Заливной пирог с колбасой и сыром. Завтрак для ленивых

DaVkusno
2022-01-22 10:20:02

✅ Заливной пирог с колбасой и сыром — очень простой и быстрый в приготовлении пирог! Такой пирог идеально подойдет для завтрака, так как готовится буквально за считанные минуты! Заливной пирог получается безумно нежным, сочным и сытным!

✏️ Рецепт заливного теста:
✓ Сметана — 200 г.
✓ Майонез — 200 г.
✓ Мука — 200 г.
✓ Яйцо куриное — 2 шт.
✓ Соль — щепотка
✓ Сахар — 1 ч.л.
✓ Разрыхлитель 2 ч.л.
✏️ Рецепт начинки:
✓ Копченая колбаса — 120 г.
✓ Вареная колбаса — 120 г.
✓ Сыр — 100 г.
✓ Лук — 30 г.

Заливной пирог с колбасой и сыром РЕЦЕПТ:

1. Начнем с теста. Для этого в чаше смешиваем: сметану, майонез, яйца, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем венчиком до однородности.

2. Подготавливаем начинку. Смешиваем сыр и 2 вида колбасы, лук нарезаем полукольцами.

3. На дно формы (диаметр 24 см) кладем пергамент и все смазываем тонким слоем масла. На дно выливаем примерно половину теста и все аккуратно разравниваем. Далее кладем лук и сверху укладываем сырно-колбасную начинку. Теперь все заливаем остатком теста и так же разравниваем его.

Сверху пирог можно украсить кунжутом, маком, помидорами и т.д.

4. Выпекаем пирог в духовке разогретой до 180 градусов 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Заливной пирог с колбасой и сыром готов!

Приятного аппетита!

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2075
Загрузка...
Нет комментариев