Выпечка и блины Создать posts Тесто для пиццы мягкое и пышное FooDee 2018-10-29 15:54:49 Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку. Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным, а корочки мягкими и пышными. Также я уже давн... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадное печенье Алмаз Katya BivKen ШЕФ 2018-10-29 13:19:27 Ингредиенты: сливочное масло - 50 г. сахарная пудра - 15 г. соль шоколад 70% - 30 г. яичный желток - 1 шт. мука (у меня цельнозерновая) - 100 г. миндальная мука - 20 г. миндальные лепестки - 15 г. Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и щепоткой соли, хорошо перемешиваем венчиком. 2. Добавляем желток и растопленный на водяной бане шоколад. 3. Всыпаем муку, миндальную муку и миндальные лепестки, хорошо перемешиваем, формируем колбаску и отправляем в холодильник на... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Необычайно красивые слойки с сюрпризом FooDee 2018-10-29 11:27:40 Очень красивые слойки , которые удивят своим внешним видом Вашу семью и гостей. А внутри их ждет небольшой секрет - Вы можете спрятать небольшой сюрприз, будь-то конфетка, ириска и или орешек. Я приготовила эти сладкие слойки с яблоками и грушами. ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное тесто готовое 450 гр Яблоки небольшие — 3 шт. Груши небольшие — 3 шт. Ванильный сахар — 10 гр Сахарная пудра — 20 гр Яйцо — 1 шт. Орешки — 6-12 шт. Ириски — 6 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Подготовить яблоки и груши, удалить ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Булочки-улитки с корицей на раз, два, три! FooDee 2018-10-28 20:00:25 Незатейливый и быстрый рецепт выпечки к чаю. Булочки с корицей из готового слоеного дрожжевого теста. Рецепт на раз, два, три, но ооочень вкусный! Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто — 1 кг Сахар — 150 гр (если любите очень сладкое, то больше) Сливочное масло — 60 гр Соль — щепотка (чтобы оттенить сладость булочек) Корица — 40 гр Приготовление: 1. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. 2. Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, слегка солью. 3. Скрутить рулет, разрезать на час... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Мягкие и пышные булочки FooDee 2018-10-28 10:24:14 Пышные и мягкие булочки для гамбургеров и бургеров на воде без молока. Я перепробовала много разных рецептов, и вот мне удалось найти тот самый рецепт как по мне идеальных булочек для бургеров. Рецепт без использования молока, тесто на воде, булочки выходят воздушные и очень вкусные. Также от себя я добавила немного куркумы в тесто, благодаря этому мякиш приобретает красивый желтый цвет, но на вкус куркума не чувствуется. Эти булочки идеально подходят для завтрака, домашних бургеров, перекусов, бутербр... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как сделать кокосовую стружку Katya BivKen ШЕФ 2018-10-28 09:11:12 Ингредиенты: кокос Приготовление: Кокос нужно помыть. У кокоса есть три глаза, один из них мягкий, поковыряйте ножом и определите. Мягкий глазок протыкаем и сливаем кокосовый сок в отдельный стакан. Сок можно пропустить через сито и выпить. Взять тяжелый нож или молоточек, и постукивать по окружности кокоса не очень сильно. Это займет несколько минут. Скорлупа постепенно даст трещину, снимаем деревянную часть, у нас остается коричневый орешек. Коричневую кожицу снимаем ножом и натираем кокос на мелк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье с вареньем Нana 2018-10-27 15:15:12 Понадобится: мука пшеничная - 350 г, сахар - 240г, масло сливочное - 200 г, 1 яичный желток. Соединить муку и сахар. Добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать руками. Добавить яичный желток. Быстро замесить тесто. Противень застелить пекарской бумагой. Из теста скатать небольшие колобки, в центре сделать небольшое углубление. Выпекать в духовке при температуре 180 С около 10 минут. Готовое остывшее печенье наполнить любимым вареньем или джемом. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сладкая "лазанья" с яблоками и орехами Нana 2018-10-26 13:45:16 Понадобится: лист лаваша, яблоки, орехи, сметана, слив. масло, ванильный сахар и корица. Все просто : у яблок удаляем сердцевину и режем на кусочки, орехи обжариваем и измельчаем. Форму для выпекания смазываем слив. маслом, кладем на дно формы лист лаваша по ее размеру. На него укладываем яблоки, посыпаем орехами, смешанными с ванильным сахаром. Снова лист лаваша, снова яблоки и т.д. Верхний лист лаваша смазываем маслом (я просто положила несколько тонких кусочков сверху, у меня последний лист... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги КАКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ!!! Всеми любимые домашние ЧЕБУРЕКИ с мясом! Рецепт лучше сохраните! lyupopova 2018-10-26 10:46:25 Сегодня предлагаю приготовить домашние чебуреки на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются очень вкусными с сочной начинкой, улетают на УРА! Тесто, приготовленное таким способом, послушное и эластичное, хорошо пузырится, нежное, на краях хрустящее, но не жёсткое, как при обычном способе. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Стакан 250 мл 1,5 ст. воды (кипяток) 0,5 ч. л. соли 1 яйцо 2 ст. л. раст. масла 4 ст. муки + 0,5 ст. для работы с тестом Для фарша: 700 г фарша (свинина+говядина) 3 луковицы 1 ч. л. ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пирожное Черный лебедь заварное со сливками Katya BivKen ШЕФ 2018-10-26 02:59:11 Ингредиенты: Заварное шоколадное тесто: Вода – 100 мл. Сливочное масло – 50 г. Мука – 75 г. Какао – 6 г. Яйца – 2 шт. Крем: Сливки 33% - 150 мл. Сахар – 15 г. Дополнительно: Зерна граната (по возможности без косточек) шоколад - 50 г. Приготовление: 1. В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Муку просеиваем и смешиваем с какао, добавляем к горячей воде и быстро перемешиваем до того как тесто соберется в один комочек. 3. По одному добавляем яй... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Булочки Сдобные Сладкие Пышные Рецепт с Яблоком и Корицей из дрожжевого теста Ликуся 2018-10-25 23:26:47 Сдобные булочки из воздушного дрожжевого теста с волшебной яблочной начинкой - пышные, нежные, румяные с ароматом ванили и пряными нотками корицы. Очень вкусные! Мука - 500 г Дрожжи сухие - 7 г Молоко - 200 мл Соль - 2/3 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 70 мл Ванилин - 1/3 ч.л. (или ванильный сахар 1 пакетик) Яйцо - 1 шт. Для смазывания: Яйцо (желток) - 1 шт. Молоко -1-2 ст.л. Начинка: Яблоки - 4 шт. Сахар - 2-3 ст.л. Сливочное масло - 50 г Корица - 1/2 ч.л. 1. Смешиваем дрожжи и муку.те... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ПЕЧЕНЬЕ, Которого Много не Бывает! Аниканова 2018-10-25 14:18:39 Всегда удачное печенье по этому рецепту получается. Сладкое и в меру хрустящее печенье, готовится легко и просто, а результат всегда один – сколько не приготовь всегда его мало! Просто идеальный рецепт десерта к чаю. Не устану повторять, что в доме, в котором пахнет домашней выпечкой, всегда тепло и уютно в любое время года! Ингредиенты: Сливочное масло – 75 г Мука – 50 г Сахар – 80 г Изюм – 75 г Семечки подсолнечника – 75 г Овсяные хлопья – 40 г Яйца – 1 шт. Корица молотая – 0,5 ч. л. Соль – 0,5 ч. л.... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги "Лазанья" из лаваша - овощная и мясная Нana 2018-10-25 07:01:57 Овощная лазанья Понадобится : лист лаваша, овощи - помидоры, репчатый лук, болгарский перец, сыр, сметана, специи ( у меня это сушеный базилик, орегано и петрушка). Перец, соль - по вкусу. Кол-во продуктов зависит от количества слоев и размера овощей. Овощи нарезаем толстыми кольцами, кольца панируем и обжариваем. Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом. На дно укладывает кусок лаваша по размеру формы. На него овощи - можно класть в разнобой, а можно соблюдать последовательность. У меня сн... Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги Кекс зебра мега шоколадный Katya BivKen ШЕФ 2018-10-25 02:55:38 Ингредиенты: Кекс: яйца 3 шт. большие сахар 70 г. масло сливочное 150 г мука 150 г. (Цельнозерновая или высший сорт) какао-порошок 50 г. разрыхлитель 1 ч.л. Глазурь: 1 ст.л. какао 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. молока Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу. Добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку. Тесто делим на две части, к одной добавляем какао. В форму смазанную маслом поочередно выкладываем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут п... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Без Возни с Тестом! Аниканова 2018-10-23 17:03:01 Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. На приготовление этого штруделя я трачу около 30 минут, то есть, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем вместе с гостями. Ингредиенты: Яблоки – 700 г Тонкий лаваш – 1 шт. Изюм – 40 г Панировоч... Мне нравится4 12 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 95 96 97 98 99 100 101 Последняя Показаны 1456-1470 из 1867
