Выпечка и блины Создать posts 219. Тыквенный кекс с маком и новогодними специями Рюмкина Юнга 2018-11-29 18:20:09 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать :) Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах :) Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. На данный момент больше всего нравятся блюда, где она созда... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Яблочно-творожный штрудель из лаваша Елена Lusika 2018-11-27 20:18:42 Штрудель из лаваша, эта лёгкая и простая выпечка идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю Ингредиенты: 1.Творог-400г(у меня 5%) 2.Яблоко - 2шт 3.Лаваш - 2 шт 4.Яйцо - 2шт 5.Ванилин-1ч.л 6.Корица-1ч.л 7.Сахар-3ст.л 8.Растительное масло для смазывания формы Способ приготовления: 1.Очищаем яблоки от кожуры,нарезаем небольшими кубиками. 2.В сахар добавляем корицу,перемешиваем.Соединяем яблоки с тврогом,добавляем ванилин и сахар с корицей. 3.Отделяем жел... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Воздушные РОГАЛИКИ с вареньем! Постные Рецепты Аниканова 2018-11-27 14:53:47 Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т.к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких. Узнала об этом рецепте от одного из авторов кулинарного сайта – Оксаны Садовой, за что ей очень благодарна! Ингредиенты: Мука – 500 г + 50 г на подсыпку Дрожжи... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Идеальный перекус! Популярные роллини с брынзой и шпинатом Katerina 2018-11-26 14:53:02 Всем большой привет! Сегодня готовлю роллини из вытяжного теста, такая выпечка пользуется большим спросом и популярностью, продается во многих кафе. А я сегодня буду печь роллини дома. Вытяжное тесто или тесто фило, не содержит дрожжей и животного жира, а по текстуре похоже на слоеное, такое же нежное, воздушное, легкое, хрустящее и очень вкусное! Заготовки можно замораживать и выпекать без разморозки, очень удобно. Для теста Мука 300 гр. Вода 200 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Для начин... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Печеные "поросятки" Нana 2018-11-24 03:46:46 Для теста : мука - 500 г, дрожжи - 30 г, молоко - 200 мл, слив. масло - 60 г, по одной чайной ложке сах. песка и соли, 1 яйцо; для начинки : мясо - 500 г, 1 луковица, масло растительное 2 ст. л., специи, соль. Еще одно яйцо понадобится для смазывания выпечки. Смешиваем муку, сахар, соль и делаем ямку в середине. Вливаем туда подошедшие дрожжи, разведенные в теплом молоке. Перемешиваем. Растопленное масло смешиваем с 1 яйцом, добавляем к мучной массе, замешиваем тесто. Слегка присыпаем мукой, накрывае... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пицца за 5 минут на сковороде! Самый быстрый рецепт! Katerina 2018-11-23 07:54:48 Всем огромный привет! Делюсь с Вами рецептом самой быстрой пиццы, которую я знаю. Готовить буду на сковороде. Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, плюс несколько минут на выпечку и все готово! Можно угощаться! Для теста Яйца – 2 шт. Сметана – 3 ст.л. Майонез – 3 ст.л. Мука – 8 ст.л. Соль – 1/3 ч.л. Сода – на кончике ножа Для начинки Кетчуп – 1 ст.л. Колбаса – 150 гр. Морковь по-корейски – 60 гр. Твердый сыр – 100 гр. Петрушка – 1/4 пучка Растительное масло для жарки Способ приготовлен... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Домашнее печенье очень вкусно и просто Katya BivKen ШЕФ 2018-11-23 07:54:14 Ингредиенты: сливочное масло - 150 г. сахар - 20 г. яйцо - 1 шт. мука кукурузная - 210 г. разрыхлитель - 1 ч.л. соль Приготовление: 1. Охлажденное сливочное масло перетираем с сахаром. 2. Добавляем яйцо, соль и хорошо перемешиваем. 3. Просеиваем к масляной массе муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. 4. Из теста формируем колбаску и делим на 20 примерно равных частей. 5. Из каждой части формируем шарик и вкладываем на противень застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 25 минут при 180С. Ко... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Луковые ЛЕПЕШКИ Постные, Продуктов Минимум, а Вкусно не Оторваться! Аниканова 2018-11-20 15:49:56 Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах. Ингредиенты: Газированная вода – 180 мл Мука – 350 г (не считая на подсыпку) Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Сухие дрожжи – 1 ч. л. Растительное масло – 3 ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Самый вкусный пирог с творогом и яблоками Волшебная еда 2018-11-20 12:06:45 Я просто уверен, что такого пирога вы не пробовали. Этот пирог полностью под наши предпочтения придумала моя жена. Творог с яблоком..Отличное сочетание. Попробуйте обязательно и убедитесь, что такого пирога всегда мало. Ингредиенты: • Мука – 1,5 стакана (200 мл) • Крупа манная – 0,5 стакана • Масло сливочное – 80 г • Сахар – 0,75 стакана + 2 ст. л. • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Яйца – 2 шт. • Творог – 500 г • Яблоки – 4 шт. (кисло-сладкие) Подготовим необходимые продукты. Сливочное масло лучше предва... Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Культовый Баноффи Пай за 30 минут без выпечки FooDee 2018-11-19 15:14:29 Баноффи пай – райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. И готовится этот пирог всего лишь 30 минут. Баноффи получил свое название от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. В этом рецепте я буду использовать варенную сгущенку вместо карамели. Существует также более длительный процесс приготовления этого традиционного английского пирога: основа отдельно выпекается из песочного теста, ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Сочный шоколадный кекс Katya BivKen ШЕФ 2018-11-19 03:45:31 Ингредиенты: шоколад 70% - 125 г. сливочное масло - 125 г. соль - щепотка яйца - 2 шт. сахар - 20 г. мука - 20 г. какао - 10 г. Приготовление: 1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить щепотку соли, чтобы вкус шоколада был насыщенным. 2. Яйца с сахаром взбиваем до пышной светлой массы, добавляем просеянную муку и какао порошок. Аккуратно перемешиваем. 2. К взбитым яйцам добавляем растопленный шоколад и перемешиваем. 3. Берем силиконовую форму, если форма ме... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги 217. Сырно-курино-грибные оладьи Рюмкина Юнга 2018-11-18 16:32:07 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Курица-лук-грибы-сыр - классика, она и есть классика :) Можно сколько угодно экспериментировать и искать новые сочетания всего на свете (всю классику тоже кто-то когда придумал впервые), но когда нужны гарантии безоговорочного успеха - "играйте" классику, товарищи Кулинары :) Некоторые продукты были задуманы природой как части одного целого гармоничного вкуса, а мы постепенно открываем эти идеальные сочетания. После того, как я узнала, что наиклассичнейшей пасте Карбон... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Печенье из морозильника Нana 2018-11-17 19:11:33 Идея и рецептура принадлежит итальянским фудблогерам. В оригинале печенье называется Фараоновы кусочки. Ингредиенты: 325 г пшеничной муки, 225 г сахара, 125 г сливочного масла, 2 яйца, 250 г смеси из орехов и сухофруктов, мак, корица, ваниль или заменитель ванильного аромата - по желанию, щепотка соли. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в крем, затем добавить по одному яйца, продолжая растирать. Добавить корицу, ваниль, щепотку соли. Всыпать муку и смесь орехов и сухофруктов, тщательно п... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Печенье "Киви" Нana 2018-11-17 14:52:47 Мука - 350 г, сахарная пудра - 120 г, 1 яйцо, масло сливочное - 180г, какао-порошок - 2 ч.л., пищевой краситель (зеленый) - 2 г, цедра лимона - 1 ч.л., мак - 1 ч.л. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой до однородной консистенции. Затем в смесь масла и сахарной пудры вбить яйцо миксером. Добавить муку, просеянную через сито и цедру лимона. Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части: первая самая большая, вторая немного меньше, третья гораздо меньше второй. В самый большую часть теста добавить ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с сыром и зеленым горошком Нana 2018-11-15 18:04:38 Для теста: мука - 200 гр, масло сливочное - 100 гр, 1 яйцо, холодная вода - 1 ст.л., щепотка соли; для начинки: белая часть лука - порея - 1 стебель, горошек зеленый (свежий или размороженный) - 100 гр, творожный сыр или жирный творог - 150 гр, сыр твердый - 50 гр, масло оливковое - 1 ст.л., сок лимона - 1 ст.л., тертая цедра лимона - 1 ч.л. Смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное охлажденное сливочное масло и перетрите ее в крошку. Добавьте яйцо и немного ледяной воды, и смешивайте, формируя тесто ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 92 93 94 95 96 97 98 Последняя Показаны 1411-1425 из 1868