик "баунти" admin 2017-03-16 19:03:24 Рулет "баунти". Ингредиенты: Печенье 200 гр., Сахар 20 гр., какао 2 ст.л., вода 100 мл. кокосовая стружка 80 гр., масло сливочное 80 гр., сахарная пудра 60 гр. Приготовление: 1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь. 2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, с... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Ирландский яблочный пирог. admin 2017-03-16 19:03:24 Из инета рецептик. Выглядит очень аппетитно, очень хочется попробовать!))) Тем более с таким загадочным соусом!))) Ирландский яблочный пирог с курдом Ингредиенты: Для пирога: 3 стакана муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1/8 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотой гвоздики 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха 180 г холодного сливочного масла 3/4 стакана сахара 4 больших зеленых яблока 2 яйца 3/4 стакана молока 2 столовых ложки сахара Для курда: 6 яичных желтков 6 столовых ложек сахара 1,5 стака... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье со специями, миндалём и кунжутом. admin 2017-03-16 19:03:24 Песочное печенье известно каждой хозяйке. Я пробовала разные вариации, и остановилась вот на таком! Оно очень нежное, ароматное и полезное, хотя и калорийное! Но когда я его пеку, зачастую оно даже остыть не упевает, как оседает в желудках моих близких!))) Так что рекомендую! При том, что оно готовится ОЧЕНЬ легко и быстро!))) Выглядит это приблизительно так, как на фото. Обратите внимание, на форму печенюшек!))) Железные формочки мне подарила подружка. и эти формочки доводят меня до смеха! Вот... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги О пользе чёрной редьки. admin 2017-03-16 19:03:24 Как-то я подзабыла этот продукт, хотя в детстве помню бабушка делала из неё салаты разные. Но недавно прочла о пользе и стала опять включать в рацион! Особенно весной, когда организму ВСЕГО не хватает! Черная редька – ценный питательный и целебный продукт, обладающий мощными полезными свойствами. Лекари и травники с давних времен использовали черную редьку в лечении самых различных заболеваний. О пользе редьки говорил еще Гиппократ, этот корнеплод широко использовали в древней Греции как пище... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Морковный кексик - нежный и вкусный! admin 2017-03-16 19:03:23 Я морковь люблю, поэтому и кекс такой нравится! Кроме того льщу себя надеждой, что в таком кексе меньше калорий!))) Морковный кекс. Ингредиенты: Яйцо 3 шт. крупные, мелких можно 4 шт. Сахар 1 ст. Морковь 250 -300 гр.(как кто любит). Мука 1,5 ст. Разрыхлитель для теста 1 ч.л. с горкой Корица 1 ч.л. Ваниль - немножко. Масло сливочное или маргарин комнатной температуры , но лучше всё же масло - 120 гр. Сметана 80 грамм Приготовление: Мор... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 851 852 853 854 855 856 857 Последняя Показаны 12796-12810 из 12944