Заливной пирог с колбасой и сыром

Заливной пирог можно приготовить не только с сосисками и сыром, но еще и с зеленым луком, вареными яйца, рыбой, мясом.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.
• сметана — 200 г
• соль — 0,5 ч.л.
• сода — 0,5 ч.л.
• сыр — 80 г
• сосиски — 2 шт.
• мука — 4 ст.л.
• масло растительное — для смазывания форм

Приготовление:

Вбиваем яйца в миску. К ним добавляем сметану, соль, соду, перемешиваем все.

Добавляем муку. Снова перемешиваем.

Добавляем сыр, который натираем на терке и сосиски, которые нарезаем кружочками. Перемешиваем.

Смазываем форму маслом, выливаем тесто. Отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.